宝宝早餐,番茄牛肉汤，番茄牛肉汤的做法
做法:1、处理好食材:牛肉去血水、番茄切块,日本豆腐切块,金针菇洗干净,备好葱花、蒜片、小米辣(喜欢吃辣的可以加点辣椒哦～)2、牛肉腌制15分钟:生粉➕盐➕胡椒粉➕油3、热锅烧油,加入小米辣、蒜片后再加入番茄块炒出沙,倒入开...
最近很多小伙伴想了解关于番茄牛肉汤的做法，今天小编整理了番茄牛肉汤的做法的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、宝宝早餐,番茄牛肉汤
宝宝早餐 番茄牛肉汤
食材：原切牛肉块番茄浓汤面，香菇，西兰花，鸡蛋。
香菇，西兰花焯水煮熟，面条下锅煮熟，锅中加点油炒香葱花，加入适量清水，加入番茄浓汤和葱花包，加入牛肉块，把汤煮沸，把面盛入碗中浇上汤即可
详细做法：
1、西兰花+香菇片放入锅中焯水煮熟。
2、锅中加入辅食油加入葱花炒一下，番茄浓汤底倒入锅中，牛肉植+蔬菜包加入锅中煮沸。
3、水烧开加人面条煮熟，把面盛人碗中浇上汤汁
Tips：
1、根据宝宝咀嚼能力处理食材，
2、适合1岁左右以上宝宝进食，一岁以下不加任何调味料。
二、番茄牛肉汤的家常做法
番茄牛肉汤的家常做法如下：
工具/材料：牛肉500克、西红柿3个、洋葱半个、土豆2个、胡萝卜1根、生姜一小块、橄榄油15克、生抽少许、盐少许、料酒少许、黑胡椒粉少许、薄荷叶几片、清水适量、铁锅1个、砂锅1个、勺子1根、碗数个、盘子数个。
1、所有材料洗净备用。
2、西红柿底部切十字刀。
3、土豆和胡萝卜切成滚刀块，生姜切片，洋葱切丁备用。
4、牛肉冷水入锅，加料酒，煮开去浮沫，再煮两三分钟，捞起洗干净，沥干水备用。
5、开水烫西红柿，烫到皮裂开，放到冷水里。
6、西红柿剥皮切成丁备用。
7、锅里放油，爆香生姜和洋葱。
8、洋葱炒到微焦，放入牛肉块。
9、炒出香味放入西红柿丁，翻炒几下放黑胡椒粉和生抽，炒出水再放一大碗水。
10、水开后倒入砂锅，大火煮开，转小火炖。
11、小火炖一小时倒入胡萝卜和土豆块，加盐，中小火再炖二十分钟。
12、装碗，放入薄荷叶装饰即可。
三、西红柿牛肉汤家常做法
西红柿牛肉汤家常做法如下：
主料：牛肉200g、番茄3个、姜1块、蒜白1根、盐2茶匙、植物油2汤匙、白糖1汤匙、清水4碗、香菜2根、八角2个。
1、新鲜的牛肉洗净切块，冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。
2、焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。
3、煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。
4、西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。放入牛肉一起炖。加入一勺白糖，两勺盐。
5、盖上锅盖，炖25分钟左右。出锅时，加入少量香菜，美味的西红柿牛肉汤就做好了。
四、西红柿牛肉汤如何制作呀?
