余杭老街攻略美食推荐一下？余杭区的哪些美食街值得游客打卡

一、去余杭玩有哪些不容错过的美食

余杭，位于浙江省杭州市的西北部，是著名的旅游胜地，拥有丰富的自然景观和深厚的文化底蕴。除了美丽的山水和古迹，余杭的美食也是游客们不可错过的一大亮点。以下是一些在余杭必尝的美食：

余杭白切鸡：这是余杭的传统名菜，选用当地的三黄鸡为原料，经过精心烹饪，肉质鲜嫩，皮脆肉滑，搭配特制的姜葱油，风味独特。

塘栖糕点：塘栖镇是余杭的一个古镇，这里的糕点种类繁多，有绿豆糕、桂花糕、桃酥等，口感细腻，甜而不腻，是品尝当地风味的好选择。

临平小笼包：临平是余杭的一个街道，这里的小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，以其小巧玲珑和味道鲜美而闻名。

鸬鸟鱼头：鸬鸟镇以养殖鸬鸟鱼而著名，这种鱼头肉质鲜美，汤味浓郁，是余杭的一道特色菜肴。

径山豆腐：径山是余杭的一个风景区，这里的豆腐选用当地优质的黄豆制作，口感细嫩，可以做成多种菜肴，如豆腐羹、豆腐煲等。

西溪藕粉：西溪湿地是余杭的一个著名景点，这里出产的莲藕质量上乘，制成的藕粉口感细腻，是养生佳品。

仓前酱鸭：仓前镇有着悠久的酱鸭制作历史，这里的酱鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，香味浓郁，是余杭的传统美食之一。

百丈豆腐干：百丈镇的豆腐干以其独特的制作工艺和口感著称，可以炒食、煮食或凉拌，是当地人喜爱的小吃。

黄湖糟鸭：黄湖镇的糟鸭是一种传统的腌制食品，色泽金黄，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，是余杭的特色美食。

良渚烧饼：良渚文化村不仅是探索古代文明的好地方，这里的烧饼也是不容错过的美食，外皮酥脆，内里多种口味，是休闲时的好零食。

总之，余杭的美食远不止这些，还有许多其他的地道小吃和特色菜肴等待游客们的发现。在游览余杭的美丽风光的同时，不妨也去尝尝当地的美食，让味蕾也来一场旅行。

二、余杭区的哪些美食街值得游客打卡

余杭区是中国浙江省杭州市下辖的一个市辖区，这里不仅风景秀丽、文化底蕴深厚，而且美食资源丰富，拥有多条值得游客打卡的美食街。以下是几条在余杭区颇受欢迎的美食街，它们各具特色，能够满足不同游客的口味需求。

临平老街

临平老街是余杭区非常有名的一条古街，这里不仅保留了许多古色古香的建筑，而且聚集了大量的传统小吃和地方特色美食。游客在这里可以品尝到正宗的杭州小吃，如油饼、臭豆腐、粽子等，同时还能尝到各种糕点和甜品。临平老街的美食不仅限于本地特色，还包括了来自全国各地的美食，满足不同游客的味蕾需求。

未来科技城美食街

位于余杭区的未来科技城是一个集高新技术产业、现代服务业和生态居住功能于一体的新兴区域。这里的美食街以现代化、国际化的餐饮服务为主，游客可以在这里找到各种西餐、日料、韩式烧烤等国际美食，同时也有融合了现代元素的中式餐厅。未来科技城美食街是年轻人和科技工作者休闲聚餐的好去处。

良渚古城美食街

良渚古城遗址公园是余杭区的一张文化名片，而附近的良渚古城美食街则以其独特的地方风味吸引着游客。这里的美食街以浙江本地菜系为主，尤其是杭帮菜和农家菜，游客可以在这里品尝到新鲜的当地食材制作的美味佳肴，如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等。此外，良渚古城美食街还有一些创意小吃和手工艺品店，增添了逛街的乐趣。

乔司老街

乔司老街是余杭区的另一条历史悠久的街道，这里的美食以地道的杭州本土小吃为主。游客可以在这条街上找到各种传统的杭州小吃，如小笼包、酱鸭、酥油饼等。乔司老街的餐饮店铺多以家庭式经营为主，保留了老杭州的风味和人情味，是寻找地道杭州味道的好地方。

