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山上野外美食 高山族的传统美食有哪些

2024-04-14 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、户外野餐食谱

给大家介绍几种户外美食的做法,我们的宗旨是,自己做的吃着才香!

1、可乐鸡翅

可乐鸡翅可以算户外最简单、最省事、也最好吃的食物了。

翅尖或翅中打花刀,加少许盐、料酒码味备用

加少许底油

先爆香姜片,然后加入腌好的鸡翅,两面煎黄。

倒入300ml可乐,大火烧开转小火炖,至汤汁浓稠就可以了。如果想中和一下甜味,可适当加一丁点盐。

卖相还不错吧!

2、海天豆瓣酱炖豆腐

豆腐切小块,水豆腐最好。

锅里加少许底油爆香葱花

加豆瓣酱煸香

加水至半锅,倒入豆腐块,大火烧开转中火炖。

这就OK啦,出锅!口味重嫌豆瓣酱不够咸,可适量加盐。

3、涮火锅

咱不买成品的火锅底料,闹一只老母鸡切块。

鸡块搁锅里清水炖,撇去浮沫,这是鸡汁清汤口味的。如果喜欢吃辣口的,底油煸香葱姜蒜末,加郫县豆瓣酱再煸香,添水放入鸡块,慢火炖8成熟。

加盐、生抽、味精、胡椒粉、葱段、姜片,开锅两分钟就可以涮啦。

肉丸、豆腐丸、火腿肠先下锅。

然后是各种青菜

开吃吧!喜欢麻酱的,老北京外卖的袋装麻酱小料就很好,喜欢醋料的,自己现场调配。麻酱小料:麻酱、香油、盐、味精、腐乳、韭花、红油、花生碎、白糖、香菜、香葱、水。醋料:醋、蒜末、味精、盐、香油、红油、白糖、生抽、芝麻、香葱、水。

4、榨菜丝炖鱼

普通袋装榨菜丝,葱段、姜丝、蒜片、辣椒、花椒,野餐大套锅加底油,煸香葱姜蒜辣椒花椒后捞出,下榨菜丝翻炒后加水,放入鱼块(野外条件所限,有啥鱼吃啥鱼),水开后撇去浮沫,按口味加入盐、味精、胡椒粉,转中火到熟!此菜的好处是,吃完鱼后剩下的汤煮方便面很好吃哟!

5、腐乳烩豆腐

野餐锅加底油,爆香葱花、花椒后捞出,倒入腐乳酱汁,加适量水,放入切好的豆腐块,大火烧开转中火炖3-5分钟即成。腐乳酱够咸,记得千万别加盐啊!

6、韭菜炒鸡蛋

煎锅加底油

两至三颗鸡蛋打散,加韭菜段、盐,等煎锅热后倒入。小火!

倒入蛋液后别翻动,等一面煎好后翻过来继续煎另一面,整个流程3分钟搞定!

7、爆河虾

如果你野餐的地方有河或水塘,能捞到河虾,那么就可以吃油爆河虾。

河虾洗净,加姜丝、盐,点一点白酒腌制备用。

煎锅倒少许底油,烧热,倒入腌制好的河虾,爆炒至河虾发红就可以出锅了。如果你带有韭菜,可以切成段,河虾发红后倒入韭菜段翻炒几下出锅,这就成了地道的**菜:韭菜炒河虾!

二、野外用餐的词语

野外用餐的词语

野外用餐的词语,出去野餐是让人心情愉悦的一件事,大家坐在一起欣赏风景,吃着美食,聊着天,别提有多惬意了。那么你知道有哪些是关于野外用餐的词语吗?下面我来分享给你。

