古代对美食描写的诗词(古代用来形容美食的诗词有哪些)

一、古代用来形容美食的诗词有哪些

1、《江上渔者》宋代：范仲淹

原文：江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。

译文：江上来来往往的行人，只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。

2、《猪肉颂》宋代：苏轼

原文：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

译文：洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。

3、《惠州一绝》宋代：苏轼

原文：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

4、《渔歌子·西塞山前白鹭飞》唐代：张志和

原文：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

译文：西塞山前白鹭在自由地翱翔，江岸桃花盛开，春水初涨，水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠，身披绿色蓑衣，冒着斜风细雨，悠然自得地垂钓，连下了雨都不回家。

5、《初食笋呈座中》唐代：李商隐

原文：嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸心。

译文：幼嫩的箨，香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数，怎忍剪断凌云的新笋一片心

二、形容美食 古诗词

1、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙》

苏轼和友人爬山野炊，在山上吃野菜，喝清茶，悟到人生的真谛：人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。

2、鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林其二》

鲜鲫鱼切片搭配笋丝炖汤，碧水涧旁采摘的鲜嫩香芹做羹。只要有心，简单的野菜就能做成一锅好饭。

3、夜雨剪春韭，新炊间黄粱。——杜甫《曾卫八处士》

杜甫遇到了老朋友，主人家冒着夜雨剪来了青鲜的韭菜，呈上新煮的黄米饭让他品尝。

4、鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》

鲈鱼肥美，菰菜鲜脆，做成羹汤，味道鲜美。荞麦熟了，用油炸做饼吃，那叫一个香呀！

5、白鹅炙美加椒後，锦雉羹香下豉初。箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬。——陆游《饭罢戏示邻曲》

烧鹅做好了，抹上花椒后，才特别鲜美；做野鸡肉的羹时，要把豆豉放下去，才能透出香味；越州箭竹的嫩笋，比雪白的蘑菇还甘美脆嫩；蕨牙菜是十分珍贵和鲜嫩的东西，味道超过春天的佳蔬。

三、描写美味的诗句有哪些

描写美味的诗句有哪些？

1.一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》

2.日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》

3.锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。——张籍《成都曲》

4.世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》

5.唤起封姨清晚景，更将荔子荐新圆。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》

6.两岸荔枝红，万家烟雨中。——李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》

7.酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

8.把酒祝东风，且莫恁、匆匆去。——王安石《伤春怨·雨打江南树》

9.报答春光知有处，应须美酒送生涯。——杜甫《江畔独步寻花七绝句》

10.取酒须勤醉，乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》

轶闻：东坡肉

苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深，而且堪称我国古代美食家，对烹调菜肴亦很有研究，尤其擅长制作红烧肉追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。关于东坡肉名字的由来有很多传说，其中一种传说：

相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城，百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳，东坡推辞不掉，收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称它为“回赠肉”。

元丰三年（1080）二月一日，苏轼被谪贬到黄州，见黄州市面猪肉价贱，而人们不大吃它，便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起，即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》，诗中写道：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”此诗一传十，十传百，人们开始争相仿制，并把这道菜戏称为“东坡肉”。苏东坡二任杭州知州时，组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景，杭州的老百姓非常感谢他，过年时，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不赞赏称奇，于是“东坡肉”的美名更传遍了全国。

赞美樱桃美味的诗句有哪些？

后梁·宣帝。《樱桃赋》：“懿夫樱桃之为树，先百果而含荣，既离离而春就，乍苒苒而东迎。”

唐太宗。《樱桃春为韵诗》：“华林满芳景，洛阳编阳春，未颜合运日，翠色影长津。”

唐·白居易。《吴樱桃》：“含桃最说出东吴，香色鲜农气味殊。洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。鸟偷飞处衔将火，人争摘时踏破珠。可惜风吹兼雨打，明朝后日即应无。”

宋·苏轼。《樱桃》：“独绕樱桃树，酒醒喉肺干。莫除枝上露，从向口中传。”

宋·朱淑真。《樱桃》：“为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香。味重不容轻众口，独于寝庙荐先尝。”

宋·辛弃疾。《菩萨蛮·席上分赋得樱桃》：“香浮乳酪玻璃流，年年醉里尝新惯。何物比春风？歌唇一点红。江湖清梦断，翠笼明光殿。万颗写轻匀，低头愧野人。”

南唐·冯延已《罗敷艳歌》：“惆怅墙东，一树樱桃带雨红。”

