首页 >> 美食做法

过年的水果美食(春节吃什么水果)

2024-04-22 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、春节吃什么水果

春节吃什么水果

春节吃什么水果,春节期间,各种肉类、海鲜上桌,美食总能勾起人的食欲,由于现在生活条件好,很多人吃多了会油腻,于是春节期间水果就会非常的走俏,那么春节吃什么水果?

春节吃什么水果1

1、香蕉

春节前后会出现不少浑身乏力、嗜睡、精力不集中、肠胃不舒服并伴有头晕、烦躁、焦虑等症状的病人,而多吃香蕉可以缓解腹胀。香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。虽然卡路里很高,但香蕉脂肪却很低,而且含有丰富的钾,既饱腹又低脂,有效减少脂肪和多余水分在下身积聚,对健康和美丽都非常有好处。

2、草莓

草莓被称为初春第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。

3、苹果

苹果的瘦身功效还用多说么,春节大假期打乱了我们正常的生物钟,不妨从恢复每日1个苹果开始做起吧。苹果中含膳食纤维,有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾,可缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还可利尿。

4、橘子

春节至,多数聚餐都会喝点小酒助庆。喝酒前半个小时内服用维生素C、维生素B或吃上几个橘子,可预防酒精中毒。而且多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。

要论春节吃什么水果最多,到底还是要数香蕉了。香蕉无论是作为走亲访友的礼物,还是招待客人的水果,都是佳品,几乎没有人不爱吃。一来香蕉不用洗、不削皮,非常适合大多数的懒人。二来香蕉能增加饱腹感和润肠通便。除了香蕉之外大概就是草莓了,草莓也是人人爱的水果,更因为其娇嫩不易保存,现在几乎只能在冬季吃,而显得更为珍贵、更受欢迎。

春节吃什么水果2

过年吃西柚

西柚可消食去肠中恶气:营养价值非常高,蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西柚的营养价值甚高,其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶气之效,故能舒缓因过饱而致的肠胃不适。

过年吃菠萝

菠萝能帮助消化和排毒:营养价值比较高,其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,帮助消化及排走体内毒素。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;此外,菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效,在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食,可作提神之用。

过年吃猕猴桃

猕猴桃促进肠胃蠕动:含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素,一向被视为洁肠美容食品,可促进肠胃蠕动,令排泄畅通,更有改善高血压的奇妙功用,亦可有助消除疲劳。

过年吃草莓

草莓治疗便秘嫩白皮肤:它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素,足足有橙的`两倍,在帮助过年期间消化,通畅大便,降低胆固醇等方面功效极佳。内含的维生素C更可抑制黑色素,让皮肤保持嫩白幼滑,皮肤受油腻食物影响之时,正好吃一些来补充养分,拯救肌肤。

过年吃雪梨

雪梨能消滞解腻清理肠胃:营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。雪梨清甜爽口,吃上一口就能立马除去口腔的油腻感,内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手,可有效纾缓便秘。此外,还不妨以冰糖来炖雪梨,制法简单,不但可消滞解腻,亦能在干燥的冬天天给喉咙来点滋润,一举多得。

春节吃什么水果3

一、砂糖橘

过年期间,正是砂糖橘卖得最火热的时候,除了这个时期的砂糖橘比较时令的原因之外,最关键的一个因素就是过年吃砂糖有吉祥的寓意。橘通桔,与“吉”谐音,故过年吃砂糖橘寓意“大吉大利”,故砂糖橘也是过年期间适合摆上桌的第一水果。平时选购砂糖橘要注意:一个是个头较小,一般约4-5厘米大小的砂糖橘才最地道,我们做“OK”的姿势,正好能够嵌入到“O”里面。砂糖橘还有一个最大的特点,就是皮特别脆,根本剥不出完整的橘子皮。当然,砂糖橘也是口感最清甜怡人的橘子品种,尝一个是挑选时最可靠的方法。

二、苹果

不论是在国内,还是在国外,苹果永远都是一种吉祥的水果,也是特别适合过年期间摆上桌的一种水果。苹果,象征了“平平安安”,一家人不管老小,一年下来,平平安安是最重要的。苹果还是一种低热量的水果,是少有的一种低热量、低卡的水果品种,特别适合爱美女士、减肥瘦身者食用,恰能美味与美兼得。苹果还是一种高维生素的水果品种,丰富的维生素C、维生素E、维生素B族及多种微量元素,一天吃一个苹果完全能够满足一个人全天的维生素及微量元素需求。

三、樱桃西红柿

樱桃西红柿也是过年期间比较时令的一种水果,柿与事谐音,寓意“事事如意”。随着人们物质生活水平的提高,现在有很多家庭中有糖尿病人,樱桃西红柿几乎不含什么糖分,是一种特别适合糖友吃的水果品种。樱桃西红柿又名圣女果、小西红柿、樱桃番茄等,含量丰富的番茄红素,是一种强还原剂,可中和体内的氧自由基。故番茄红素又被称为“超级维生素E”,除了家中的糖友之外,爱美女士、瘦身者、家中孩子要多吃樱桃西红柿,对人体大有裨益。