野外用餐的词语1

雨宿风餐

用于生活意指风口处吃饭,雨地里住宿。形容生活飘泊不定。

餐云卧石

用于隐居生活指超脱尘世的隐逸生活。

餐松啖柏

用于生活以松柏的叶实充饥。形容修仙学道者超尘脱俗的生活。

餐松饮涧

用于隐居生活食松实,饮涧水。指过隐居生活。

餐葩饮露

用于野外生活等吞食百花,吸饮露水。形容超尘脱俗的神仙生活。

餐霞吸露

用于隐居生活餐食日霞,吸饮沆瀣。指超尘脱俗的仙家生活。

餐霞漱瀣

用于隐居生活餐食日霞,吸饮沆瀣。指超尘脱俗的仙家生活。

餐霞饮景

用于隐居生活餐食日霞,吞饮日光。指超尘脱俗,修炼成仙。

餐霞饮液

用于隐居生活指修炼长生不老之术。

餐霞饮瀣

用于隐居生活餐食日霞,吸饮沆瀣。指超尘脱俗的仙家生活。

餐风吸露

用于野外生活等吃的是风,喝的是露水。形容超脱尘世的生活。

餐风咽露

用于野外生活等形容旅途或野外生活的艰苦。

餐风啮雪

用于野外生活形容野外生活的艰苦。

餐风宿水

用于旅途生活形容旅途的辛苦。

餐风宿草

用于野外生活形容旅途或野外生活的艰苦。

餐风宿雨

用于旅途生活形容旅途或野外生活的艰苦。

餐风茹雪

用于野外生活形容野外生活的艰苦。

餐风饮露

用于野外生活等形容旅途或野外生活的艰苦。

一噎止餐

用于处事犹因噎废食。比喻要做的事情由于出了点小毛病或怕出问题就索性不去干。

以噎废餐

用于比喻句由于吃饭打噎,便不敢再进食。比喻因偶然受到挫折,就停止应做的事情。

以锥餐壶

用于比喻句用锥子到壶里取东西吃。比喻达不到目的。

努力加餐

用于勉励保重尽量多吃些饭。常用作勉励保重之语。

啮雪餐毡

用于书面语比喻困境中的艰难生活。

尸利素餐

多用于自谦等空占着职位而不做事,白吃饭。同“尸位素餐”。

尸禄素餐

多用于自谦等指空受俸禄而无所事事。也用作自谦之辞。

挥沐吐餐

用于处事指礼贤下士。

握发吐餐

用于处事握发:握着头发;吐:吐出。为了礼贤下士而停止洗头和吃饭。指为国而礼贤下士。

握沐吐餐

用于处事沐:洗头发;吐:吐出。为了礼贤下士而停止洗头和吃饭。指为国而礼贤下士,求贤若渴。

日旰忘餐

用于工作与学习旰:天色晚。形容工作勤劳,忘了时间,忘了吃饭。

服气餐霞

用于修道服气:导引之术,即气功;餐霞:指不食人间烟火。指修炼道术。

水宿风餐

用于旅途生活水上住宿,临风野餐。形容旅途生活艰苦。

狼吞虎餐

用于比喻句形容吃东西又猛又急。

狼餐虎咽

用于比喻句形容吃东西又猛又急。

狼餐虎噬

用于比喻句1、形容吃东西又猛又急。同“狼餐虎咽”。2、比喻残酷剥削搜括。

狼餐虎食

用于人的吃相形容吃东西又猛又急。

秀色可餐

用于女色或风景秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。

秀色堪餐

用于女色或风景秀色:美女的姿容或自然的美景;堪:可;餐:吃。形容女子容貌秀丽动人或景色非常美

窃位素餐

用作谦词素:空;餐:吃饭,指俸禄。窃居高位,无功受禄。旧指高级官员饱食终日,无所用心。后也用作谦词。

粝食粗餐

用于人的饮食粝:粗米;餐:饭食。指食物粗糙。

致命一餐

用于书面语舍弃生命,报答一餐饭的恩情。泛指舍死报恩

餐风沐雨

餐:吃;沐:洗。以风充饥,用雨水洗头。形容旅行或野外生活的艰辛。

雨卧风餐

指人的生活风口处吃饭,雨地里住宿。形容生活飘泊不定。

雨沐风餐

形容在外奔走劳苦形容在外奔走劳苦,生活不得安定。

露宿风餐

形容行旅途或野外生活的艰苦在露天过夜,在风口吃饭。形容行旅生活的辛苦。

露餐风宿

指旅途艰辛在露天中吃饭,在风中住宿。形容旅途艰辛。

风宿水餐

形容旅途艰辛餐:吃饭。在水上进食,在风中歇宿。形容行旅生活的艰辛。

风餐水宿

形容旅途艰辛在风中吃饭,在船上过夜。

风餐水栖

形容旅途艰辛在风中进食,在水上歇宿。形容行旅生活的艰辛。

风餐雨宿

形容旅途艰辛在风中吃饭,在雨地住宿。形容旅途生活的艰苦。

风餐露宿

形容旅途艰辛风里吃饭,露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。

野外用餐的词语2

野外用餐的句子

关于野餐的句子 1

1、公园里,有的人在悠闲地散步,有的则仰面躺在软软的草地上,闭目养神。最闲不住的就是孩子们了,他们把一只只形状各异,色彩鲜艳的风筝放上了天。虽然风筝已经飞得很高了,可他们还是闲不住,拽着风筝线一边欢叫着,一边不停地跑动着。天空中的风筝像赶集似的,越来越多,就像一只只小鸟在天空中飞翔。