仓前老街

仓前老街是余杭区一条充满历史感的老街，这里不仅有古老的建筑，还有丰富的美食。仓前老街上的餐馆和小吃店提供各种地方特色美食，如糟鸭、酱肉、腌笃鲜等。这些美食不仅味道地道，而且价格亲民，是体验当地生活的好去处。

总之，余杭区的美食街各有特色，无论是寻找传统杭州小吃，还是享受现代化的国际美食，都能在这些美食街上找到满意的选择。游客在游览余杭的美丽风光之余，不妨也去这些美食街上走一走，品味当地的美食文化。

三、余杭区美食

余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。

1、芙蓉水晶虾：鱼片经温油滑熟，雪白如云，绵绵软软，围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁，口感滑嫩，再点缀上几根翠绿的葱段，色形美观。可谓清水出芙蓉，天然去雕饰。

2、萧山东坡肉：“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间（约公元1090年），宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。苏东坡喜爱烹调，以红烧肉最为拿手，他曾以诗介绍其经验：慢着火，少着水，火候足时它自美。百姓们知道苏东坡喜食肉，那一年的春节，大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒，觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享，便吩咐家人烧好，连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧，结果烧出的肉特别香醇味美，一时传为佳话。

3、临平红烧羊肉：余杭是全国湖羊主产区之一，临平红烧羊肉更是久享盛誉，距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖羊肉为主料，天然植物为调料，以色泽深红、糯而不散、浓香悦目著称，具有滋补壮阳御寒之功能。

4、萧山八宝豆腐：萧山八宝豆腐“八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味异常鲜美，极为满意。

5、临平甘蔗：甘蔗营养丰富，极易被人体吸收；甘蔗也是有名的中药和工业原料；在医学上，蔗汁是解渴、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾中和，治噎止呕，利二便，解酒毒；在工业上，蔗渣可用来制纸、纤维板、酒精、味精、酵母、木醇糖、增塑剂、树脂等。

四、杭州余杭区一日游,有哪些美食攻略推荐

杭州余杭区作为杭州市的一个行政区，不仅风景秀丽，文化底蕴深厚，而且美食资源也非常丰富。如果你计划进行一日游，以下是一些不可错过的美食攻略推荐：

早餐：开始你的一天，可以尝试余杭当地的特色早点。比如，“油条豆浆”是中国人传统的早餐选择，你可以在当地的早餐店找到制作精良的油条和新鲜的豆浆。此外，还有“小笼包”、“粢饭糕”等小吃，这些都是余杭人早餐的常见选择。

午餐：余杭有许多餐馆提供地道的浙江菜，你可以尝试一些具有地方特色的菜肴。比如，“西湖醋鱼”使用鲜活的草鱼制作而成，口感细腻；“东坡肉”以肥而不腻著称；还有“龙井虾仁”，这道菜将鲜嫩的河虾与龙井茶相结合，风味独特。这些菜肴都能让你领略到浙江菜的精致和鲜美。

下午茶：在余杭区的茶馆或者咖啡厅中享受一个悠闲的下午，品尝当地的名茶，如龙井茶，或者尝试一些甜品，比如“杨梅糕”、“桂花糕”，这些都是不错的休闲选择。

晚餐：晚餐可以选择一些特色餐厅，比如在当地比较有名的农家乐用餐，那里不仅有新鲜的农家菜，还能体验到真正的田园风光。另外，余杭的“臭豆腐”、“酱鸭”等小吃也非常值得尝试，它们的味道可能会出乎你的意料之外。

夜宵：如果你的胃口还允许，可以尝试余杭的夜市或者街边小吃。例如，“烧饼夹肉”、“麻辣烫”、“粽子”等，这些都是夜晚街头常见的美食，能够让你体验到更加地道的余杭风味。

在游览余杭的过程中，不要忘了尝试当地的水果，如余杭特产的“塘栖枇杷”，在季节合适的时候，它们的味道甜美多汁，非常受欢迎。

总之，余杭区的美食种类丰富，无论是传统小吃还是地道的浙江菜，都能满足你的味蕾。在一日游中，合理安排餐饮时间，可以让你更好地享受到余杭的美食文化。