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池州好吃的美食披萨店推荐?池州美食排行榜前十名

2024-04-16 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、池州市好吃的在哪里

池州市好吃的在哪里

池州作为一座历史悠久的城市,有着丰富多样的美食文化。在池州市区内,最出名的当属天目湖旁的美食街区。这里汇集了池州的各种特色美食,如臭鳜鱼、九华山笋、临泉爆肚、四姑娘桥脚胡辣汤等等,让人们口感大开。

除了美食街之外,在池州市的商业中心区域也有着不少的美食选择。比如,位于市区中心五四路上的华夏百货美食街,这里有各种特色小吃和正式餐厅,接待着来自全国各地的食客。还有市区北门外的江南城开心农场,这里是当地的农家乐合集之一,可以品尝到地道农家菜肴。

此外,在池州市周边也有不少美食胜地。比如,位于石台县的“马王庙”美食集市,这里以当地山泉鱼、烤乳猪、马蹄糕等美食而闻名。而在利辛县,有“岳西欧式田园美食基地”,这里有各种精致的欧式美食和高端民宿,是一处能够让人身心放松的美食胜地。

池州市有着丰富多样的美食选择,无论是坐在路边小摊吃糖葫芦,还是走入高端餐厅品尝佳肴,都能令人满足。不妨来一次美食之旅,感受池州的独特韵味。

二、池州有什么美食

说起池州的美食,小恒不得不说一个池州特色美食,那就是唯独池州才有的—池州小粑!

池州小粑是池州人不可缺少的食品,也是池州市民平日必备的早餐之一!小粑,以精面粉做皮,粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅,平底锅配合菜籽油用木柴火生煎而成!揭盖出锅时香气四溢,脆脆的外壳好看又好。萝卜馅鲜甜多汁,粉丝口味香辣柔韧,腌菜的咸香可口。

池州当地人喜欢的还是腌菜馅的,这是一种说不出的情感,每当在外地遇到故乡人,总是要问一句”想不想池州的小粑啊?”池州小粑,其貌虽不扬,味道也不能说很有特色,但是它总能勾起外地游子的故乡情,或许这就是人们把池州小粑奉为池州特产之一的重要原因吧。

还有池州的拉面,也挺好吃的,每次小恒去池州时,总会来一碗池州的拉面,面筋道,汤鲜美,撒上几片牛肉,再来点老干妈,吃的带劲!

池州的美食还有冻米糖,葛公豆腐,东至麦鱼还有九华素饼,西山焦枣等等!

池州的小吃也挺多的,小恒建议去池州新西街小吃街去吃吃,麻辣街,各种小吃都有!小恒每次来池州,都会去一趟!

池州,别名秋浦,位于安徽省西南部,被誉为“千载诗人地”。池州历史悠久,自然特色美食也十分繁多。

池州秋浦花鳜

“秋浦花鳜”,顾名思义,指的是产自于池州境内的秋浦河流域的翘嘴鳜鱼,也叫桂花鱼。与其他水域的同种鳜鱼不同的是,秋浦花鳜以活鱼为饵料,饮秋浦河水,不仅鱼肉鲜美细嫩,营养也特别丰富。

池州盛产鳜鱼,历史悠久。宋朝诗人杨万里在品尝秋浦河鳜鱼后,留下了“一双白锦跳银刀,玉质黑章大于掌”的千古佳句。

用秋浦花鳜制作而成的臭鳜鱼,肉质鲜美,入口即化,令人回味无穷。

阮桥板鸭

阮桥板鸭是池州美味一绝。

阮桥当地有一种“齐毛鸭”,是大雁和野鸭的杂交品种,营养价值很高。阮桥板鸭采用的就是这种“齐毛鸭”为原料,采用传统配方,纯手工制作,经过十二道工序加工而成,蒸、煮、煲汤各种做法都可以。阮桥板鸭“干、板、酥、香”,口感独特,肉质韧劲适中,肥而不腻。

山粉圆子烧肉

山粉圆子烧肉可以说是池州人最爱吃的特色菜之一,主要原料是山芋粉和五花肉。

在池州,山芋粉不再只是勾芡使用,而是可以制作成一道菜。山芋粉可以切成块状,也可以搓成圆子,跟五花肉放在一起红烧,吃起来粘而不稠、油而不腻,香味扑鼻。

池州小粑

池州小粑是池州特别大众的一种小吃,是上班族和学生特别钟爱的早点之一。

池州小粑主料是面粉,馅料最主要的是腌白菜和萝卜丝,也可以是豆角、萝卜、粉丝、肉馅等。作为池州当地人来说,最喜欢的还是最初的腌白菜馅的小粑。虽然说池州小粑的味道也不算是极具特色,但是总能勾起外出池州人的游子情。在众多的早点之中,想到了池州,就想到了池州小粑。

当然,池州还有很多其他的很好吃的特色美食,比如七都臭豆腐、九华素饼、葛公豆腐等都让人食指大动。

池州小粑,

西山焦枣,

阮桥板鸭,

东至米饺,

九华素斋,

九华黄精,

东至麦鱼,

臭鳜鱼,

七都臭豆腐,

凌阳一品锅,

葛公豆腐,

九华素饼,

乌沙小花生,

陵阳豆腐干,

石台蒿子粑,

殷汇大饼,

地藏黄精糕,

茅坦酥糖,

唐田贡糕

……

咸菜牛肉锅(过年必备,噶里话感是森菜te牛肉)

