耗油莴笋杏鲍菇,蚝油笋片杏鲍菇
2 做法步骤 1.将杏鲍菇切片,莴笋去皮切片,红椒切菱形块。2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。3.再放入莴笋焯烫过凉备用。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.倒入杏鲍菇翻炒。6.加入蚝油。7.再加少许糖和盐翻炒均匀。
最近很多小伙伴想了解关于蚝油笋片杏鲍菇,今天小编整理了蚝油笋片杏鲍菇的内容分享给大家,一起来看看吧。
文章目录:
一、耗油莴笋杏鲍菇
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食材
主要食材:莴笋200克。其他食材:杏鲍菇200克,红椒1个,耗油5毫升,糖1克,盐、食用油、水淀粉、香油适量。
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做法步骤
1.将杏鲍菇切片,莴笋去皮切片,红椒切菱形块。2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。
3.再放入莴笋焯烫过凉备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入杏鲍菇翻炒。
6.加入蚝油。
7.再加少许糖和盐翻炒均匀。
8.倒入莴笋翻炒。
9.再放入红椒。
10.淋入适量的水淀粉。
11.淋入香油。
12.翻炒均匀关火。
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功效
清热解毒、促进消化、宽肠通便、降血脂、改善糖代谢、镇静助眠、增强免疫力、抗癌。
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成果图
二、杏鲍菇炒笋片怎么做好吃
前言
杏鲍菇和笋片炒在一起是最佳绝配的美食。杏鲍菇具有防癌增加抵抗力的功效,而笋含有很多的维生素增加抵抗力。多吃有益于身体健康!
材料
主料:杏鲍菇250g、笋250g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、蚝油适量、糖适量
杏鲍菇炒笋片
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笋去皮洗净
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切丝
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杏鲍菇洗净切片
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把杏鲍菇用油煸炒一下
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再用葱花炝锅
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把笋倒锅里煸炒
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倒蚝油翻炒
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再把杏鲍菇到锅里翻炒
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最后放盐和味精再翻炒均匀
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出锅可以吃了
小贴士
杏鲍菇一定要用油煸炒才不会失去它的营养。
三、杏鲍菇竹笋的做法步骤图,杏鲍菇竹笋怎么做
杏鲍菇 一个
竹笋 适量
蚝油 一小勺
生抽 一小勺
老抽 几滴
糖 少许
盐 适量
葱花 少许
蒜末 少许
肉丝 适量
淀粉 少许
料酒 一小勺
杏鲍菇竹笋的做法
- 杏鲍菇和竹笋切丝
- 葱花蒜末切好备用
- 杏鲍菇和竹笋焯水过凉,沥干水分备用
- 肉丝事先放点淀粉和一点料酒抓匀,也可以来一点点蛋清
- 热锅倒油,油热了加葱花和蒜末的1/2,(另外一半出锅之前放)翻炒片刻加肉丝翻炒至变色
- 加入蚝油、生抽和老抽,颜色自己掌握,翻炒均匀
- 把笋丝和杏鲍菇丝倒进去继续翻炒,加点点糖,加盐,加剩下的蒜末,调点水淀粉勾芡出锅,如果没有汤可以加一点水在勾芡汁,我还放了点青椒丝,青椒丝要提前放点油炒一下断生也可以放点胡萝卜丝或者木耳丝
四、怎样做蚝油杏鲍菇
前言
在朋友家玩时学来的一道菜,感觉很好吃,做起来又十分方便。但是今天家里的杏鲍菇不多了,配菜也简单了一点。但还是好吃,下饭的好菜!
材料
主料:杏鲍菇3个、芦笋5根;
辅料:油适量、蚝油适量、白砂糖适量
蚝油杏鲍菇
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芦笋去掉老的部分后切成细长条
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杏鲍菇洗净后也切成条
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炒锅放油,大火。放入杏鲍菇,翻炒至熟放入
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放入芦笋,一起翻炒。加入2勺蚝油和1勺糖调味
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蚝油杏鲍菇完成
小贴士
做法十分简单的一道菜,口感是咸甜味的,很好吃的快手菜。
五、蚝油杏鲍菇的做法
用杏鲍菇这种食材是可以用来做成很多特色菜肴的,尤其是将杏鲍菇做成蚝油杏鲍菇非常好吃,而且也特别营养,但许多人都不知道好友杏鲍菇的做法,接下来就让本文来为大家做出相关的讲述,说明希望能对大家有所帮助。
1、蚝油杏鲍菇的用料
制作蚝油杏鲍菇首先要准备好材料是前期,主要的材料主要有适量的蚝油和适量的杏鲍菇,这是主要的制作材料和调料,此外还需要准备一些辅料,比如葱末,酱油,食用盐,味精。如果想做出正宗的蚝油杏鲍菇的话,那么这些材料是不可缺少的,因为如果材料不够精细不够优质的话,那么是做不出正宗蚝油杏鲍菇的。
2、蚝油杏鲍菇的做法
首先我把准备的杏鲍菇进行适当的处理,要将它放到清水中浸泡,然后将其清洗干净后切成块状,锅里面先放入少量的好友,将蚝油烧了以后就把杏鲍菇放进去进行翻炒,开始可以用大火,一旦烧热以后就改用中火,火力不要太旺,否则会损失它的营养,翻炒片刻后,将准备的其它辅料全部都倒进去,将其报销后即可。
3、蚝油杏鲍菇的特点
蚝油杏鲍菇做好以后是非常具有特色的,看起来非常的鲜艳,吃起来非常的美味,可以说是一道色香味俱全的上等菜肴。吃这道蚝油杏鲍菇可以起到增强食欲,促进消化的作用,如果自己的食欲不好,或者是消化不好的话,那么是非常适合制做这道菜肴来吃的,可以很好的养护我们的肠胃健康。
蚝油杏鲍菇的做法可以说是相当简单的,不仅制做起来非常方便,吃起来也是及其美味的,如果想吃这道菜的话,大家不妨参照上文的介绍方法自己动手制做。
扩展阅读: 杏鲍菇 杏鲍菇的做法
以上就是蚝油笋片杏鲍菇的介绍,希望能对大家有所帮助。