宋·赵彦端《豆叶黄》：“绿葱葱，几颗樱桃叶底红。”

宋·蒋捷《一剪梅·舟过吴江》：“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”

描写鱼美味的句子有哪些？

香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。闻其香，心旷神怡；偿其肉，回味无穷。

携鱼换酒，鱼鲜可口，酒热扶头。盘中不是鲸鲵肉，鲟鲊初熟。

我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中，立马感受到那突如其来的美味，令人心醉。细细品味，又香又有嚼劲的鱼肉，带着那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙。

生的三文鱼鱼肉是粉色的，上面有一条条白色的条纹。它的肉真的很美味，蘸点芥末，吃在嘴里又嫩又滑又鲜，还有点微辣。

我拿起勺子试了一口汤，真是鲜美极了。酸汤鱼，真是棒极了！重要的是那一大盆奶白色的汤，鲜鲜的，酸酸的，浓浓的，漂著几片西红柿片，姜片葱段浮浮沉沉，一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里

描写美味佳肴的诗句有哪些？

描写美味佳肴的诗句如下：

1.一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》

【解释】人生一世能有几回开怀大笑，今日相逢人人必须痛饮醉倒。

2.一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》

【解释】一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑，无人知道是南方送了荔枝鲜果来。

3.红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。____陆游《钗头凤·红酥手》

【解释】你红润酥腻的手里，捧著盛上黄縢酒的杯子。满城荡漾著春天的景色，你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及。

4.被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

【解释】酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香，昔日平常往事，已不能如愿以偿。

5.桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。____黄庭坚《寄黄几复》

【解释】当年春风下观赏桃李共饮美酒，江湖落魄，一别已是十年，常对着孤灯听着秋雨思念着你。

6.白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》

【解释】老夫想要纵酒高歌，结伴春光同回故乡。

7.遇酒且呵呵，人生能几何！____韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》

【解释】既然有酒可喝再怎么样也得打起精神来，人生能有多长呢？

8.酒入愁肠，化作相思泪。____范仲淹《苏幕遮·怀旧》

【解释】不想在明月夜独倚高楼望远，只有频频地将苦酒灌入愁肠，化作相思的眼泪。

9.花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》

【解释】虽有花枝却无人佩戴，虽有美酒却无人劝酒把盏，纵然醉了也无人照管。

10.明月几时有？把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》

【解释】明月从什么时候才开始出现的？我端起酒杯遥问苍天。

有哪些描写妈妈做饭美味的古诗或句子？

莫忘记姗姗学步，她给你有力搀扶，莫忘记求学路上，她为你一直挂肚牵肠，莫忘记浪迹天涯，她为你满心牵挂，特别的祝福送给特别的她—咱妈妈。

当寒风刮来的时候，她会用那双坚强的手为我阻挡风雪，生病时，她会用那双暖心的手带着我去医院，我觉得，妈妈的手如寒风一样刚强，比火炉的火还要温暖。

妈妈那阳光般的笑容一次又一次给我鼓励，为我加油。那是“人间最美的笑容”。

无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。

人生最美的东西之一就是母爱，这是无私的爱，道德与之相形见拙。

我的母亲不怎么漂亮，中等个，一头乌黑的秀发用一个漂亮的头花扎起来。她像所有的母亲一样，深爱着自己的孩子。她那种对我从心底涌出的爱用任何语言和词汇去描写、形容，都显得苍白无力。

如果母亲是雨那我就是雨后的虹，如果母亲是月那我就是捧月的星，母亲是我生长的根，我是母亲理想的果。

母亲有一张红润的樱桃嘴，因此笑起来极为恬静、优美，她的微笑瘟涵着太多的资讯，它可以使一个人由兴奋而变得平静，可以使一个人由悲伤而变得冷静、坚强，我一直以为母亲的微笑里包含着某种神力，但后来我才知道其实那股神力就是爱的力量……

搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。——《别老母》【清】黄仲则

霜殒芦花泪溼衣，白头无复倚柴扉。《思母》

妈妈你在哪儿，哪儿就是最快乐的地方。

时间毫不留情地从我身边溜走，在我成长的每一寸光阴中，母亲为我付出了很多很多，无论何时我都沐浴在母爱之中。感谢我的母亲，她给予了我很多东西。母爱是深沉的，母爱是伟大的，母爱是崇高的，我歌颂伟大母爱！

