早餐吃什么，早餐吃什么
1、豆浆。豆浆是中国的传统饮料之一，喝豆浆可以很好地给我们的身体补充植物蛋白等物质，而且豆浆喝起来也比较有饱腹感。所以每天早上，我们可以选择用大豆来磨制豆浆，也可以用豆浆粉进行冲泡，搭配面包，可谓早餐的标配。
最近很多小伙伴想了解关于早餐吃什么，今天小编整理了早餐吃什么的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、早餐吃什么
来个简单的早餐烘蛋吧
早餐是必须要吃的，如果想要减肥，可以选择易于消化的，体积大的，含糖量低的食物。可以选择喝一杯豆浆，再吃一个玉米；也可以喝一杯牛奶，吃半个馒头，再吃一些时令的蔬菜，总之既要保持营养的均衡，又不可以摄入过多的热量。减肥期间一定要少吃油腻、高胆固醇的食物，多吃一些含膳食纤维的蔬菜水果，还要多增加有氧运动，积极的锻炼身体，多消耗一些热量，长期坚持下来就会达到减肥的目的。
现代人生活节奏都较快，有时为了能更快去公司，会选择不吃早餐。但是俗话说得好：“人是铁，饭是钢。一顿不吃，饿得慌”，所以每天吃早餐是很有必要的。而一般按时吃早餐的人，工作效率也会比较高一些。那么，早上吃什么早餐最好呢?
1、豆浆。豆浆是中国的传统饮料之一，喝豆浆可以很好地给我们的身体补充植物蛋白等物质，而且豆浆喝起来也比较有饱腹感。所以每天早上，我们可以选择用大豆来磨制豆浆，也可以用豆浆粉进行冲泡，搭配面包，可谓早餐的标配。
2、米粥。米粥是比较常见的早餐。喝米粥可以暖胃，并且也比较容易消化，软糯适口，喝起来味道也不错。早上起来，可以按自己的口味选择不同米粥，吃一碗下去，饱肚又舒服，也是不错的选择。
3、鸡蛋。鸡蛋中含有比较多的维生素B2等元素，可以氧化体内的致癌物质。而且，鸡蛋还含有一些微量元素，比如锌、硒等。这些物质都具有一定的防癌作用。所以，早上也可以拿几颗鸡蛋作为一天的早餐，既有营养又好吃。
二、早餐你一般会吃什么?
面包，鸡蛋，牛奶，肠粉，面条。
包子或面条，豆浆，油条 馒头，饺子，都能吃
一顿好的早餐需要营养均衡，在富含碳水的同时也需要适当的蛋白质、维生素和少些脂类。可以在鸡蛋、牛奶、豆制品、面包、新鲜的水果和蔬菜之间进行搭配。
1.早餐可以摄入一定的牛奶，牛奶中富含丰富的蛋白、钙和其他矿物质，适合多数人群饮用。对于存在乳糖不耐受的人群，也可以饮用豆浆作为替代品，豆浆中也含有丰富的蛋白成分可以起到类似的效果。
2.鸡蛋也是早餐必备的餐食之一，鸡蛋中含有一定的蛋白质和维生素以及卵磷脂，是最优质的蛋白来源之一。
3.碳水化合物可选择全麦面包、玉米、红薯、粥类、面食等。并可搭配些蔬菜和水果，补充维生素。玉米、蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维，有助于消化和吸收。
4.早餐尽量不要吃油腻的食物，或者摄入油炸类的产品。一则不利于消化和吸收，二则容易导致热量摄入过高，存在诱发肥胖的风险。
早餐一般吃面包、牛奶、鸡蛋、麦片、酸奶等等
早餐的选择要根据自己的习惯来决定。早餐的时候可以吃一些清淡的食物，如小米粥、面包、馒头……也可以喝一些豆浆、牛奶、小米粥等。这些食物中蛋白质和热量比较丰富，对于补充营养是比较有利的。
