金华特色美食餐厅推荐(金华市的十大特色餐厅有哪些)
一、金华哪些饭店比较好吃
金华是一个美食之都,有许多好吃的餐厅。以下是一些可能会对您有帮助的参考信息:
1.兰溪小馆:这家餐厅位于金华市兰溪区,是当地评价很高的饭店之一。菜品特色鲜明,食材新鲜,服务周到,老板热情。推荐菜式包括炒野菜、红烧鸡、豆腐素包、炒螺丝、蹄膀、香椿炒蛋等。
2.金华饭店:这家餐厅位于金华市婺城区,是金华市最老的饭店之一,拥有悠久的历史和良好的口碑。菜品质量上乘,味道正宗,服务周到,价格实惠。推荐菜式包括金华火腿炖鸽子、蒜泥白肉、兰花干炖排骨、红烧鱼头等。
3.武义小吃:武义小吃是金华地区的特色美食之一,这家餐厅提供各种武义小吃,包括肉麦饼、豆腐脑、粽子等。味道正宗,价格实惠,深受当地居民和游客的喜爱。
4.东阳餐馆:这家餐厅位于金华市东阳市,是当地评价很高的饭店之一。菜品特色鲜明,食材新鲜,服务周到,老板热情。推荐菜式包括东阳烤肉串、红烧肉、蛋黄南瓜、清蒸鲈鱼等。
总结起来,金华有很多好吃的餐厅,您可以根据自己的口味和预算选择适合自己的餐厅或小吃摊。
二、金华市的十大特色餐厅有哪些
金华市的十大特色餐厅有1、博富粥馆2、不老神鸡3、百老汇4、光头饭店5、乡村大6、九峰,7、老长铜骨煲8、云云饭店9、老胡煲庄10、金华婺城区等。
1、博富粥馆·兰庆鸡子馃,这家商店成立于1997年该品牌的特色菜是鸡子一。它的皮肤金黄、酥脆、饱满。铜鼓面很好吃。
2、不老神鸡,在中国流行了数百年的药鸡,也是一种美味的食物,因其色泽、香气和独特的口感而受到甘龙皇帝的称赞。它由28种草本香料制成,具有很好的养生效果。
3、百老汇,推荐美味食物的原因既优雅又实惠。老菠萝肉、咸蛋和南瓜都是著名的经典特产。
4、光头饭店推荐的理由是一家菜肴非常丰富、价格非常接近的餐馆。消费者对此评价很高。
5、乡村大院,这是金华一家非常著名的酒店,具有农家特色。环境非常干净
6、老长铜骨煲推荐的理由是这个品牌的酸菜鱼锅非常有名。
7、云云饭店推荐理由是一个朴实风格的饭店,但是其中的美食却让消费者是一次就恋恋不忘。
8、老胡煲庄:这是建在船上的旅馆。在这里吃饭,你可以欣赏乌江的湖光和春光。因此,你不仅可以享受美味的食物,还可以完全放松身心,感觉非常舒服。
它也是当地著名的小龙虾餐馆之一。所有的小龙虾现在就吃,现在就杀,现在就煮,以确保新鲜和美味。除了龙虾,鸡爪也是店里最受欢迎的经典特色菜之一,味道非常鲜美
三、金华美食排行榜前十名
金华美食排行榜前十名有:金华火腿、金华香肠、冷淘、火腿白菜、武义醋鸡、金华煲、火踵神仙鸭、浦江牛清汤、金华兰溪鸡子馃、金华兰溪角带酥。
1、金华火腿
金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,它又有许多不同的品种,如按腌制季节分,有重阳至立冬的“早冬腿”,有立冬或小雪至立春的“正冬腿”,有立春至春分的“早春腿”,有春分后腌制的“晚春腿”。
2、金华香肠
金华香肠,是浙江省金华市的特产。金华自古便是腊味名产地,四季分明,水质好,传承古法香肠技艺匠制,成就记忆中的老味道。金华香肠调料简单,选用“三七黄金肥瘦”配比,原汁原味的咸鲜风味,弹润不柴、油润不腻。
3、冷淘
冷淘,是金华的一种传统名小吃。做法和凉面差不多,只是原料不同,用的是粗米线。金华冷淘,始于唐代的“槐叶冷淘”,历史由来已久。明代徐渭的《春兴》中便有提到:“柳色未黄寒食过,槐芽初绿冷淘香。”而作为制作冷淘的原材料——水索粉,也成为夏季畅销品。
4、火腿白菜
火腿白菜是浙江省传统的地方名菜,属于浙菜系。此菜的主要原料是金华火腿和白菜,成品后色泽鲜艳,嫩软鲜香。
5、武义醋鸡
武义醋鸡是浙江省金华市武义县的特色菜肴,是武义十大碗之一,将切块的鸡肉与白糖、陈醋等调味料爆炒而成,成品色泽橙黄,入口口感丰富,酸中带甜,甜中带辣,香味四溢,十分美味。
6、金华煲
金华煲是浙江金华市传统名菜,是独有的美味砂锅炖品,采用二十余味名贵中药材及香料,精心调制而成。味道独特,在江、浙、沪、湘、粤各省市都开有多家“金华煲庄”并极富盛名,生意红火。其中“金华火腿老鸭煲”被评为第十届浙江(国际)美食节名牌美食。
