嵊州浦口美食街地址电话(嵊州美食一条街在哪里)

一、嵊州市美食推荐,嵊州市美食一条街

1.嵊州榨面：嵊州榨面历史悠久，制作精细，是赠送亲朋之礼品。

2.前清时已驰名，是浙江嵊州地方传统名吃之一。

3.榨面形似圆盘，条细而均匀，无毛刺和并条，蓬松平叠无断头，略呈半透明状，有光泽，风味好，具有韧而不硬，干而不易碎的特点。

4.嵊州糯米果：糯米果是嵊州传统的风味小吃，和嵊州的民俗风情密切相关，寓意小孩子长大后有收成结果。

5.当小孩得周，做外公外婆的都要为外孙做糯米果，分给亲戚朋友、左邻右舍，以示喜庆。

6.炒麻糍：嵊州炒年糕俗称嵊州炒麻糍，是浙江民间流传已久的地方传统名吃。

7.纯晚米制成的年糕丝丝韧滑，细味甜糯，配以新鲜的蔬菜、豆腐、咸菜，将汤汁调得微稠，撒上金黄的鸡蛋丝，增香添色，一碗炒年糕荤素搭配，虚实有致，色彩诱人，可谓美食佳品。

8.鸡蛋烤饺：鸡蛋烤饺也是到嵊州必点的小吃之一，制作时将蒸好的饺子整齐排列在铁锅里用文火加热，待煎至微黄时，倒入鸡蛋液，使蛋液包裹每一个饺子即可。

9.成品色泽金黄，浓郁香脆，味道极佳。

10.梅干菜烧饼：梅干菜烧饼是浙江嵊州的传统特色小吃，选用梅干菜、面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的梅干菜烧饼色泽金黄，酥脆可口。

11.梅干菜扣肉：嵊州名菜，由梅干菜和五花肉组成，配以黄酒、糖等佐料，先焖后蒸而成。

12.成菜色乌黑，稍带甜味，肉色红亮，肥而不腻。

13.糟货：糟货是用酒糟制作而成，辅以鸡、肉等，入口咸鲜中透着酒意，肉质鲜嫩，糟香扑鼻。

二、嵊州美食一条街在哪里

嵊州美食一条街在哪里

1.嵊州简介

嵊州是浙江省绍兴市下属的一个县级市，位于浙江省东北部。其历史悠久，是中国文化名城。嵊州还以绿色农业、黄瓜、蜜桔、油麦菜等农产品而闻名。

2.嵊州美食介绍

嵊州的美食也是非常有名的，早在唐朝就已经成为货物集散中心，因此受到各地文化和美食的影响，形成了独特的嵊州美食文化。嵊州美食以口感鲜美、香气扑鼻、回味悠长为特点。

3.嵊州美食一条街介绍

嵊州美食一条街位于嵊州的城南门口，是嵊州必去的美食天堂。一条街上集中了各种美食，有嵊州特色小吃、传统中华料理和现代西式美食等。

4.嵊州美食一条街的特色美食

4.1姜母鸭

嵊州姜母鸭选用新鲜的鸭肉，选用特制的姜母酱腌制而成。其鸭肉鲜嫩、味道醇厚，姜母酱的香气十分迷人，是一道不容错过的美食。

4.2十全大补汤

嵊州的十全大补汤选用20多种中药材，包括人参、枸杞子、龙眼干、桂圆肉等等，汤色棕黄，鲜香味美，有健脾、益气、养血等功效。

4.3红烧咸鱼

嵊州的红烧咸鱼以海鲜咸鱼为主料，再加上酱油、糖、料酒、姜、葱等佐料烹制而成。咸鱼的咸味和其他佐料的甜、咸、辣、香等味道融合在一起，口感十分鲜美。

5.嵊州美食一条街的其他美食

5.1螺蛳粉

螺蛳粉是广西的特色美食，但在嵊州美食一条街也能品尝到正宗的螺蛳粉。螺蛳粉选用新鲜的米浆和螺蛳，加上各种香料和调味料，味道鲜美独特。

5.2萝卜丝牛肉

萝卜丝牛肉是一道非常地道的川菜，在嵊州美食一条街也能品尝到。其肉质鲜嫩、香气扑鼻，味道麻辣可口，是许多川菜爱好者的最爱。

5.3石锅拌饭

石锅拌饭是一道韩国美食，但在嵊州美食一条街也能品尝到。其选用优质米饭和各种肉类、蔬菜等食材，加上各种韩国辣酱拌匀，入口香鲜可口。

6.结语

嵊州美食一条街汇聚了各地美食，让你能够在嵊州一次性品尝到各种特色美食，绝对是美食控不容错过的地方。