2、一个人去旅行,而且是去故乡的山水间徜徉。临行之前,面对太多的疑问和不解:为何是一个人?也有善意的提醒:何不去远方!昆明呀--赶一个花海;三亚呀--赴一个蓝天碧海。只是微笑地固执自己的坚持,不做任何解释。没有人明白,这一次是一个告别,或者一个永远的告别,以后我会去到很多很繁华或苍凉,辽远或偏僻的地方,而会常常想起这一次的旅行,想起那座山,那个城,那些人……

3、和谐的微风加带着枯叶在广场上转圈圈,引得学步孩童笑着、跑着、追着;走过人行道,桥下清澈见底的小溪,不知疲倦地日月奔流着,不知是谁家的一对鸭子在清澈的小溪里游着叫着,嘎!嘎!嘎!不时地争抢着从它们身边游过的小鱼小虾。艳阳普照,大地呈现出一派欣欣向荣的气派!

4、我们在喜庆新春佳节的当儿,就已经沐浴在明媚的春光里,春天,令人向往,令人陶醉,和煦的春风吹拂在脸上,暖洋洋的,春光总是惹人爱,总会给你带来美好的享受,又会使你产生由衷的遐想:啊!春天到了,无限春光在心里,我们要打点行囊,结伴踏青去,去追逐自然与人生的美好风景。

5、远山,也穿起了万紫千红的艳装,庄重地迎接着春、夏、秋、冬的首季---春,碧蓝的天空中,漂浮着几朵白云,在查看人勤春早,耕田的农民甩着鞭子吓唬着老黄牛,响亮的鞭声在空旷的原野上久远的回响着……小燕子在天空高叫着,像是在通知房东它回来了;小学生在广场上跳皮筋,蹦蹦跳跳地数着一、二、三。

6、暖暖的春风拂过脸颊,送来一阵阵花儿的清香。银岸草暖园里,传来了我们欢快的笑声。公园里,草绿油油的,许多花也都开放了,开得最艳的就是淡黄色的`迎春花了。那花虽小,可是开得最艳,最闹。那一朵朵小花黄得十分耀眼,缀在绿叶丛中,像满天的繁星。

7、我们走近村落,看着袅袅的炊烟升腾,听着鸡狗的阵阵叫声,踏着弯弯的乡村小路,仰望碧蓝的天空,遥望辽阔的田野,观乡村野趣,赏乡村风景,依稀回到了童年时光,令人心旷神怡,思维好像插上了翅膀,驰骋飞翔。

8、野寺江天豁,山扉花竹幽。诗应有神助,吾得及春游。径石相萦带,川云自去留。禅枝宿众鸟,漂转暮归愁。春,一个美丽的字眼。它纵万物复苏,最近还悄悄触动我的心灵,驾驭我们全家回家乡潮州踏青旅游。

9、我闭上眼,像在做美妙的梦,我梦见鸟儿在枝头撒下一连串鸣叫;还梦见一朵朵花儿向我扔花粉,诉说魅力四射的春天故事……不知多久,我渐渐醒来了,在已经“挤”出几颗星辰的天际下恋恋不舍地回了家。

10、清明时节踏青好,绿草青青好春光,轻声问候来送上,工作劳累上班忙,莫忘休闲身心放,朋友时时挂心房,愿你清明时节心情畅!

11、同学们就像撒欢的小狗,又像叽叽喳喳的小鸟,旋风一样呼啦啦地一会这里,一会那里,后边累的家长们气喘吁吁,只说岁月不饶人。我们一路走,一路笑,一路吃,一路说,山谷里回荡着我们快乐的笑声。天突然飘起零星的小雨,这依然挡不住大家的兴致,一会这个山涧里瞅瞅,一会那个石缝里感叹一会,一会又吵着走水帘洞,而路边的景致也越来越好看,小雨也停了,树枝和花枝上的雪颤巍巍的,让人误以为是冬天呢!

