美食迷你炒菜直播 洪洞县炒菜哪家好吃

一、海拉尔美食前十排名

1、手把肉

手把肉，也称手扒肉，是呼伦贝尔草原上的游牧民族千百年来的传统食品，也是草原牧民们最常用最喜欢的食品，一般用羊肉制作，它的特色便在吃法上，不用筷子，直接用手抓食，一道美食尽显草原豪情。

2、锅茶

蒙古锅茶，在蒙古语叫“乌古台措”，是蒙古传统奶茶的一种。煮锅茶时，都是使用新打来的清水当做原料，在煮好奶茶底后，加入酥油、奶豆腐、奶酪、炒米、牛肉干等美食作为辅料，浓稠适中，奶味浓香，鲜美可口。

3、涮羊肉

虽然火锅在全国各地都很普及，但海拉尔地区的涮羊肉别有自己的亮点。这里所有的羊肉都来自呼伦贝尔大草原上，肉质鲜嫩，营养丰富，绝对是羊肉中的上品，在原味高汤中将肉品涮熟，配上新鲜的海味或蔬菜，味道鲜美，回味悠长。

4、整羊宴

整羊席是一道极贵重的菜肴，也是我们常说的“烤全羊”，这道宴席多用在很隆重的场合，比如那达慕等盛大节日。

5、全鱼宴

其是用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，烹制鱼菜多达120多种，称为全鱼宴，肉质肥美，营养丰富，含丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物。

6、烤羊腿

烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。

7、涮羊肉

海拉尔地处亚洲中部的蒙古高原，是世界著名的高原牧场，草原上均为多年生草本优质牧草，无污染，营养丰富，这个草原所产的羊肉无膻味，肉质鲜嫩可口。

8、风干牛肉

牛肉干是成吉思汗在远征战中的三大法宝之一，因此风干牛肉被誉为成吉思汗的远征军粮。牛肉干将剔去骨的新鲜牛肉切成大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后，切为厚0.2~0.3厘米的薄片。

9、奶干

奶干是将奶的水还有油给分离，剩下的就是奶酪了，然后再将奶酪给晒干，也是制作成了奶干。奶干的营养价值比较高，可以当成零食进行食用。食用奶酪干，能够为身体补充能量，当然食用奶干时，也不可一次食用过多了。

10、炒米

炒米，是用糜子经过蒸，炒，等多种工序所加工而制成的。制成之后，再搭配上酸奶还有白糖之类的食材进行搅拌，可谓是清香可口，别具风味。炒米是当地的传统美食，也会被人们当成早饭来进行食用。

以上内容参考百度百科-海拉尔美食

二、洪洞县炒菜哪家好吃

洪洞县炒菜哪家好吃

洪洞县是山西省晋城市下辖的一个县，地处中原腹地，自古以来就是个物产丰富的地方。其中炒菜就是洪洞县的传统美食之一，最近几年在各大美食排行榜上也备受推崇。那么，洪洞县炒菜哪家好吃呢？

第一家值得推荐的炒菜馆是“山西老妈炒菜馆”。这家店地理位置优越，位于洪洞县城北街，门面不大但生意却非常的火爆。店里的炒菜味道很不错，尤其是他们家的“老妈凉皮”，味道鲜美，深受食客们的喜欢。价格也很实惠，人均不到30元。

第二家值得一提的就是“蒸八剑炒货店”。这家店炒的菜品多，品种丰富，口味也层次鲜明。无论是口味清淡还是辣味爆炒，都能满足食客们不同的口味需求。如果喜欢吃辣，那么这里的麻辣豆腐和炒辣子肉丝都是不错的选择。

第三家店是“大众小炒（洪洞步行街店）”。这家店的装修和环境都比较时尚，有一种文艺小清新的感觉。不过，这并不影响他们的烹饪技巧。菜品咸淡适中，味道鲜美，而且还特别注重菜品营养和口感的搭配。

综上所述，洪洞县总的来说是个美食之地，如果你想品尝正宗的洪洞县炒菜，上述三家店都是不错的选择。特别是喜欢辣味的朋友，可以尝试“蒸八剑炒货店”，其余两家则更注重菜品的口感和搭配。

三、铜川美食哪家好吃

铜川美食哪家好吃？这似乎是每个吃货来到铜川旅游必须要问的问题。铜川餐饮业相对于其他城市，或许规模较小，但餐饮服务质量毋庸置疑，以下是三家值得推荐的铜川美食店铺。

第一，位于新区的丽兴楼家常菜馆，这家餐馆以其地道的家常菜和美味的小炒为主打，特别值得推荐的是他们的红烧羊肉，烤鸭和糖醋鱼。价格亲民，而且环境也十分干净整洁，让人吃得开心，用得舒心。

第二，位于市政府附近的老关外清真羊肉店，这家店以其清真的口味和特色的羊肉为食客所知，店家推荐的是他们的烤全羊和羊肉火锅，每一口都是滋味绝佳。价格比较高，但品质绝对不会让你失望。

第三，位于铜川旅游景区的油泼烤面小吃店，这个小店以其长长的排队队伍证明了它美味的程度，这里的面条韧劲十足，香辣味十足，加上店家特调的酱油和油泼辣椒，并配上烤羊肉串，口感醇香美味。

以上推荐的这三家铜川美食店铺虽然各有特色，但都以口味地道，服务优质，价格适中而深受广大游客和本地居民的喜爱。如果各位来到铜川旅游，不妨来尝试这些美食，一定会让你回味无穷。