材料:牛肉1000g，番茄黄豆1罐，西红柿4个，葱1个，番茄酱300g，盐10g，葱、香料、酒少量。
做法:
1、牛肉飞水，再用热水冲干净 ，倒入少量水塔葱香料酒腌制。
2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。
3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。
4、最后加盐调味即可。
秋冬季节要多吃牛肉，加了西红柿一起炖出来的汤，醇厚浓香，好喝极了。
材料
主料：牛肉250g、西红柿250g、牛肉粉15g；
辅料：油适量、盐适量、白糖适量、小葱3段、姜2片、八角1颗、香叶3片、花椒6粒
西红柿牛肉汤
- 1
牛肉切成大小均匀的块
请点击输入图片描述
- 2
汤锅加入清水，放入葱段和姜片，煮开，撇去浮沫，洗净牛肉块，过滤出汤汁备用
请点击输入图片描述
- 3
炒锅放入适量油，烧热后加入葱段和姜片煸炒
请点击输入图片描述
- 4
加入西红柿煸炒成糊状后再加入牛肉块略炒
请点击输入图片描述
- 5
加入适量清水，移入砂锅
请点击输入图片描述
- 6
把花椒、八角、香叶放入这个炖汤的小盒子，可以避免吃到花椒什么的
请点击输入图片描述
- 7
扣好后放入砂锅内
请点击输入图片描述
- 8
加入大喜大的牛肉粉，大约15克左右，大火烧开后，转小火盖盖炖一个小时
请点击输入图片描述
- 9
再加入一个切块的西红柿，加入盐和白糖，炖15分钟即可出锅。
请点击输入图片描述
小贴士
西红柿分两次，可以吃到西红柿块，汤也很醇厚。
五、番茄牛肉汤的家常做法
番茄牛肉汤的家常做法如下：
材料准备：牛肉、料酒、香油、葱段、姜片、料酒2茶匙、生抽3茶匙、番茄、胡萝卜、平菇、番茄酱3茶匙、盐、鸡精等。
1、牛肉切小块，煮一锅开水放入料酒将牛肉焯水，然后捞出，用清水冲洗干净备用。
2、锅里倒油加热，爆香葱段，姜片，倒入牛肉翻炒，炒干牛肉里的水分。
3、然后加入料酒2茶匙，生抽3茶匙，加入清水，水量要淹没牛肉，大火烧开，小火焖50分钟左右。
4、番茄去皮，然后撕成条备用，胡萝卜切滚刀，平菇洗净切成条，番茄酱3茶匙备用。
5、另起一锅，倒油加热，倒入胡萝卜翻炒片刻，再加入番茄，用铲子稍稍压挤番茄，炒出番茄里的汁水，再加入平菇翻炒几下，加入3茶匙番茄酱翻炒均匀。
6、倒入牛肉炒匀，再继续焖30分钟左右，最后加入盐，鸡精调味即可。
六、西红柿牛肉汤怎么做
【 1 】西红柿牛肉汤的做法
食材用料- 牛肉 530克、西红柿 370克、葱 少许、姜 少许、辣椒 一个、八角 少许、
- 香叶 少许、桂皮 少许、盐 适量、料酒 一勺、生抽 一勺、香菜 少许、花椒粉 少许。
（ 1 ） 牛肉切2厘米左右的块；
（ 2 ） 准备调料；
（ 3 ） 凉水下锅焯去血沫，捞出洗净沥干；
（ 4 ） 除香菜和盐之外的所有调料和牛肉块一起放入电压力锅中，压30分钟；
（ 5 ） 将西红柿切块，放入炒锅中小火慢熬；
（ 6 ） 把西红柿的汤汁熬出来；
（ 7 ） 倒入牛肉汤一起煮十分钟；
（ 8 ） 放盐调味，撒香菜或香葱即可。
小贴士
- 牛肉一定要焯去血沫，这样汤的味道才清纯；
- 有的人做这个喜欢放番茄酱，那样味道和颜色都会更浓郁。
【 2 】西红柿牛肉汤的做法
食材用料西红柿 500克、牛肉 250克、盐 适量、油 适量、葱 两根。
做法步骤
（ 1 ） 将牛肉洗干净，将锅里水烧开，将牛肉放入沸水里，除去血水；
（ 2 ） 将除去血水的牛肉，用冷水洗一下，切成一块一块的，装入碗里；
（ 3 ） 将西红柿洗干净后，切成一块一块的，装入碗里；
（ 4 ） 将锅里烧热，放入适量的油，然后把西红柿倒入进入炒一会；
（ 5 ） 放入适量的水，将水烧开放入牛肉，慢炖一个小时，即可出锅；
（ 6 ） 把牛肉汤盛入碗里上桌，撒上葱花。
小贴士
西红柿不能炒太久，不然会炒烂掉，没有那么美观。
以上就是番茄牛肉汤的做法的介绍，希望能对大家有所帮助。