12、我们去乡村郊游。晨曦中,我们漫步在春雨所润泽的青青乡村小路上,思维随春天的脚步任意驰骋,缭绕的云雾把乡村、房舍、炊烟、田野、行人、牲畜笼罩在朦胧中,好一幅乡村情趣图,这是乡村农人们营造出的田园之乐,多么富有诗情画意,这是美妙的画,春天的诗。

13、在向山靠近一点,才发现这座山,好象一位诗人遥望远方,等待故人的归来。山上的树,大多数是松树比较突出。松树亭亭玉立的耸立在周围小草小花的中间,仿佛松树就是一位威风的将军,守护着国家的国民。

14、过了木桥,迎面出现一股夺人目光的明艳,颇像陆游所吟诵的“柳暗花明又一村”。原来是一片美得出奇的花田,散发着沁人心脾的芳香。走进去,仿佛置身于美妙的花海;躺下去,柔软的花床将你推起,望向湛蓝深远的天空,什么样的烦恼都一扫而空。

15、越走越有些冷,突然就看到了整片的雪。没开败的杜鹃花、葱翠的树木上、路边的松树枝上压满了雪。好美!抬眼望去,山峰很是秀气,山尖云雾缭绕,空气十分清新,虽然有些冷,却感觉神清气爽,到处一派冰清玉洁的样子。

16、我们去野外爬山。徜徉在弯弯曲曲的山间小路上,满眼尽是绿色,美不胜收。再看近处的大树,树梢上写满了春意。乘着兴致徒步攀登,尽情享受着大自然带来的乐趣,一边走,一边想,什么都可以想,什么都可以不想,忘却了工作的繁忙,忘却了人世间的烦忧,一任所有不快之事飘远,整个人便是自由的了,整个心也是放松的了。

17、一会到阔别已久的家乡,我在大城市接触不到大自然的心灵便随和熙的春风跃动。“啊!好久没如此酣畅淋漓地享受一番乡村美景了!”我在心里悠然叹道。我们一边顺着池上方的木桥缓缓地走,一边抬头欣赏周围引人入胜的美景。

18、我想一个人旅行,背上简单的行囊,踏上行程,走过一个又一个陌生的城市,去感受旖旎的自然风光,绚丽的民族风情,悠久的历史文化。抛开尘世的纷扰,远离城市的喧嚣,寻找一份宁静,奢侈地享受旅不问人,行随己意的潇洒。

19、不经意间也许会碰到三两个当地的山民,有到山里拉山水的,有牧羊的,还有在山脚下的果园里修剪果树的,偶与他们交谈,耳边听到的是纯朴的声音和爽朗的笑声,山民的朴实、憨厚写在脸上。此时的我们,早已将那山、那水、那人联想到了一起,悄然将思绪绵延进那美妙的景致里,瞬间的思慕真是美好!

20、我们去看瀑布,高冠瀑布位于秦岭山脉,瀑布很壮观,瀑布飞流直下,如惊涛拍岸,卷起千堆雪。真像李白说的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的人间仙境啊!

关于野餐的句子 2

1、阳光,春风,绿茵,湖畔,风筝,野餐之趣与心情飞舞,氧气一般的我们。

2、四月的春日,阳光和煦,骑上新买的自行车,去野餐吧!抬眼的明媚,在指缝间穿过斑驳的树影,眯着眼,享受这难得的闲暇。

3、把有限的生命用在有趣的事情上,是一种充实和美好。春天到了,一起去野餐吧!