早餐一定要吃的有营养，一天的活动才能有能量，一般吃完早餐后上午都要工作或者是学习，需要消耗较多的能量，服用蛋奶类既可以补充所需能量，早上的活动也可以促进胃肠活动帮助消化及饮食物的吸收，不至于引起饮食物的积滞。所以早餐一定要吃，而且种类丰富、富含蛋白。
如果想减肥
如果想减肥，可以选择易于消化的，体积大的，含糖量低的食物。可以选择喝一杯豆浆，在吃一个玉米或者可以喝一杯牛奶、吃半个馒头，再吃一些时令的蔬菜，总之既要保持营养的均衡，又不可以摄入过多的热量。
减肥期间一定要少吃油腻、高胆固醇的食物，多吃一些含膳食纤维的蔬菜水果，还要多增加有氧运动，积极的锻炼身体，多消耗一些热量，长期坚持下来就会达到减肥的目的。
三、早餐都吃些什么
早餐可以吃：胡萝卜牛肉馄饨、西红柿青菜肉丝面、西兰花鸡蛋饼、萝卜肉蒸饺、紫薯饼。
1、胡萝卜牛肉馄饨
牛肉绞成肉糜，加葱末、姜末、花椒水、盐、白糖、老抽、生抽，沿着一个方向充分搅拌均匀。胡萝卜去皮洗净，切成片，开水下锅焯水一分钟捞出。将胡萝卜切碎，放入牛肉馅中，加入食用油，再次搅拌均匀。这样馅料就调好了。
制作馄饨的面，要硬一些。和面的时候可以加点食用碱（200：1）的比例就好。将面团擀成薄面皮，再切成馄饨皮按照自己喜欢的方式将馄饨包好。一次可以多包一些，放在冰箱冻起来，早上煮很方便。碗中加生抽、香油、紫菜、虾皮等等调味，再把煮熟的馄饨盛进来就好了。
2、西红柿青菜肉丝面
猪肉切成丝，西红柿去皮后切成小丁，洋葱切丁，鸡毛菜洗净。热锅凉油，放入姜丝和葱段，小火炒出香味。倒入肉丝炒至变色，再倒入洋葱炒出鲜味。
加入一勺生抽，炒出酱香味。倒入西红柿，大火炒出汤汁。加入适量的清水，大火煮开后下入面条。面条快要煮熟的时候放入鸡毛菜，煮软后加盐、鸡精调味就好了。
3、西兰花鸡蛋饼
西兰花切成小朵洗净，胡萝卜切成片，一起开水下锅，焯烫一分钟捞出。将蔬菜淘凉，分别切碎。把蔬菜碎放入大碗中，打入鸡蛋，再加清水、面粉、盐，搅拌成细腻的面糊。
电饼铛预热刷油，倒入适量面糊，用铲子摊平。盖上盖子，将饼烙至内部熟透，表面金黄即可。出锅稍稍冷凉，切成小块就可以了。
4、萝卜肉蒸饺
面粉中加入一半开水搅拌均匀，再加入一半温水搅匀，揉成一个光滑的面团，醒面20分钟。白萝卜去皮洗净，擦成细丝。然后开水下锅，大火烫一分钟捞出。用凉水将萝卜丝淘凉，攥干水分后切碎。
猪肉剁碎，加葱末、姜末、盐、老抽、生抽、花椒粉充分搅拌均匀。将萝卜碎倒入肉馅中，加适量食用油，再次拌匀馅料就调好了。将面团移到面板上，再次揉光滑。然后搓成长条，切成小剂子，包成饺子即可。开水上锅，大火蒸10分钟就好。
5、紫薯饼
紫薯去皮洗净，切成小块，放入蒸锅蒸熟。100克糯米粉加入50克普通面粉，少量多次地加入90毫升开水搅拌均匀，揉成光滑的面团。密封松弛10分钟就好。
蒸好的紫薯趁热压成泥，再加入少许牛奶和奶粉拌匀。将面团分成小面团，分别揉光滑。再擀薄，包入馅料。擀成小饼，放入平底锅烙至两面金黄即可。
以上就是早餐吃什么的介绍，希望能对大家有所帮助。
