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24小时美食烟台?烟台美食排名前十

2024-04-17 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、烟台有什么好吃的美食

烟台好吃的美食有:一、福山大面,二、蓬莱小面,三、糖酥杠子头火烧,四、开花馒头等。福山大面是烟台市福山区的地方风味名吃,味道鲜美,经济实惠;蓬莱小面仕朋莱著名小吃,具有独特的海鲜风味;杠子头火烧山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火烧;开花馒头指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名“开花馒头”。

一、福山大面

福山大面是烟台市福山区的地方风味名吃,具有工艺性强,面条杂滑,味道鲜美,经济实惠等特点。福山大面的面条分带子条、灯草皮、扁条、韭菜扁、一窝丝韭菜扁、绿豆条、匀条细条、一窝丝等20多种,品种有温卤面、炸酱面、肉丝于拌面、热汤面、大卤面、烩勺面等几十种。

二、蓬莱小面

蓬莱小面是蓬莱著名的小吃。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。

三、糖酥杠子头火烧

据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火烧,这种火烧和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火烧”。

四、开花馒头

又名“白银如意”,指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名“开花馒头”,它是烟台传统面食品种。

二、烟台美食街小吃街在哪

烟台美食街小吃街在哪?

1.简介

作为烟台市的特色美食之一,烟台美食街小吃街已经成为了一个备受关注的地方。这里集中了烟台市内各种不同种类的小吃,包括烧烤、海鲜、水果、糕点等等。无论是本地居民还是外来游客,到烟台美食街小吃街一定会找到自己喜爱的美食。

2.地址

烟台美食街小吃街的地址位于烟台市芝罘区南大街与山东路交叉口处。具体位置是位于山东路西侧,那里就是烟台的核心商业区之一,可以乘坐公交车到达,也可以自驾前往。

3.特色美食

到烟台美食街小吃街,你一定会被那种香气与美味所吸引。这里有烟台名小吃“烤鱼”、直接从港口运来的生蚝热炒、美味爆浆的炸丸子、口感清新的山东大蒜炒蛏子、爽口的海带丝还有其他的一些传统小吃店。不同的食品都有自己的味道,但是可以肯定的是,这里的美食可以满足您的味蕾。

4.环境

烟台美食街小吃街的环境也是它备受青睐的重要原因之一。街道两侧张灯结彩,夜幕降临时熙熙攘攘的人流在欢声笑语中寻找着自己喜爱的小吃。街边的餐桌也许不大,但是整个装修给人一种很舒适的感觉。同时,这里还不乏有摆放艺术品的小店铺,给了游客一个视觉及味觉上的双重享受。

5.经济实惠

除了美食和环境之外,烟台美食街小吃街的价格也是为人们所称道的。和其他美食街(如上海的南翔小吃街或者北京的簋街)相比,小吃店里的食品价格更加亲民,所以很多游客都会选择这里作为用餐的首选。而且,小吃店提供的是真正的当地特色食品,让游客在享受美味之余也可以深入了解烟台市的文化。

6.交通便捷

由于烟台美食街小吃街地处烟台市的核心区域,所以在交通上十分便捷,不管是自驾还是坐公交,都非常地方便。从市内各个地方或者烟台火车站、烟台北站、烟台机场都有公交车或出租车可以到达。所以,不管是烟台市内的游客还是外来游客都可以方便地到达烟台美食街小吃街。

7.总结

作为烟台市的重要地标之一,烟台美食街小吃街吸引着越来越多的游客前来品尝当地的小吃和享受它特有的魅力。其便利的交通以及性价比是其他美食街所难以比拟的。如今,越来越多的游客会选择到烟台美食街小吃街来寻找属于自己的美食之旅。街上的每一个小吃店,都有自己的小故事和独特的美食,希望你们也能在这里找到属于你们的惊喜与感动。

三、烟台有啥好吃的美食街

烟台有哪些好吃的美食街?

烟台素有“海之城”的美誉,自然禀赋得天独厚的优质海鲜,更是成为了城市美食的代表。烟台迎泽路美食街便是全国著名的海鲜美食街,这里遍布各种海鲜餐厅、小吃摊贩和海鲜市场,有很多知名餐厅和小吃,比如“红石石锅海鲜”、“烧烤屋”以及“天外天烤肉城”等都是值得尝试的美食。

此外,烟台抱店美食街也是厦门知名美食街之一,这里的美食种类丰富,涵盖了各种小吃、特色餐厅和夜市小吃,比如磨砂牛肉、火烧云吞、海鲜煎饼等等,这里还有著名的“脆皮鸡饭”,让你吃得心满意足。

最后,烟台富民路街头美食街也是不容错过的美食街之一,这里的味道地道,价格亲民,以海鲜小吃为主打,远近驰名的美食有:海鲜水饺、海鲜粥、烤蚝、海胆、扇贝等等。当你漫步在这个繁华的美食街上,自然会感受到独特的美食文化与美食天堂的气息,不愧是烟台市深受市民和游客们喜爱的美食街。

四、烟台美食排名前十

烟台美食排名前十:

1、烟台盘丝饼

面丝金黄透亮,酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内,加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。

2、福山大面

至今已有二三百年的历史以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。筋道有韧,卤香味美。

3、黄县肉盒

始于明末清初年间,素以肉多菜少,色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆香不粘牙而闻名齐鲁。

4、麻渠大糖

是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的,从麦芽的发酵到最后成糖,食之酥脆松软,风味独特,十分可口。

5、宁海脑饭

始创于1927年,以其制作精细,味美可口而闻名于胶东,其风味特点是鲜嫩香辣,味美可口。

6、蓬莱小面

历史悠久,用烟台名产加吉鱼作卤,其面胚少、卤汁多,又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。

7、烟台糖酥杠子头火烧

主要用面粉糖鸡蛋花生油为原料柔和在一起烤制而成,口感甘香酥脆耐嚼,久藏不馊,又酥又甜。

8、烟台焖子

至今已有100多年历史,以绿豆制成的凉粉为主,拌以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等众多调料而成的。

9、长岛海菜包子

原料主要有面粉、海菜、紫菜、大蒜、香油等,食之外软内香,清鲜可口,味道独特。

10、胶东鲅鱼水饺

是以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅,以小麦面粉为皮的的饺子。具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。

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