4、微风不燥,阳光正好,期待已久的野餐终于安排上了,生活很简单,快乐也很简单。

5、不得不说外出野餐真是很美好的呢,大家一起坐在草坪上吃东西,看看风景什么的,还挺休闲,就是容易长体重。

6、最近生活有点阴霾,和闺蜜们一起出去野餐,晒走烦恼,收集阳光与快乐。

7、这么美好的天气就该和三五朋友户外野餐,我带着茶,你带着美食,一起感受春暖花开。

8、阳光明媚的日子,一起去郊外野餐吧,带上狗,带上酒,享受大自然的颜色。

9、天朗气清,惠风和畅。在公园的草坪上铺上一块布,带着喜欢的食物,一起去公园野餐吧,在阳光下看着这春天的花花草草。

10、穿着小裙子,迈着轻快的步子,我们一起走在去野餐的路上,然后迎接美好的夏天。

11、天空很蓝太阳很暖,一年四季最美好的季节到来了。一场说野就野的野餐,一切美好都如约而至。

12、周末的公园野餐。没什么来日方长,现在就要快乐。说走就起,一起嗨皮

13、春天是野餐的最佳季节,愿春暖花开、驱走一切阴霾邀,一群好友春游踏青和阳光作伴,留下一片欢笑。

14、春风拂面,春意盎然,感受大自然的美好和温暖,野餐是快乐的。

15、春天是个带着书去野餐的季节。音乐,阳光,鲜花,水果,书本,不辜负春光的和煦,也不辜负文字的温暖。

16、一次蓄谋已久的野餐!平淡生活里寻找一些小美好!

17、适合野餐季节,朋友三俩出去野餐,聊天聊地聊生活,绿树隐隐,微风瑶瑶,饭后小憩一会儿,这就是生活美好一刻。

18、阳光正好,微风不燥,就近择一片草地,铺上野餐垫,摆满吃的喝的,挂上吊床,带上滑草板,兴致来了,陪小朋友们玩滑草、摇吊床,累了就坐下来喝茶聊天,很是美好。

19、一个让人释放烦恼,净化心灵的世外桃源,徒步、野餐、看海、沐浴阳光,带上心爱的人走走最美海岸线

20、生活需要仪式感,每个季节都不能放过与好友野餐的美好时光。

野外用餐的词语3

关于野外用餐的句子1

1、努力撸串中……

2、生活除了诗和远方,还有撸串和啤酒

3、如果在意体重就对不起这盘烤肉了

4、火锅与撸串都是我的最爱

5、把美食与爱装满口袋

6、没空想文案因为我在撸串

7、撸串,龙虾,啤酒,冰激凌,西瓜

8、深夜烧烤快乐翻倍

9、没有烧烤的夏天是不完美的

10、烧烤一顿百香果几瓶快乐翻倍

11、用一顿烧烤赴一场八月的小聚

12、宜烧烤啤酒忌卧床追剧

13、想喝酒吃烧烤想和你在一起

14、三五好友,烧烤啤酒,人间幸事啊!

15、如果在意体重那就对不起这段烧烤了

16、大金链子小手表一天三顿小烧烤

17、烧烤一顿啤酒几瓶快乐翻倍

18、白白胖胖,充满希望。

19、一寸光阴一寸金多烧两串牛板筋

20、干啥啥不行,吃饭第一名。

21、好吃的东西要吃进肚子里

22、春暖花开踏青烧烤走起

23、烧烤能将我的忧愁烤没吗?

关于野餐的句子2

1、野餐垫是我们的餐桌,我们在大自然这个“餐厅”里,享用着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!

2、期盼已久的野炊终于到了!天公作美,碧空如洗,一大早我们就乘车向着目的地南郊公园出发了。和煦的阳光洒在前进的路上,欢歌笑语飘荡在车厢里。

3、草原野炊,每天都在欣赏月色下的巴塘草原,每天给我的感觉总是不同。我一生都不会忘记这天,希望来年的七月我还能到此一游。

4、伴着和煦的阳光,伴着徐徐的微风,在一群调皮鬼的欢声笑语中,我们去野炊!金灿灿的阳光倾泻下来,像一束亮闪闪的金线,一丝丝耀眼霞光穿过云层,洒在大地上。这次春游,最难忘的是那野炊的一顿饭。

5、在一个风雨交加的星期五,我们路途长得无法用言语来形容的野炊还是拉开了序幕。对于我这种懒人,走完了这段路还不叫不喊的秘诀是什么呢?无非就是无止境的‘自欺欺人’,在‘漫不经心’走完了这段‘漫漫长路’……

6、童年是一首美妙的歌,我童年里发生过许多有趣的事情,比如第一次野炊,让我记忆犹新。这次野炊活动不仅丰富了我们的课外知识,我还学会了炒鸡蛋,我永远也忘不了这次有趣的活动——第一次野炊。

7、到白马桥水库了,野炊开始,我们便忙起来了,有的煮饭,有的洗菜,还有的到山里弄了一些干柴来烧火做饭。我也没闲着,拿起一根又细又长的木棍往火里添柴。在择菜的时候,我还发现,在处理荷兰豆的时候要特别注意,不要把豆荚剥开,不然就会掉出许许多多的小豆子。虽然弄得一身脏兮兮的,还被妈妈骂了,但是,今天我玩得太开心了!