还有油炸滴、大饼、炒面、鸡汤泡锅巴

秋浦花鳜是贵池的鱼吗?哈哈哈

池州的美食

1、米饺

东至米饺又名蒸米粑,是安徽东至传统小吃。相传起源于明朝初年。将籼米蒸至七分熟时,磨成细粉再加入适量的水和成面,然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料,包入其中上锅蒸熟即可食用。

2、葛粉圆子

葛粉圆子是石台县风味小吃。其味道香甜,质地柔韧有劲,是选用上等的猪肥膘加入白糖,滚成一层葛粉,裹成球状,上笼蒸至而成。

3、七都臭豆腐

七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷,因此它才得以遗“臭”千年,“臭”名四里。

4、冻米糖

冻米糖是安徽池州市特产。农村家家切糖,即制作“冻米糖”。做冻米糖的米,得用上好的糯米,用个蒸笼把糯米蒸熟了,然后放在露天晒、冻、然后下锅炒,使之膨化,再拌上白糖、饴糖、麦芽糖、黑芝麻等。

5、葛公豆腐

葛公豆腐之所以能赢得食客的青睐,首先缘其优良的品质和独特的风味。“白、嫩、鲜、香”是其主要特色。

吴克昌牛肉拉面,光友牛肉拉面,东街里那家汤记梅干菜饼,西街里第一家板栗,真得味的炸串,七里香迷踪蟹的迷踪蟹,好先生花甲店的凉皮也是不错的,猪脚王的猪脚,青阳路菜市场对面的盛手记锅贴(好像这个名)……中午没午睡昏昏沉沉的其他的想不起来了

需要美团和百度一下的,小太阳破壁料理机

蚕蛹子,九华黄精

三、池州美食排行榜前十名

池州美食排行榜前十名分别是:九华素饼、什锦肉丁、山粉条烧肉、韭菜花炒江虾、陵阳豆腐干、贵池小粑、葛公豆腐、泥溪米饺、阮桥板鸭、七都臭豆腐。

1、九华素饼

九华素饼是安徽池州市九华山著名的小吃,主料是小麦面粉、红薯馅,辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。

2、什锦肉丁

什锦肉丁是安徽省传统的汉族名菜,属于徽菜系。里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8成热油中滑熟捞出;锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

3、山粉条烧肉

山粉条烧肉是安徽省池州市地方一道家常所必备的美食,它是用精致上等的猪肉所烹制完成的美味食品,它的制作过程较为简单,成品更是独具色香味俱全的特征,肉质软烂清香,口感极其的可口,多吃更是有解馋的好处。

4、韭菜花炒江虾

韭菜花炒江虾是安徽省池州市石台县的一道特色美食,韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。尤其适合冬季食用。

5、陵阳豆腐干

陵阳豆腐干是安徽省池州市青阳县陵阳传统豆制品,远近闻名,其原料是精选大豆和精制蚕豆酱再加上特殊的制作艺,在陵阳地区有多家加工作坊。制出的豆腐干色泽乌黑光亮,酱香浓郁,口味鲜美,咸淡适宜,质地板而不洁,外形方正,厚薄均匀。

6、贵池小粑

贵池小粑是安徽池州贵池的一道特色美食,当地人最喜欢早餐吃它,它主要是用精粉做皮,豆角、萝卜丝、粉丝、咸菜等食材做馅,就像煎水煎包一样煎熟。煎好后,闻着香气四溢,外壳吃着脆脆的,豆角馅吃着脆爽可口,萝北馅吃着鲜甜多汁,粉丝馅吃着香辣柔韧,咸菜馅吃着咸淡适中。

7、葛公豆腐

葛公豆腐是安徽省池州市东至县葛公镇的一道风味美食,这里的豆腐有四大特色,第一色泽乳白,第二豆腐细腻不硬结,柔软中还带有弹性,第三有种纯天然的鲜味,别具一格,第四有种黄豆本身的清香味。

8、泥溪米饺

泥溪米饺是安徽池州东至县的一道特色小吃,也叫冬至米饺,用米粉制皮,香软柔嫩,米香味十足,用豆腐、豆角、肥瘦相间的猪肉等食材为馅,蒸熟之后,一个个饺子看着晶莹剔透,香气扑鼻。

9、阮桥板鸭

阮桥板鸭堪称是安徽省池州市的美味一绝,光制作这道板鸭的工序就有十二道之多,都是用祖传下来的制作工艺制成的,里边没有任何添加剂,是纯绿色食品,营养价值要高于普通鸭子。该板鸭最大的特点就是酥、香、干、板,肉质细腻紧密,吃着劲道鲜醇,可以炖、蒸、等。

10、七都臭豆腐

七都臭豆腐是安徽池州石台县七都镇第一道特色美食,这种臭豆腐整体发黑,有着清凉解毒的食疗效果。当地人喜欢用它拌马兰头吃,吃着臭香臭香的。

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