郑州街边神秘美食小吃 请问郑州10大街边美味小吃都有什么
一、请问郑州10大街边美味小吃都有什么
1、霞烙馍卷菜
现价4元，量好大啊管饱，辣椒比较辣哎不过很香可以加个蛋味道更好有没有。
商家态度很热情，可选择的菜的品种多，特别是店家的芝麻酱很好吃，买的时候都会让她多放点。总之一句话：好吃不贵！（不过需要耐心等待，嘿嘿）
地址：金水区花园路8号正道花园商厦侧(近纬四路)
2、臭美臭豆腐
不是黑色的，就是那种看着就是豆腐的臭豆腐，炸出来看着是干的，撒上调料很卫生。
改良版的臭豆腐，比较卫生。排队的人也不少。咬一口就知道好吃了~里面还会有汁水，小心烫嘴……
地址：惠济区索凌路(国基路南侧)
3、庆丰街烤鸭肠
人家这连个店都没有，还是排队的人可多，在庆丰街麻辣香豆腐斜对面，有时候会进旁边那个院里卖。这个鸭肠值得一吃，鸭肠收拾的可干净，1块钱5串。
老板就在一个可小的铁皮箱上烤，他这弄的可带劲，城管一来，估计抱住箱子都能跑，哈哈。放的有孜然和辣椒，刚烤完的有一点焦，好吃哩很。老板可人性化，是不是还懂点心理学？通常买的多的人，他会先烤一点让人家先吃住等住，怕人家等急了～
地址：二七区庆丰街
4、小马炸鸡
鸡块炸的外酥里嫩，外皮酥脆，带有蒜香的味道，不过这个鸡腿的肉太多了，块太大，吃几块就腻的吃不下啦，还有刚出炉的时候好吃，如果是买回家吃的话，可以在烤箱里热一下味道也很好。
鸡腿的肉太多，容易吃腻哦~
地址：管城区北顺城街菜市场内(法院西街(门票)口)
5、原路南铁板鱿鱼
首先对路边摊的每个人的对干净理解的不一样就不要深究了，眼不见为净，其实他家的菜品很干净，而且现在对摊位也做了改进加了吸油烟机就是铁板速度太慢。食材很新鲜，是我见到铁板鱿鱼的很有品质的一家。
特色还有铁板年糕、土豆、金针菇、韭菜、青菜、丸子、面筋、豆制品等，最受欢迎的就是金针菇包裹豆腐皮的铁板烧烤。反正生意火到不行，每次都要等10分钟以上。
地址：二七区兴华南街(汝河路口)
6、方建营烧烤
羊肉串是3块钱一串。肉烤的很好吃，吃着瘦肉突然来点肥油一咬可带感，嘴里都是肉跟孜然混合的香味。吼吼。腰子烤的也不赖，吃起来别有一番风味。买的还有板筋串，牙口不好，不好嚼，吃了一串就放弃了。。。
老板人应该不错吧，我们说外带过会来还他签子他完全放心叫拿走，哈哈。当然我们吃完有老实的还回去。味道真心不错，价位当然是跟味道成正比了，下次要带点刚出炉的烧饼去配热乎乎的羊肉串。耶~烤腰子一定要点呐。
地址：二七区人民路(近工二街)
7、小木人冻酸奶
很多年的老店了，4块钱一瓶。大夏天的时候握一瓶冻得恰到好处的酸奶，一勺一勺的慢慢吃，觉得从毛孔里都要冒出凉气，特别的舒服！
地址：二七区郑州市人民公园东门向东200米路北
8、大石桥馄饨老店
这里的东西都是真材实料，因为摊子小成本低，所以价格便宜又实惠，一到晚上人还真不少~馄饨很大个。一大碗里大概8、9个，很香，是鸡汤熬的，里面有虾米、紫菜、香菜，香油放了不少~馄饨好吃，汤也美味~神马福建千里香、水晶鱼啊之类的都错得远！
重点推荐茶鸡蛋，很香很香。虽然茶鸡蛋的吃法不科学，但他家卤的颜色就很地道很诱人，谁吃谁知道~
地址：二七区石桥西里(近金水路)
9、廉记卷凉皮
凉皮卷菜哈哈，和烙馍卷菜很像，只是馍变成了凉皮。菜很丰富有黄瓜、青菜、花生、豆芽，卷菜的师傅动作娴熟，在厚厚的一摞凉皮上放上多多的菜，可以交待师傅多放芝麻酱和花生、或者多放辣椒，那个花生和芝麻酱真的太美味了！
卷好的凉皮卷菜一口咬到嘴里，芝麻酱的香和蔬菜花生的香脆满口四溢，凉皮超级滑爽，真的比在凉皮店里卖的凉皮好吃太多了，欲罢不能，很大一个啊！女生的话半个就饱了，但是虽然饱了总是还是想一直吃，因为口感好销魂，哈哈！
他们是那种象卖老式月饼一样的流动的小车，车上一个透明的操作间，师傅戴着手套看起来还蛮干净的，非常推荐。（这个姐只吃到过一次！！！从此再也不喜欢其他家的卷凉皮了，唉，可惜再也没遇到过，当时吃的是2块1个，太让人怀念了……）
地址：管城区城东路(近城北路)
10、李姐烤面筋
很火的一家路边摊，大都是听别人介绍而特意来品尝的，现在很多人反应口味一般，不知道到底是个人口味问题还是商家问题。
现在去吃，鱼豆腐、甜不辣比面筋还好吃些，略坑爹。
地址：二七区东太康路8号大上海附近(近月伴湾酒店)
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二、郑州美食街小吃一条街在哪里
郑州美食街小吃一条街有：郑州农科路美食街、郑州健康路美食街、郑州黄河路夜市街、郑州德化街美食街、郑州伏牛路美食街。
1、郑州农科路美食街
郑州农科路美食街，郑州有名的酒吧一条街，同时也是美食一条街。这里有很多值得去了又去的美食小店，十步一馆，百米一店。
网友推荐的美食餐厅有久如香小龙虾、妙趣58铜锅涮店、庆巴饮年代火锅、花涧肆日料小店、鱼乐烤鱼店、临溪而渔•鱼火锅、夜猫子深夜食堂笠食纪、用粥来涮火锅的毋米粥开煲、锦珍锦顺德开煲等等，这里汇聚了各种口味的特色餐厅。
2、郑州健康路美食街
郑州健康路美食街，位于郑州金水区健康路，是郑州有名的夜市街，从金水路一直延伸到黄河路，并在黄河路的南侧又顺延了上百米，规模较大。
健康路美食街是郑州五大小吃街之一，这条街历史悠久而且名气很大，承载着不少老河南人的记忆，如果来这旅游可以去打卡一下，感受当地人在这条街逛街吃小吃的情怀。到了晚上6、7点，各种各样的小吃摊就摆出来了。
