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安徽美食探店拍照打卡(美食探店视频应该怎么拍摄)

2024-05-08 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、应不应该相信短视频里面的美食探店

美食探店节目,就是创作者去亲身体验店家的美食,并将自己的感受分享出来的节目。

对于这类节目,我们的态度应该是:可信,但不能全信。

首先,这类美食探店节目本身确实非常吸引人。……这类节目本身有着非常独特的特点。

具体来说,这类美食探店节目的特点如下:

1,趣味性强

这类节目本身的内容非常新奇。……当我们跟随创作者走进一家家从未去过、甚至从未听说过的店里的时候,那种新鲜感非常吸引人,同时也能极大地满足我们的好奇心。……正因为如此,这类节目才会如此受关注。

2,美食荟萃。

这类节目介绍的内容,就是各种各样的美食。……我们每个人对于美食的兴趣都是非常高的。……正因为如此,对于节目中介绍的各种美食,我们才会馋涎欲滴,并对这类节目表现出极大的兴趣。

3,拓展我们的认知。

美食店有很多很多,但是我们知道的却并不多。……如果没有人介绍,可能有很多美食店我们永远不会知道。……而美食探店这类节目则帮助我们拓展了认知,让我们知道了更多的美食店,这样就让我们了解了更多美食店,以后再想享受美食,就有目标了。……因此,这类节目才如此受欢迎。

但是,美食探店节目虽然看着非常好看,但是我们却不能全信。

之所以这样认为,是因为以下几方面原因:

1,不同的人有不同的口味。

同一款美食不同的人评价是不同的。……有的人非常喜欢吃,有的人则不喜欢吃。

因此,美食探店中介绍的美食到底好吃不好吃,不能仅凭创作者的一家之言去判定,而应该根据自己的实际品尝去下结论。

2,某些创作者介绍的重点并不是美食本身,而是那家店。……这其中的缘由,你我都懂。……因此,我们对于创作者的介绍不能全信,而应该根据自己的实际体验去下结论。

二、你是如何看待美食探店网红的

随着现在短视频app的盛行,我们发现在短视频app上面有了一种人,就是美食探店的网红。也就是这些网红在他们自己所在的地方,寻找各种各样的美食去打卡,利用自己在短视频app上面的流量和粉丝,来将这样的美食店更好的推广给大家,这是一种新的运营模式。这样的博主也越来越多,我们可以发现有很多网红都做起了美食探店,网红地点打卡的视频,对于这样的网红的出现,其实是有利有弊的。

因为我们现在很多人娱乐的方式主要是刷短视频。这个已经成为了很多年龄段的人都会去做的一件事情,而且现在大家的生活质量是提高的,也喜欢去到处吃美食,这个时候这样的网红的出现能够给大家省去一些时间去挑选哪家店的美食比较好吃,他们可以给很多人推荐一些美食店,来供消费者们去选择。能够节省大家的时间,当看到网红推荐哪个店的美食,认为该店的美食比较吸引人,就会按照网红所推荐的网红店去打卡,这样的好处就是能够去节省消费者们选择美食店的时间,同时还能够提供给消费者们多样的选择。

但是他的弊端就是,现在很多网红和美食店都达成了某种协议,之前每时间会去找这些博主去推他们的套餐或推出他们店的美食,这些博主在拿了钱之后,尽管美食可能没有那么的好吃,但是也给这些店做了营销和推广,就会给这些实际上并不是很美味的店带来非常多的顾客,这就会让顾客去踩雷。网红探店打卡美食的真实性也就不知道了,很多消费者在到店之后都认为并没有网红打卡时数量看起来那么多,没有那么的美味,这就会起到很大的反作用,成为了商家谋取暴利的方式和途径。

三、美食探店视频应该怎么拍摄

美食探店视频的拍摄可以遵循以下一些基本原则:

视频背景:美食探店视频需要找到合适的环境来展示美食,可以选择餐厅内部的环境或使用外部自然环境作为背景。在选择背景时需要考虑光线、颜色和构图等因素。

美食摄影:确保拍摄质量高,尽可能地呈现出美食的颜色、形状和口感。要注意把焦点放在食物上,并使其看起来令人垂涎欲滴。

拍摄角度:选择不同的拍摄角度可以突出菜品的特点和造型。例如,可以从顶部俯视,侧面拍摄或者跟随食物的动态拍摄。

音效:在拍摄视频时要注意录制食物的声音和周围环境的声音,如人们说话的声音、餐厅的噪音等。这样可以让观众更加身临其境地感受美食。

剪辑:在剪辑视频时,要注意节奏和时间。保持视频的流畅性和连续性,调整色彩和音乐,以吸引观众的注意力。

总之,美食探店视频需要注重细节、突出特点,并使拍摄过程充满乐趣。

四、美食探店视频怎么拍摄

做油条,500克面粉,5克酵母,5克盐,3可泡打粉,3克糖,300可温水。

首先拍摄一段导引片头,内容突出将要介绍美食店某一道菜或美食的独特之处,可以用提问语气激发观看者思考,贴图进行一个饭店位置标注展示!第二段,录一个抵店的快进过程,用来过度!第三段,拍摄一下进店后的大概环境,小店可以直接拍摄看到的食物,大一些的炒菜店或者其他的可以拍一下点菜过程!第四段,上菜后对美食的第一感觉进行评价,比如色彩,香味等,然后品尝一下,做个简单品味!第五段,拍摄一下快速用餐过程,做过度!第六段,对所吃的该店美食进行详细客观的多方面点评,再说一下大概消费金额!