8、今天是星期二,老师带我们到我们镇南的华山进行野炊。一路上,大家说说笑笑,别提有多高兴了!我们每个人都嫌走的太慢了,真想早一点去拥抱大自然,多呼吸一下新鲜空气。终于我们到了山脚下,同学们都迫不急待地冲上山去……

9、下午去海边野炊的时候,海水已经退潮了,露出了白花花的海滩,海滩上还有几只螃蟹在爬来爬去。开始准备野炊了,我和爸爸、爷爷去捡石头,我们要搭一个烧东西的灶,妈妈和奶奶去摆小桌子和小椅子,我们又去找柴。我们烧了很多好吃的东西,有鱼,有肉,有土豆,还有鸡蛋。

10、我们进入了野炊活动区,一进门,就看到了许多排得整整齐齐的火灶,每两个成一个灶台。老师将我们分为5组,每组一个火灶。全场顿时沸腾起来了,大家争相奔跑着到达了自助火灶旁,探出手来这儿摸摸那儿摸摸,十分新奇。

11、看着清澈见底的溪水,我们选定小溪边作为我们的野炊地。我们在妈妈的指挥下,分工有序。姐姐负责洗咸菜,看着她忙碌的身影,可真像一个“家庭主妇”呀!我负责捡柴。我来到大树下,看到一根干树枝,便喜出望外一个箭步跑去,一不留神摔了个嘴啃泥。我想到爸爸还在等着我的柴起火呢,便顾不得痛,抱起“战利品”冲向爸爸。

12、开始野炊了。我和弟弟找来几块砖搭成灶,还捡了很多干的柴火。妈妈拿来打火机点着了火,开始煮鱼丸了。我一个劲儿往灶里添柴火,忽然吹来了一阵风,烟朝我飘来,熏得我眼泪都流出来了。可是我没有退缩,坚持把火烧得旺旺的。鱼丸煮好了,我们一家人津津有味的吃着。

13、大家有的忙着搭建帐篷,有的悠闲地躺着,头枕靠背,眼睛半闭着,双腿轻轻搭在棕色木椅上,四肢放松,全身就像一个太阳能电池板,尽情地吸收着暖暖的太阳光,十分惬意。

14、炊烟缕缕升起,飘来一阵阵诱人的香味。有的人已经坐在路旁手举饮料喝起来了,有的人还在火堆里掏着什么,大家都在忙着做自助餐。锅里的油开得正欢,我正准备炸薯条。土豆已切成条状,长长的,我把它们放入锅中,只听见锅里噼噼啪啪放鞭炮,不一会儿,黄灿灿的薯条脆而松软,咬在嘴里真香。

15、空调营造的小环境再舒适,也挡不住人们想要去山野间撒欢的念想!气温降下,约三五好友,背着叮叮当当的炊具,还有一袋鼓鼓囊囊的零食,以天为庐,以地为厨,等鸡翅、牛排开始散发出香味与自然融为一体,那几乎就是天地间的至尊美味。

16、烟火是幸福的,牛肉是鲜香的,树荫下的那片天地更是快乐的,几杯啤酒下肚,笑声在花草绿树间漫游得无边无际,这恐怕是朋友间最难忘记的回忆之一。这时候忍不住要放声大喊:野炊的美味,才叫真正的人间美味!

17、我们几个女生把灶台整理干净,把餐具擦干净,男生把柴也运来了。一切准备就绪,开始点火。我划了一根又一根火柴,可每一次火刚碰到柴就灭,眼看其他小组就快要炒菜了,而我们小组的火苗却迟迟不肯露面,真是心急如焚。

18、几双筷子齐刷刷地伸向盘中,你一口我一块地尝了起来,嗯,冬瓜的味道还不错,咬一口,汁水都出来了。青菜嘛,呵呵,有点儿苦,好像还没熟,但我们仍吃得津津有味,不一会儿就将盘子吃了个底朝天。品尝着自己动手做的美味,感受着成功的喜悦,我们每个人的脸上都洋溢着幸福的微笑。