3、郑州黄河路夜市街
郑州黄河路夜市街，位于郑州金水区黄河路，东起郑东新区永平路，西至沙口路，全长近10公里，是郑州以河流命名的路名之一。
是郑州有名的夜市之一，老郑州人都知道的夜市，来这里首选螺蛳大虾，另外炒方便面也最有名，炒凉粉也要来一碗，烤肉串也不能放过，总之能吃多少就要往肚子里塞多少就对了。
4、郑州德化街美食街
郑州德化街美食街，是郑州市二七区二七塔商业圈的一条商业街，建成于1905年，是郑州市较为悠久的商业街道。德化街北起友谊广场南侧，南至大同路，向西经苑陵街通往福寿街，全长520米左右，是集餐饮、商业、文化、娱乐、休闲、旅游为一体的高档次、高品质的步行街区。
它不仅是一条商业街，同时还以“老字号”的小吃闻名于郑州，德化街的小吃更是种类繁多，让人流连忘返。
5、郑州伏牛路美食街
郑州伏牛路美食街，郑州有名的美食街之一，这条神奇的街聚集着数家20年以上的老店，从头到尾走上一遍，基本郑州地道的小吃你也吃的差不多了。
如合记烩面，郑州老三记其中之一，差不多是郑州的饮食标志。京都葛记坛子肉焖饼，也是是郑州有名的老三记之一，还有延庆祥炸鸡、石头城、方秀华胡辣汤等等20年以上的老店。
以上内容参考：百度百科-郑州
三、郑州特色美食小吃有哪些
1郑州十大小吃之烩羊肉烩羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色2郑州十大小吃之油馍头郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当。
1郑州烩面郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面羊肉香菜等要想把郑州烩面做好，功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤烩面汉魏时期亦称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面大奥面”的供应。
郑州特色小吃有郑州烩面葛记焖饼老君烧鸡胡辣汤蔡记蒸饺烩羊肉等河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史葛记坛子肉焖饼开坛时浓香四溢，素有“开坛香”之美溢，外地人也经常慕名前来品尝郑州特色小吃河南。
大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的！44新疆人餐厅在花园路红专路口往西50米路南推荐囊坑烤肉囊包肉乌苏干煸翅待客的茶都是砖茶，餐具也比较有特色 45中原西路快到须水的转盘旁边有家卖猪蹄和叫花鸡的，天天排。
1郑州烩面是郑州市的特色美食，有着悠久的历史是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食按配料不同可分为羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等其特点汤好面筋，味道鲜美。
馒头菜馍又叫菜蟒或菜龙油卷包子烙模油饼菜盒烧饼油条炸菜角等等郑州人特别喜欢吃面条，面条的种类很多，有汤面条捞面条炸酱面条卤面条炒面条牛羊肉烩面条等等。
1郑州烩面郑州烩面是河南省郑州市的特色小吃烩面是郑州特色美食，有着悠久的历史它是一种荤素汤菜饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国烩面还要说一下合记烩面，没吃过。
白吉馍皮薄松脆，内心软绵，可单独食用夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜“，味道更为鲜美5焖饼焖饼是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说是家家会做的一种普遍饮食之一，很受人们的喜爱在郑。
郑州的特产有中牟西瓜新郑莲藕郑州樱桃新郑大枣荥阳柿子等中牟西瓜口感起沙，入口即化新郑莲藕口感滑嫩爽口清脆甘甜芳香甘醇郑州樱桃粒大肉厚味道鲜美新郑大枣口感松软纯正香甜荥阳柿子果肉金黄透亮。
郑州美食有1郑州烩面郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一烩面口感劲道，也是河南的三大小吃之一郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，拥有30多年的历史，以味道鲜美，汤好。
郑州街头有很多美味的小吃，每天都是排长队不等人，这些好吃的美食，不仅仅是烩面和胡辣汤，往往都是一些破旧的门头，看着特别不起眼，就是这样苍蝇小店，口碑和名气却很大，下面给大家说几个人气爆棚的小吃店帖记羊肉汤经营十几年。
贴记滋补羊肉汤开了很多年，承载了不少郑州人的记忆17大清花饺子东明路店1813月小厨户外主题店这是一家台湾老伯的店，很出名19阿康小吃百花路店来这里一定要吃凉面，十几年的老店，味道特别地道。
郑州小吃详细地点 1烩面郑州人都吃烩面，你要是说问你郑州人哪的烩面好吃他要看你是外地人呢，八成告诉你合记，他要看你是本地人呢，八成说，哎，现在的萧记比合记好吃，说实在的，我11月正好出差郑州，顺便涮了我小学同学一顿。