7、火踵神仙鸭
将肥嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内,加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香,鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶,为清和园等老字号当家名菜之一。
8、浦江牛清汤
浦江牛清汤,是一道浦江的特色地方小吃,是用牛骨、牛肉及秘制调料慢火熬煮出来的一种牛汤,饱含牛肉的清香,食用时加一些牛杂和牛肉等。是浦江人的最爱之一,虽名不见经传,却堪称一绝,凡是喝过它的人,一定会被其独特的风味所吸引,欲罢不能。
9、金华兰溪鸡子馃
金华兰溪鸡子馃,也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱,城镇居民则多作夜宵点。
10、金华兰溪角带酥
金华兰溪角带酥,起源于唐朝,曾是游埠镇的知名小吃,是一种烘焙类食品,色泽金黄,香脆可口。在旧社会,它常常当作糕点,作为人们的零食、走亲访友的礼品。
以上内容参考:百度百科-金华
四、金华美食推荐特色菜
在浙江金华,你可以吃太多的食物。只要你想吃,可以选择以下。去金华基本上可以一日三餐,那就来看看都有什么样的美食吧。
早餐
八吴氏美食汇一处
一个吃得好(豪)的城市,通常都很重视早餐。
油条、鸭饭肉饼、包子、豆花锅贴、小馄饨虽然都是常见的花样,但金华人总有办法做出自己的风味。
花双小笼包
地址:金华市胜利街301号
金华市区有几家开了几十年的老包子店,花双是其中之一。每一天,金华30年的人都多了。好在老板和店员反应快,人多,但不用等很久。
包子2元一个,现蒸。它们的大小都是真实的。葱花猪肉汁多,咬一口满嘴都是猪油。
店里有免费的猪油渣汤,还可以点一碗咸豆浆。10块钱可以吃到肚子鼓起来。
龙桥小笼包
地址:金华市东园小学附近
另一个开了18年的白龙桥笼子,是很多金国人的童年记忆。开在东园小学旁边,大部分穿校服的学生早上来买。
与花双相比,白龙桥尝起来更油更红。七个小笼子都满了,一个才1块钱,所以肉满了,还挺实惠的。
朱蔬菜煎饼
地址:金华市新华街金茂一楼三江汇美食广场
菜饼太好吃了,我不换肉!这也是一家开了十几年的老店了。搬迁后,已经成为美食街最长的店。
馅饼每个4块,配料有十几种,可以随便加。土豆、莲藕、豆腐、豇豆、芋头馅料多到可以把皮掰开。
特别推荐加入梅干菜和南瓜,搭配脆皮很好。
卞记小吃
地址:金华市金瓯路86号
金华的福建汤在福建是吃不到的。
姬扁小吃是金华第一代网络名人店。排队很吓人,经常在路上。
他们的福建汤是用猪骨熬制,然后用木耳、豆芽、酱肉、米糊翻炒而成。蔬菜的酥脆和酱肉的嚼劲让它又咸又辣,非常恶心。
鸭饭肉饼
地址:金华市扶风街49号
金华人最喜欢吃的糕点有三种,如兰溪鸡片、永康肉饼、鸭饭肉饼。
雅凡肉饼比普通煎饼厚一点,口感更有嚼劲。梅干菜的味道咸中带甜。
正宗的鸭饭肉饼不是用油炸的,而是用炭火。刚出炉的煎饼可酥可软,金华人最喜欢送粥。
吴烧饼
地址:金华市扶风街49号
同样在扶风街,有一家很有名的吴记烧饼,也是金华早餐圈的人气王。
除了手工烘焙,吴记的特别之处还在于它的独家酱料。外脆里软的芝麻饼,满满的洋葱香。
最经典的吃法是在一个烧饼里夹一根油条,把嘴巴张到最大,这样就可以一次吃两种口味。
塔塔汤圆
地址:金华市永康街128号
在金华,咸汤圆“一统天下”。标志性的特点就是头特别大,在闭合位置留下一个“拉拉”。
肉馅的汤圆里通常会加入笋干和干香。汤底一定要有猪油,酱油,小葱。汤圆入口又香又滑,胃口小的女生一碗都吃不完。
黄麦苏祥煎饼
地址:金华市岭南花园旁
金华街酥饼并不少见,这个黄家麦酥饼也是当地人推荐的。
所有的酥饼都是手工制作,新鲜出炉,酥饼的馅料比例刚刚好。尤其是刚从炉壁上铲下来的,趁着热劲咬开油就流,一口多过瘾!
