常熟美食刺身，常熟好吃的日本料理

一、常熟最好吃的日本料理

常熟最好吃的日本料理-《井之庄》

位于常熟万达广场的《井之庄》是一家口感极佳的日本料理餐厅，它的每一份菜肴都尽显日式料理的精髓和独特魅力。

在这里，主厨巧妙地将新鲜海鲜和新鲜蔬菜巧妙地结合在一起，让顾客们能够享受到最好的日本料理美食。特别推荐这里的生鱼片，经过精心挑选的优质鱼肉，加上极具特色的调料和刀工，让你的味蕾舞动起来。

此外，《井之庄》还提供了各种美味的烤牛肉、和风烤鸡等烤肉美食，让你在品尝日本料理的同时也可以品味到不同的风味。

总之，如果你厌倦了常规的食物，想要尝试一些新的、口感极佳的美食，那么《井之庄》绝对是值得一试的好去处。

二、苏州美食介绍

1、太湖梅鲚，鲚鱼，体侧扁，腹稍润、尾细长，银白色；体形略扁薄，头尖小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔，尾则细狭，鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状。

2、太湖白虾，亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致，白虾色白壳薄，通体透明。

3、苏式糖果，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。

4、松鼠鱼，此鱼色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，乾隆食后大为赞赏，松鼠鱼便传扬出名。松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩，骨疏刺少，经剞花、油炸后、头大口张，尾部翘起，内似翻毛，形似松鼠，浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。

5、阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。

参考资料来源：百度百科-苏州