如果是我去探店

1、首先选择去哪家拍摄,多两个预案,一个不行有迅速补位的,至少提前一天联系商家沟通你的来意,给自己预留选择和时间,是否允许拍摄,什么时间段方便

2、征得同意后,要根据你选择这家店的特色和环境准备文案和设备,比如这家店灯光偏暗你就要带类似补光灯这种设备,你肯定会提前了解这家店特色,所以文案根据你要拍摄的主题撰写

3、前期工作准备好,做一个开头预告引导或者告知,提前在家里或者工作室拍一段,或者去的路上、店面口都可以

4、因为提前打过招呼,所以到了之后就根据环境找好适合拍摄的位置或者看看店家是不是提前给预留了位置,毕竟这是双赢的事

5、然后就可以开始你的导演兼职演员解说的梦想了,按着文案剧本走,点菜品尝解说,文案准备的在细致也可能有用不到的或者没有准备到的,所以随机应变,临场发挥才是最好状态,这个慢慢积

6、品尝完之后,客观真实的给个评价,消费水平、味道、适合人群、环境等!

7、总之有很多种类型探店,有很好的酒店餐馆,也有很多街边苍蝇馆,路边摊这些,看自己的定位风格,万变不离其宗,人和物

我是按自己想法来的,不求能帮助你,希望对你有灵感的启发,大致框架,中间的发挥展示根据自己的风格特点来吧

通往美食之路始于饮食。有人曾经说过,“食色性也”。由于自身的职业原因,或者可能是由于“爱吃”的本性,对美食有着很深的缘分。然而,如果你把食物作为一种职业,它不仅仅是吃这么一件简单的事情了。

不是所有的商店都需要提前联系?不完全是。事实上,有时候老板不愿意合作,或者很难联系到负责人。在这种情况下,你可以有两种选择:换一家商店或者直接就过去拍照。(如果商店有自己的流量或者你真的想推荐它,你可以私下消费并拍摄它,只需提前向店员打招呼。)

如前所述,商店需要在现场收集材料,而且大部分都在室内,所以无论天气如何,你都必须去出行。如果你需要街景,你会有一定的天气要求。当然,如果天气晴朗,人们会有更好的状态和心情~

两到三个人(编辑和摄影助理)通常是每次旅行的标准。如果没有足够的人,两个人(编辑和摄影)不会有问题。当然,当拍摄很简单时,一个人(拍自己的照片)几乎没什么问题。

需要合作的原因是因为你想要高质量的图片。在室内光线不好的商店里,“照明”非常重要!无论是视频还是照片,一定程度的补光可以使画面质量更加细腻明亮,特别是对于食品,色泽会更加明显和有吸引力。

现在社会生活条件越来越好,节假日都喜欢带上家人一起去世界各地去旅游,当然每到一处,也特别想去探寻当地的民间特色美食。我就不例外,每次看到网上有关于美景美食,我都会收藏起来,留着以后,必有用场,虽然我还没有去美食店探寻过,但我早已在脑海里计划了,如果我出去旅游,遇到一家美食店,又想拍一段好的视频。首先我要选择不在吃饭时间的高峰期去,那样老板可能很讨厌我,觉得这样会影响他生意,还有就是我得提前跟老板说明我的用意,就说我喜欢你家的美食,想拍拍段视频欣赏,还可以给你做个免费的推广呢,我相信这样讲,就没有老板不喜欢的,然后剩下的事儿就好办多了,在老板的配合下开始拍,很快就能完成一段优质的视频作品。

美食探店怎么拍摄,旅食来回答您的问题,

第一步:

到店之前阐明去这个店的原因,可以用在路上做背景去口述,也可以在家里直接口述,

“例如:发现了一个新开的新品网红店..... or......探索百年老店等等

在原因加一个能够让人引入联想,想进一步看下去的好奇心。

第二步:

到点之后先拍环境(周边和店内的环境)在拍摄菜单,和阐明特色菜品,可以剪辑,不用一镜到底,拍拍菜单也好、店的环境等,都可以在等菜的时候拍摄,在剪辑时可以配上对这个店和菜品的大概讲述。

第三步:

菜上来之后不要马上食用,先拍特写拉伸,如果只上了一个菜,就先偿一小口,试试味道,想想之后怎么描述,(尽量不破坏菜品摆盘)因为之后还要拍一个丰盛的餐桌菜品,

第四步:

等菜全部上完或大部分上完了之后,拍一个餐桌全菜品的视角,这样看起来美观也比较有食欲,能引起观看者的食欲,这是最重要的。之后开始品尝把,在品尝过程中尽量抓一些特写入口的镜头和夹筷子的镜头,作为后期剪辑使用。

第五步:

在品尝菜品的过程中要对部分你觉得有特色或特殊的产品进行一下零散点评,对着镜头(别忘了收音)

第六步:

在用完餐以后最好拍摄一些借款步骤,让观众有直观的认知你是在真是的拍摄和测评。

第七部:

回家对一整系列的素菜进行剪辑、配音、配乐等,

提示:

以上是个人经验,没有搬运,纯手打,不知之处请谅解,

希望对你有帮助

旅食/答

我最近也想拍美食探店的视频

我觉得拍之前可以看看其他优秀的探店视频是怎么做的,我们多少可以学习到一些,

然后我还打算买一个桌面三角架,方便拍摄,

拍摄之前写好脚本,想好大概怎么拍,然后多做一些准备去探店的那家店的资料,

拍摄的时候尽量不要抖动,多拍一些镜头,最好能准备对味道,环境,服务,性价比等等的一些评价,

不过也也在学习当中,希望我们共同进步,拍出优秀的探店视频呀

最好用高清摄像头就可以了。

不会

第一先联系店家是否接受拍摄(就怕不给店内拍摄的店)

第二、准备好摄影设备,充好电

第三、了解好附近周边环境,拍摄时方便介绍

最后在以上上面点前,最好准备文案,方便上面的进行。

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