当我降临到这个世上的时候，迎接我的是一位面带微笑的人，她用那双纤细而娇嫩的手抱着我，对我笑，对我说话，虽然我不知道她为什么这样，但我知道这是高兴的表达方式。

我豁然开朗，感恩像圣命，激励着我去浪迹天涯，打造自己的一方新天地。我会携著圣命去独创未来，像远飞的蒲公英种子，载着母亲的爱与恩情，飞向天空的尽头，落地、生根、发芽、开花。那时，我会含着泪水捧给母亲一片新天地，她定会露出天下最动人的笑容。

搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。

妈妈的手，是一对翅膀，把我送上知识的天空。妈妈的手，是一片树叶，把我载到祖国的边边角角。妈妈的手，是一辆小车，把我从危险中解救出来。妈妈的手，给予我无限的关爱！啊！妈妈的手！

没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵将是一片荒漠。

伟大的是妈妈平凡的是我；慈祥的是妈妈调皮的是我；交手机费的是妈妈发简讯的是我！哈哈，妈妈真好！我爱您。

女人固然是脆弱的，母亲却是坚强的。(法国)

描写“忘不了家乡美味”的诗句有哪些？

描写“忘不了家乡美味”的诗句有

1.《太清舞》

年代:宋作者:史浩

当时脱得长城苦。但熙熙朝暮。上帝锡长生，任跳丸乌兔。种桃千万已成阴，望家乡、杳然何处。从此与凡人，隔云霄烟雨。

2.《减字木兰花·相州锦好》

年代:宋作者:刘辰翁

相州锦好。待到相州人已老。颍水归田。白鹭惊猜已十年。太师尚父。晚遇明时方用武。大笑相逢。把酒家乡是客中。

3.《往复无间》

年代:宋作者:释重显

晡时申，急逃生路上人。

草鞋踏尽家乡远，顶罩烧钟一万斤。

4.《渡中江望石城泣下》

年代:唐作者:李煜

江南江北旧家乡，三十年来梦一场。吴苑宫闱今冷落，

广陵台殿已荒凉。云笼远岫愁千片，雨打归舟泪万行。

兄弟四人三百口，不堪闲坐细思量。

5.《听董大弹胡笳兼寄语弄房给事》

年代:唐作者:李颀

蔡女昔造胡笳声，一弹一十有八拍。

胡人落泪沾边草，汉使断肠对归客。

古戍苍苍烽火寒，大荒阴沉飞雪白。

先拂商弦后角羽，四郊秋叶惊摵摵。

董夫子，通神明，深松窃听来妖精。

言迟更速皆应手，将往复旋如有情。

空山百鸟散还合，万里浮云阴且晴。

嘶酸雏雁失群夜，断绝胡儿恋母声。

川为净其波，鸟亦罢其鸣。

乌珠部落家乡远，逻娑沙尘哀怨生。

幽音变调忽飘洒，长风吹林雨堕瓦。

迸泉飒飒飞木末，野鹿呦呦走堂下。

长安城边东掖垣，凤凰池对青琐门。

高才脱略名与利，日夕望君抱琴至。

描写煮熟后螃蟹美味的词句有哪些？

你好，请参考以下文章，诗句：

一、《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠！这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳！眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空余禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。小说归小说，现实中也有许多诗人把螃蟹描绘得如诗如画，堪称经典。

二、咏蟹蟹包诗

（唐）皮日休（宋）高似孙

未游沧海早知名，妙手能夸薄样俏，

有骨还从肉上生。桂香分入蟹为包。

莫道无心畏雷电，也知不枉持螯手，

海龙王处也横行。便是持螯亦草茅。

寄文刚求蟹

（宋）张耒

遥知涟水蟹，九月已经霜。巨实黄金重，蟹肥白玉香。

尘埃离故国，诗酒寄他乡。若乏西来使，何缘致洛阳。

表示美味的诗句

山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

关于美味的诗词有哪些？

1、《食粥》宋陆游

世人个个学长年，不悟长年在目前。

我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。

2、《惠崇春江晚景》宋苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

3、《秋来霜露满东园》宋苏轼

秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。

4、《饭罢戏作》宋陆游

东门买彘骨，醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

5、《又观打鱼》唐杜甫

东津观鱼已再来，主人罢鲙还倾杯。

日暮蛟龙改窟穴，山根鳣鲔随云雷。

干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉。

吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀。

描写美味的句子

乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限.