四、橙子

橙子作为一种适合春节期间摆上桌的水果,主要寓意了“功成名就”、“心想事成”。橙子除了清甜怡人、馥香甜蜜的口感,还是维生素C含量最丰富的水果品种之一。此外,橙子还含有丰富的有机酸及钾、钙、锌、铁等多种微量元素,也是一种老少皆宜的吉祥水果品种。家中孩子、爱美女士、瘦身者要常吃。

五、甘蔗

甘蔗作为一种最普通的水果品种能够入选,多少有点意外,主要是因为甘蔗寓意了全家日子“节节高升”,寓意了在外打拼的子女“步步高升”。故在我国南方很多地区,有过年期间把甘蔗摆上桌的传统。记得小时候,没有多少水果可供孩子们吃,印象最深刻的就是甘蔗,几毛钱一大棵,能从早上啃到晚上,是孩子们小时候最甜蜜的回忆。

六、鲜桂圆

过年期间,桂圆是必摆的水果品种之一,寓意了全家“团团圆圆”。桂圆还有一个特别响亮的名字,叫作“龙眼”,对人体有重要的宁心安神、补益气血、滋补心脾的重要益处。特有的抗氧化成分,是一种适合女士食用的美容养颜的水果品种。

二、过年水果有哪些

春节马上到了,许多人都在忙里忙外的准备年货,什么大鱼大肉我们都司空见惯了,也是家里必备的食材。但是有一样食材也是家里必备的美食,那就是水果。而在我国无论是什么地方,过年这天餐桌上必须要摆一些水果,可能很多人都会好奇,为什么要摆水果呢?其实摆水果的根本原因就是为了饭后解酒、解乏,让吃过的大鱼大肉更好的消化,同时有些水果还有降低血压的效果。

当然,这里也不缺乏一些美好的寓意,如来年红红火火等美好意愿。而对于水果的选择,每个地方都是不同的,也没有一定的规定,一般都以梨子、香料、苹果、橘子、甘蔗、柚子等等。虽然没有规定的水果,但是所选用的水果都是应季新鲜水果,而且水果的吃法也都不同,有的直接入口吃,也有蒸过食用,甚至有冻过再吃,如东北的冻柿子、冻梨等,入口也都是非常甘甜美味。

而总结这么多水果,一般家里最常备的水果一般有四样、六样、八样等,分别寓意事事如意、六六大顺、八方来财等。下面小编就给大家分享,过年我们餐桌常用水果的寓意。

第一种是苹果,这也是家里户户首选的水果,而且一般家里都不会选用普通水果,会选用那种外表通红,拿在手里一个巴掌都拿不下的那种大红水果,看着都会忍不住咬一口,它的寓意也是非常简单,就如同苹果本身一样团团圆圆,来年红红火火

第二种就是梨,梨有降低血压,止咳化痰的功效,每当大鱼大肉吃过之后,或者喝酒过量,来一个梨可以很好的让你提起精神,助你解乏去腻。而吃梨一般家里人都不会切开吃,因为老人说,那样就是“分离(梨)”,这并不是大家想要看到的结果,毕竟一年到头团圆的机会并不是太多,因此很多人就算吃不下也会把一个梨吃完

第三种是橘子,这个橘子很多人都吃过,但是知道它寓意的却是少之又少。其实橘子的又叫大橘,其谐音有“大吉”的意思,代表吉利、金吉贺岁、金玉满堂等一些贺岁秒语,同时也代表来年顺顺溜溜的,事业家庭道路平坦等等

最后一种就是甘蔗,这最后一种有的人可能会用其它水果代替,但是我们家年年都是它,而它的寓意也是非常的明显,那就是“节节高”,就是希望来年在人生的旅途中事业一帆风顺,有从头甜到脚的美好寓意

以上四种水果也是我们常见的水果,家家户户就算是平常时间都会常备一些,更别提现在过年的“特殊”时候了。而你们那边还有什么稀奇的水果吗?欢迎表达出来,让我也能尝尝鲜。

三、过年寓意好的水果

过年时橘子、橙子、苹果、火龙果的寓意好。

橘子音似“吉”,有大吉大利的寓意;橙子的外观色泽呈金黄色,本身就是一种很吉祥的颜色,代表富贵和丰收,加上音同“成”,寓意心想事成;苹果音同“平”,有四季平安的寓意,加上外表红彤彤的很喜庆,很适合年夜饭时在桌上摆上一盘;火龙果的外表也是红彤彤的,名字里的“火”和“龙”,都是比较吉利的字眼,象征日子越过越红火。

过年时除了水果外,也可以买一些寓意好的干果,如过年吃桂圆,寓意新的一年“富贵团圆”。

tags:

关于我们

茶话网,主要用于实用的生活指南,生活经验技巧,行业知识百科。

最火推荐

小编推荐

联系我们