红烧土豆，红烧土豆块的做法

红烧土豆 食材:土豆2个、蒜末、葱 做法:1、土豆洗干净去皮切块,放锅里水开煮5分钟2、调个酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉、适量盐调味、半碗水搅匀备用3、煮好的土豆沥干水分,锅里放油煎制两面金黄,放蒜沫...

最近很多小伙伴想了解关于红烧土豆块的做法，今天小编整理了红烧土豆块的做法的内容分享给大家，一起来看看吧。

文章目录：

1. 红烧土豆
2. 红烧土豆怎么做?

一、红烧土豆

红烧土豆

食材配料：土豆切块，红椒块，葱蒜沫，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，淀粉

做法：

1.调酱汁:➕俩勺生抽➕半勺老抽加➕一勺蚝油➕少许盐➕半勺白糖➕一勺淀粉➕半碗水，搅拌均匀备用。

2.土豆去皮切块用清水多冲洗几遍，葱蒜切好。3锅中烧水，水开放入土豆煮四五分钟左右捞出备用。

3.热锅入油，放葱蒜炒香，加入土豆煎至表面微黄，放入红椒块，倒入酱汁，大火煮至汤汁浓稠撒上葱花即可

二、红烧土豆怎么做?

食材：土豆，蒜末 

做法： 

1、调料汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油。

2、再加半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水搅匀！ 

3、土豆锅里煮5分钟捞出，沥干水分！油热下锅里煎至金黄。

4、下蒜末炒香！倒入提前调好的料汁，大火煮开收汁即可出锅。

以上就是红烧土豆块的做法的介绍，希望能对大家有所帮助。