糯米粉怎么吃，糯米粉的做法大全早餐
第一步：容器里加入糖，色拉油，水并搅拌均匀 第二步：加入糯米粉，玉米淀粉继续搅拌成糊状 第三步：锅中加适量水。
最近很多小伙伴想了解关于糯米粉的做法大全早餐，今天小编整理了糯米粉的做法大全早餐的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、糯米粉怎么吃
可以像泡藕粉那样吃，也可以用来煎来吃
食材：糯米粉120克，玉米淀粉40克，水160克，色拉油30克，糖50克，芒果适量，红豆沙适量，椰蓉适量
第一步：容器里加入糖，色拉油，水并搅拌均匀
第二步：加入糯米粉，玉米淀粉继续搅拌成糊状
第三步：锅中加适量水，开锅后中火蒸15分钟
第四步：准备馅料（根据个人口味而定）
第五步：将蒸好的糊晾一会儿并和成面团
第四步：将和好的面团分成等份如图
第五步：将面团压平，包入馅料（如图）
第六步：将包好馅料的糯米团，裹上椰蓉
美味的糯米糍就做好了！
糯米粉可以用来包汤圆。汤圆里放红糖，汤圆包出来又香又甜。可以作为早餐或者夜宵。很美味的。
糯米糍
材料：糯米粉130克，椰子粉20克，澄粉20克，开水15毫升，凉水75毫升，白糖25克，红豆沙150克，色拉油，椰子粉适量。
做法：
1.将糯米粉，椰子粉，加入凉水，白糖混合揉匀成团。
2.将澄粉放入容器中，加开水烫熟。
3.将烫熟的澄粉揉入糯米面团中，加入色拉油揉匀成糯米团，分成16份，红豆沙分成16分。
4.将面团捏成碗状，包入一份红豆沙揉成球。
5.将做好的糯米糍上蒸笼蒸10分钟，取出，趁热将表面沾上椰子粉即成。
南瓜糯米粉粥
材料：南瓜200克，糯米粉120克，白糖20克。
做法：
1.南瓜洗净，去皮，切成厚片，然后放入蒸锅中蒸熟，取出，切块。
2.锅置火上，加入适量清水，放入南瓜块小火煮开。
3.放入糯米粉，一边煮一边搅拌，煮至粥浓稠。
4.最后加入白糖调味即可。
糯米粉蒸排骨
材料：糯米粉80克，猪肋排块350克，香菇4朵，香葱1根，姜末适量，娃娃菜适量。
调料：香油，料酒，酱油，胡椒粉，白糖。
做法：
1.猪肋排放入清水中浸泡15分钟，捞出沥干。
2.香菇洗净，切丁;香葱洗净，切末。
3.在猪肋排中放入娃娃菜外所有的材料，搅拌均匀后调入除糯米粉外的所有调料，腌制半个小时，将糯米粉倒入猪肋排中，使其均匀的蘸上一层糯米粉。
4.在盘子底部铺上一层洗净的娃娃菜。
5.将肋排倒在娃娃菜上，入蒸锅蒸熟，出锅即可
糯米粉烧卖
材料：糯米粉500克，熟五花肉150克，白糖50克，冬笋50克，糯米100克
调料：色拉油30克，香油10克，鸡粉，酱油各适量。
做法：
1.糯米粉用水和好，蒸40分钟，晾凉，擀成烧卖皮。
2.五花肉和冬笋切丁，煸炒一下，加少许酱油，鸡粉。
3.糯米淘洗干净后蒸熟，加糖，与肉馅混合。
4.将和好的馅取适量放入烧卖皮中，拢成形，上屉旺火蒸制5-6分钟即成。
烧卖皮的做法：将糯米粉用水和好蒸熟，或者直接用沸水搅拌均匀，晾凉后揉搓成光滑的面团，下剂，擀成烧卖皮。
二、有哪些适合做早餐的糯米美食呢?
个人推荐如下：
1. 糯米团子：由糯米制成的小球状美食，常常搭配豆沙、芝麻、果仁等馅料。
2. 糯米饭：将糯米蒸熟后加入各种食材，如瘦肉、鸡肉、腊肉、香菇、笋等，搭配不同调料，风味各异。
3. 糯米糍：将糯米粉制成的长条状蒸熟后，切成小段，再搭配豆沙、芝麻等馅料，用糯米粉裹着成为独特的美食。
4. 糯米粑粑：将糯米粉、白糖、花生等食材混合后制成的小球状美食，口感软糯、甜香可口。
5. 糯米蒸肉：将糯米与瘦肉一起蒸熟，再搭配调料制成的一道传统美食，口感香糯、肉质鲜嫩。
三、面粉和糯米粉可以做什么好吃的
香煎南瓜饼
这样煎好的南瓜饼，表皮酥脆，内部软糯香甜，咬一口浓浓的芝麻香，特别诱人。
具体制作方法
第一步：准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、白芝麻少许（也可以换成黑芝麻）。
第二步：将南瓜去皮去瓤后切成块。
第三步：把南瓜放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，直到可以用筷子轻松刺穿为止。
第四步：将蒸好的南瓜用小勺辗成泥，然后晾凉备用。
第五步：将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中，揉成软硬适中、表面光滑的面团。（有的南瓜水份含量较多，所以，要适当的增减糯米粉的量）
第六步：把面团分成每个50克左右的小面团。
第七步：取一个小面团，揉匀后压扁。然后放入15克左右的红豆沙，如图。
第八步：将面团收口，搓成球状。
第九步：把南团放入白芝麻中，稍稍按压，让底部都粘芝麻。
第十步：将粘好芝麻的面团稍稍整形，如图。
第十一步：平底锅中倒入适量的油，油温四五成热的时候，将南瓜饼带芝麻的一面朝下，依次放入锅中，小火慢煎。
第十二步：一面煎好后翻面，直至双面焦黄，成熟为止，然后取出即可。
食材准备：
面粉100克，糯米粉100克，鸡蛋两个，酵母两克，白糖五克，黑芝麻，白芝麻
做法：
1、在一个容器中，放入100克的面粉和100克的糯米粉，放入糯米粉，能使做出来的饼更加糯，有粘性吃着劲道。
2、在面粉中加入两克的酵母，五克的白糖，再打入两个鸡蛋，筷子搅拌（这款饼是有甜味的，放入白糖的量，根据自己的喜好来增减）
3、在面粉中加入温水，水的温度大约在30度左右，一边倒入温水，一边用筷子搅拌，朝一个方向，把面粉搅拌成无颗粒的状态，挑起面糊能呈现状即可。
4、把面糊盖上保鲜膜，放在一边发酵，大约40分钟左右，由于现在气温高，面糊发酵的快，面糊发酵至1.5—2倍大，表面有蜂窝状即可。
5、电饼铛提前预热刷上一层油，把发酵好的面糊，用筷子搅拌一下，排出面糊里面的空气，然后倒入电饼铛内，摊开铺均匀。
6、在面糊上撒上黑芝麻和白芝麻，使烙出来的饼吃着口感更香，不喜欢的也可以不放，盖上锅盖烙至表面定型鼓起，再翻另一面。
7、把饼的两面烙至金黄熟透即可出锅，一款劲道柔软又好吃的早餐饼就做好了。
喜欢这款营养，早餐饼的朋友，有时间做点尝尝吧！
以上就是糯米粉的做法大全早餐的介绍，希望能对大家有所帮助。
