做美食博主不的(做美食博主有前途吗)

一、如何从新手做一个美食博主

新手如何从0开始做吃播的方法如下：

工具：食物、相机。

1、在正式吃播开始之前，要确定好自己的吃播方向，因为食物的种类有很多，吃的方式也有很多，是专门偏向于甜食类型的，还是偏向于家常菜类型的，是专门偏向于探店的，这是开始吃播的第一步，目标首先要明确。

2、其次要准好拍摄的相机，如果是准备在家里或室内拍摄吃播视频，首先要选取一台像素高，对焦速度稍微较快的相机，因为吃播博主经常需要对镜头展示自己的美食，这时候对焦速度显得尤为重要。

3、然后就是在直播平台注册自己的账号，取的直播名字不能太平平无奇，需要与美食有点关系。

4、最后就可以开启你的直播了，记得注意食物摆盘的美观哦，这样会让看吃播的观众更有看下去的感觉。

二、做美食博主有前途吗

我土生土长在江西景德镇的这座小城，这里有太多天青色等烟雨的小城故事，也有太多人间烟火气的小城美食。景德镇，有青花瓷，也有油条包麻糍。

嗨;-)这里是第7年做美食探店博主的阿镹

热爱美食，热爱生活，热爱分享，热爱身处的这座城市。小时候一个人放学回家，吃着手里的炸肉串感觉回家的路都变快了。长大之后用自己的方式记录着，分享着！你都能嗅到从儿时记忆里飘出来小摊车上的香味，看到评论里“嘿！就是小时候的味道”这就是我用文字和图片记录的城市温度。

如果你也想成为一名本地探店博主，建议大家从兴趣爱好开始培养，不要盲目裸辞！探店博主的起号，铺垫真的很漫长（7年了还在铺垫的路过…且风险很高，美食探店，长胖必不可少。经常跑素材也会非常辛苦，还会经常熬夜编辑后期。也要面对起初流量不好的打击，偶尔可能还要承受网络喷子的指指点点。

以上你都做好心理准备，确实要义无反顾去做这件事。那我可以给你分享一些心得，希望可以少走一些弯路吧

1.规划账号，确定风格。

简单的说就是找到适合自己的账号人设，比如我，一周7天21餐饭，有一大半都是在外面吃的。美食探店真的不能再适合我了！我还专门出了个景德镇小吃系列合集，很多都是2.30年的老字号，每次发布大家都能产生共鸣！新手起号经常会不知道怎么发布，找准一个大致方向就快捷很多。

2.提升业务能力。

这里的业务能力是指拍摄，后期，以及文案的编辑。天赋型选手这块应该有自己的一套风格，看到东西的时候就知道应该怎么去拍去修去写。非天赋型选手那就要多多实操，多拍多看多写。

3.账号保存持续输出。

这里先自我批评一下，因为我的佛系性格，账号经常是几天才发一次，或者一次发好几条！打咩打咩！千万不要像我这样！要给自己做好规划，一周可以发布几条内容，发布什么内容，什么时间发布都需要做好规划，不要盲目，想起什么发什么。

4.紧跟时事热点。

新开业的店铺或者当地人气比较高的店铺，你都可以去试试。博主和店铺之间的流量是相辅相成的。网络一些比较火的话题，或者流行梗都可以是你的实操素材，灵活贯通的运用它们！

5.尊重原创，尊重知识产权。

要明确找到自己的可认知点，一千次抄袭都抵不过一次被人记住的原创。别盲目跟从，市场也许会饱和，但你只有一个！

做自媒体可能是为了以后可以IP变现，但不要把怎么去变现当成唯一目标。我相信每一个愿意去记录和分享的你，一定是因为本身就热爱生活。热爱作为起点，所有的收获都是奖励。不要把起点放到领奖台上，那么多人跑马拉松，第一名只有一个，但是所有人都在向着自己的目标奔跑。

世界只有一个瓷都，高速发展中的景德镇需要更多咱们这样，土生土长的小草根为景德镇“带盐”。最后欢迎大家来品鉴这座瓷韵之都，我在景德镇等你哟！

三、美食博主真的不容易!

今天中午电视台在播《朱莉与朱莉娅》，我很早就想看这部电影，但老是忘记，跟着电视看了一段觉得很好，于是便在爱奇艺上看完了全部。

我不想写它的影评，我只想对于里面主人公做美食博主这件事发表看法：当美食博主实在是太麻烦了！

如果你是情感、职场、财经博主，你只需要写字；

如果你是书评、影评、八卦博主，你除了写字，还得搜点图片；

如果你是时尚穿搭、美妆、旅游博主，你得会拍图；

如果你是搞笑视频博主，那你就得写脚本、拍视频......

如果你是一名美食博主，恭喜你！你得去买食材、买美美的各种厨具锅碗瓢盆、制作、试配方、改配方、拍视频、拍图片（真的是要一个步骤一个步骤地拍），最后还得承受着肥胖的压力把食物吃下去（大部分时间是这样的，除非有许多人帮你分担）、整理拍摄现场、刷锅洗碗扫地倒垃圾。

所以当片中出现女主制作食物失败至奔溃躺倒在厨房地板上哭泣的场景，想想自己曾经做出的那些黑暗料理，我真的非常理解。

还有一点，如果你没有经过专业厨师学校的学习，那么很多基础的食材处理、制作、搭配技巧就不会知道，但是对于中餐来说其实是缺乏条件比较好的厨师学校的。（新东方厨师学校那种没有探访过，并不是真的想去当专业的厨师，只是想比完全业余人士专业点的那种小班教学，暂时没发现。）

从时间、精力、金钱成本综合来算，我觉得美食博主是最高的。

但美食博主仍然是幸福的，因为食物对人们有强大的治愈及链接能力，通过电脑屏幕、电子配方，人们对一个喜爱美食的人有了初步的印象和信任，接着通过亲手实践，制作出满足自己味蕾和心灵的美食，慰藉着奔波于尘世间的辛苦。

就像片中朱莉所说：“你知道我为什么喜欢烹饪吗？

一天结束后，没有一件事是肯定的。

真的一件也没有。

当我回家后，我可以确定地知道，当你在巧克力中加入蛋黄、糖、牛奶，它就会变得浓稠

——这真是种安慰。”

就是这样，虽然做美食博主的成本很高，但是通过食物给别人安慰的成本却很低——只要教会对方怎么做就可以了。

直到现在，我仍然还有个美食博主梦，而且我也觉得这是将来不会被机器人替代的很好的工作之一，但是无奈自己没有实践过的菜谱实在太多，等我实践好了，我也要写，不写那些华而不实的、偏怪调料太多的菜谱，就写用常见普通食材就能方便快捷做出美味的料理配方。

嗯，又给自己立了个flag。

四、做美食博主是否有发展前景

我觉得如果说你是一个厨艺很好，又有创造力的人，那么你可以选择去做美食博主。还是挺有前途的。比如说我比较关注的两个博主是日食记，还有木子李。

日食记是一个团队为代表的。创作的美食视频都非常有格调又温馨，有时候还会搭配暖心小故事是吸粉无数。

而木子李就是一个单人博主，住在田园里，自己种菜，然后从食材到制作都是一个人来完成，纯天然的，只用一部摄录机就成为了拥有万千粉丝的美食大博主。

所以说，如果你确实有真水平，做一个美食博主还是很有前途的。