19、野炊的地点是在一块草地上。一到目的地,我们就马上七手八脚地挖灶。过了一会儿,我们就把灶挖好了。小明擦了一根火柴点燃油棉纱,然后往灶膛里塞。小芳连忙把一把树枝塞进去,浓烟呛得她直流眼泪。她伸手不停地抹眼泪,弄得脸上一道一道的,简直成了大花脸。我们看了都笑得前俯后仰。

20、野炊开始了,我们先把锅台搭好了。我正准备去捡柴,组长李颖叫住了我,叫我去淘米。我很委屈,因为我不会淘米,可是又不能不服从啊,谁让她是小组长呢。我坐在河边就想妈妈淘米的过程,这下容易多了。我把米倒进锅里,晃了晃,把水滤掉,再洗一遍,然后放一点清水,好了!

三、高山族的传统美食有哪些

长年菜、薯类、杂粮、野菜、百草膏、芋头、小米和鱼。

台湾高山族青春饮食风俗。长年菜即芥菜,因其茎、叶较长得名。吃长年菜以祈长寿,将长长的粉丝加到长年菜里,则有长生不老之意。

高山族的饮食以谷类和根茎类为主,一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物,配以杂粮、野菜、猎物。山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。

除雅美人和布农人之外,其他几个族群都以稻米为日常主食,以薯类和杂粮为主食的补充。

居住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食,布农人以小米、玉米和薯类(当地称地瓜)为主食。

平埔人还特产香米、喜食“百草膏”(鹿肠内草浆伴上盐即食)。昔日饮食皆蹲踞生食,饮食、烹饪、享用十分考究。高山族嗜烟酒、食嚼槟榔。

扩展资料

在主食的制作方法上,大部分高山族都喜把稻米煮成饭,或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。

高山族蔬菜来源比较广泛,大部分靠种植,少量依靠采集。常见的有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。

高山族普遍爱食用姜,有的直接用姜蘸盐当菜;有的用盐加辣椒腌制。肉类的来源主要靠饲养的猪、牛、鸡,在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充,特别是居住在山林里的高山族,捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。

高山族的十个族群中各自都有自己独特的食品,其中典型食品有:腌肉,高山族泰雅人、阿美人储存肉类的方法,其中泰雅人腌猴肉和阿美人腌鹿肉和野猪肉别具一格;咂酒,高山族排湾人、布农人土法酿制的一种米酒。

布农人在制做主食时,将锅内小米饭打烂成糊食用,排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米,掺花生和兽肉,蒸熟作为节日佳肴,外出狩猎时也可带去。但作为狩猎带去的点心,馅里一般不加盐巴等咸味调料。

泰雅人上山打猎时,喜用香蕉做馅裹上糯米,再用香蕉叶子包好,蒸熟后带去。排湾人喜欢将地瓜、木豆、芋头茎等掺合在一块,煮熟后当饭吃。泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料。不论男女,都嗜酒,一般都是饮用自家酿制的米酒,如粟酒、米酒和薯酒。

雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食。外出劳动或旅行,还常以干芋或煮熟的红薯及类似粽子的糯米制品为干粮。

排湾等族狩猎时,不带锅,只带火柴,先将石块垒起,用干柴禾烧热,再在石块底下放芋头、地瓜等,取沙土盖于石块上,熟后食用。食用芥菜时先将正在生长中的叶擗下来,用盐揉好,放两三天后才吃,留在地里的芥菜根继续生长。

排湾人不吃狗、蛇、猫肉等,吃鱼的方法也很独特,一般都是在捞到鱼后,就地取一块石板烧热,把鱼放在石板上烤成八成熟,撒上盐即可食用。排湾人小孩不许吃鳗鱼,甚至其他鱼的鱼头也不让吃,认为吃了鱼头不吉利。

阿美人在做肉菜时,喜把肉切成块,插上竹签,煮好后放在一个大盆里,全家人围在盆边,每个人用藤编小篮盛饭,共用一勺舀菜,一手抓饭,一手取肉吃。在插秧季节,他们喜到水田里捉小青蛙,带回家中用清水洗净,煮熟即吃。阿美、泰雅等族人有的也吃捕来的生鱼。

他们还喜欢将打来的猎杀好去皮,加盐和煮得半熟的小米一起腌存,供几个月食用。保存食品常用腌、晒干和烤干等几种方法,以腌制一、两年的猪、鱼肉为上肴。高山族过去一般不喝开水,亦无饮茶的习惯。

参考资料来源:百度百科-高山族

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