清炖冬瓜汤怎么做好喝，清炖冬瓜汤怎么做好喝
家常清炖冬瓜汤的做法如下：材料准备：冬瓜500克，干贝15克，咸肉1块，扁尖笋50克，盐少许，一个锅，适量水等。1、将冬瓜去皮，去瓤后清洗干净，切成厚薄均匀的小块。2、将干贝用清水加点料酒泡开，咸肉切片。
最近很多小伙伴想了解关于清炖冬瓜汤怎么做好喝，今天小编整理了清炖冬瓜汤怎么做好喝的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、清炖冬瓜汤怎么做好喝
如下：
冬瓜汤可以加入虾仁、蛏干、黑木耳，一起做出来清淡营养又好喝，味道非常的鲜美，下面为你介绍一道冬瓜虾仁蛏干木耳汤做法。
食材：冬瓜一斤、活冻大虾十只、水发蛏干十只、水发木耳一碗、冬菜一勺、芹菜一根、食用油半勺、清水适量。
方法：
1、先把蛏干泡发，把内脏挤出来后洗干净，把大虾解冻，去掉虾壳虾头和虾线，洗干净备用。
2、把黑木耳泡发洗净切小块，把冬瓜去皮洗净切小块。
3、然后在锅里加水，一次性加够，把水烧开后放入蛏干和虾肉。
4、继续煮开后放入冬瓜、黑木耳，加盖转中小火煮15分钟。
5、之后下冬菜，继续煮约5分钟，冬菜代替食盐味道更鲜美。
6、最后加入食用油，撒上小芹菜关火。
二、清炖冬瓜的做法
1.冬瓜洗净，削皮，切块。
2.备好虾皮
3.锅里放油，油微热，放入虾皮
4.虾皮翻炒几下倒入切好的冬瓜
5.锅里加上点水，加盖炖一会
6.倒点味极鲜，加盐，关火菜出锅
清炖冬瓜
用料
冬瓜 克
葱 根
姜 片
盐 克
酱油
大料
清炖冬瓜的做法
- 准备材料
请点击输入图片描述
- 放大料，然后放葱姜
请点击输入图片描述
- 放冬瓜，放盐和酱油
请点击输入图片描述
小贴士
冬瓜容易出水所以不用补水
那么尽量试试不用起油锅的炖菜吧！
无油烟又健康，你值得拥有💃
用料
冬瓜 半块
毛豆 一把
带叶榨菜 一小颗
一勺
清炖冬瓜汤的做法
- 半碗纯净水，冬瓜切块，毛豆撒在冬瓜上
请点击输入图片描述
- 榨菜切末，撒在毛豆上
请点击输入图片描述
- 倒入一小勺香浓菜籽油
请点击输入图片描述
- 放入已经上汽的蒸锅
请点击输入图片描述
- 15分钟后，一碗清爽鲜美的冬瓜汤出锅喽！喝吧您～
请点击输入图片描述
小贴士
咸菜有味，适量放盐
1、治水肿。味甘，药性平和，善于利水消肿。治暑热证。冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。冬瓜皮用于痰热内阻，常与清热化痰药同用。
2、养颜，冬瓜中含有多种，特别是在冬瓜籽以及冬瓜的果皮中。冬瓜中含有的氨基酸有利于人体健康，另外冬瓜中所含有的也能够避免肌肤中的沉淀，有利于女性的养颜美容，还能够滋润肌肤，是特别好的。
以上就是清炖冬瓜汤怎么做好喝的介绍，希望能对大家有所帮助。
