土豆可以做什么吃的?，土豆丝饼的做法
5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
最近很多小伙伴想了解关于土豆丝饼的做法，今天小编整理了土豆丝饼的做法的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、土豆可以做什么吃的?
土豆可以炒着吃，蒸着吃，真心在帮你期待采纳，
酸辣土豆丝或者土豆牛腩煲都可以。
土豆估计大家吃得也不少，大部分是土豆丝或者土豆炖排骨啥啥的，不怕早起没食欲的土豆巧做几款小吃美食！这样做土豆，大人小孩都抢吃，太香了！
培根土豆饼
做法：
1．土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；
2．培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；
3．培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；
4．手中倒油，把食材揉成饼；
5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
麻辣土豆丝饼
做法：
1、土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝.盐炒至断生；
2、土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动；
3、边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼；
4、当一面煎黄后，翻面继续煎呈金黄色；滤去油后装盘，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。
DIY韩式土豆饼
做法：
1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用；
2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀；
3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁；
4、平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可。
西班牙土豆煎蛋饼
做法：
1、土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；
2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。
二、这个土豆丝饼真是绝了
土豆丝饼
食材：
1个大士豆，玉米淀粉，葱花
做法：
2士豆刨丝，加一小勺盐，加少许五香粉和白胡椒粉，腌制十分钟左右出水。
2控干水分，方便土豆丝饼定型，加一大勺玉米淀粉，搅拌均匀。
3不粘锅刷层油，倒入士豆丝摊平，小火煎至两面金黄，吃辣的可以撒些辣椒粉，孜然粉，出锅撒些葱花
三、东北土豆丝卷饼的做法大全图解?
东北土豆丝卷饼是一道传统的地方小吃，做法简单，味道鲜美，下面是具体的做法大全图解：
所需食材：
1. 中筋面粉 200克
2. 温水 适量
3. 土豆 1个
4. 鸡蛋 2个
5. 青葱 适量
6. 瘦肉 适量
7. 盐 适量
8. 酱油 适量
9. 料酒 适量
10. 辣椒粉 适量
11. 生抽 适量
步骤：
1. 将中筋面粉和适量的温水搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布静置放置20分钟。
2. 土豆去皮切成细丝，放入盐水中焯烫至变软，捞出沥干水分备用。
3. 瘦肉切成细丝，加入盐、酱油、料酒、辣椒粉、生抽腌制10分钟，青葱切成小段备用。
4. 面团揉成条状，分成小剂子，擀成薄饼状，将鸡蛋打散涂抹在饼上。
5. 将土豆丝、瘦肉丝、青葱放在饼上，卷成卷饼状。
6. 将卷饼放入平底锅中，小火煎至两面金黄。
7. 煎好的卷饼取出，切成小块即可。
Tips：
1. 面团搅拌时，可以适量加入少许油，可以增加面团的柔软度。
2. 煎卷饼时，火候不要过大，以免煎焦。
3. 可根据个人口味加入适量的调料，如蒜末、花椒等。
土豆丝卷饼
土豆 1个 ，面粉 300g ，鲜味酱油 1勺
香油 1匙
小时候上学的时候最爱吃的午餐就是学校门口的土豆丝卷饼，独特的味道，就是不知道饼皮怎么做的很柔软也很入味，自己摸索着做了奈斯派索几次都不是那个味道，不过这个饼饼也很好吃的，薄薄的，香香的，吃起来美美哒，尤其是里面的土豆丝太美味了，和宝宝两个人吃了两张...(展开)小时候上学的时候最爱吃的午餐就是学校门口的土豆丝卷饼，独特的味道，就是不知道饼皮怎么做的很柔软也很入味，自己摸索着做了几次都不是那个味道，不过这个饼饼也很好吃的，薄薄的，香香的，吃起来美美哒，尤其是里面的土豆丝太美味了，和宝宝两个人吃了两张，后来土豆丝都不够了，满满的正能量。(收起)
步骤
第1步
面粉加入热水和成絮状
第2步
再加入冷水和成面团，面团尽量软一点，盖好保鲜膜静置20分钟
第3步
把醒好的面团揉光滑
第4步
分成较大的块由于面饼比较软需要加入多一些好面粉按压成饼
第5步
取一个面饼上面均匀的涂抹食用油，把另一个面饼摞上去将两个面饼边缘压实避免擀的时候错位。
第6步
用擀面杖擀成薄饼（不用太薄）
第7步
电饼铛预热，均匀的涂抹食用油，放入面饼盖好盖子烙1-2分钟（根据面饼厚度选择）
第8步
烙好的面饼
第9步
将面饼揭开得到两张饼，取一张饼均匀的刷上酱（甜面酱，肉酱，鸡蛋酱均匀）
第10步
土豆用刨丝器刨成细丝
第11步
锅中烧水，水热加入一匙盐一匙油煮至土豆丝七八成熟即可
第12步
过冷水，加入葱花，酱油，醋，盐，香油搅拌均匀
第13步
将土豆丝放在面饼上
第14步
从一端卷起卷成筒状
第15步
吃的时候方便可以从中间切开也可以不切，最好用食品保鲜袋装上，既干净又不担心流汤好吃方便。
Tips
1.和面粉用冷热水交替让面饼更筋道，味道更佳。2.土豆丝不要焯水时间太长，保留脆脆的口感更佳。3.酱料根据个人口味选择。4.卷好的饼放入食品吃更卫生避免流汁。
以上就是土豆丝饼的做法的介绍，希望能对大家有所帮助。