来果
地址:金华市钟村路99-101号
金华的特色小吃,没有鸡胗。在薄如纸的糠上抹一层肉末,然后抓一把小葱,找出38折。
在高温下
这家店类似于“南京大品牌店”。金华的特色小吃在这里基本都能找到,味道还不错。如果你没有精力去探索一家又一家的店,直接吃这家就够了。
金华煲
吃了金华版“火锅”不上火。
浙江很多地方都喜欢吃煲仔,尤其是金华煲仔。除了用专门的砂锅做器皿,精致的金华锅里还会加入20多种中草药和香料,尤其是冬天,特别滋补。
金锅有很多种,比如桶骨锅、排骨锅、火腿锅、金银蹄锅、螺蛳锅、鸽子锅.当地人也是相亲相爱的。
连根包庄
地址:金华市婺城区八一北街(人民东路25号第二酒店旁)
755-79000也拍到了,开了30多年了。期间已经搬了几次家,老食客还在追。
他们家的骨锅特别有名。中锅4根大骨头,大锅6根大骨头。满满的骨髓需要一根吸管,眉毛不用加一点味精就已经很新鲜了。
金英包壮
地址:金华市婺城区八一北街338号一楼
老金华人能脱口而出的煲店,金鹰绝对在其中。
他们的骨锅也是一绝。骨头又大又好吃。其他配菜,如千块、油豆腐、白萝卜等。都盖了一整个大砂锅,人均30-50元就能吃到。
周晓包壮
地址:金华市婺城区八一北街468号
与连根几乎“同代”的周晓包壮,也是很多金华人的心头好。他们家的黑鱼锅很有名气。当他们想吃黑鱼锅时,第一反应是周晓包壮。
为了追求鲜鱼,现在吃的都是黑鱼,嫩豆腐,油腻腻的酸菜,午夜很受欢迎。
腾飞包壮
地址:金华市婺城区金盘路756号
酒店永远都是老顾客,也是金中国人的最爱。他们家是黑鱼锅起家的,点别的锅当然不会踩雷。
腾飞的特点是汤底所有食材都是爆炒,砂锅在后面煮更入味。吃得越多,味道越好。
小炒菜
酒香不怕巷子深的家常好味道。
金华的老味道就藏在角落的苍蝇馆子里。可能环境和服务不好,但是味道真的没话说。
云韵餐厅
地址:金华市人民东路与胜利北街交叉口
位于胜利街的云韵酒店被誉为“金华最好的糖醋排骨”。地方不大,名气也不大,在四牌楼周边的市区里留住了不少食客的胃。
糖醋猪排和小黄鱼是必点的招牌菜。把猪排剁成小块是比较好的吃法,没有厚厚的一层令人失望的面糊。糖醋酱特别好吃。
光头饭店
地址:金华市靳东区新潮建材(任芳街北)
光头饭店金华人都知道。这家店是最常见的家常菜小吃。价格亲民,菜品丰富,但是评价很高。吃饭时排队是肯定的。
推荐猪蹄、炸脆皮香肠、白切鸡。菜多的是。
小旭餐厅
地址:金华248号附近
肖旭酒店的位置不好找,但是酒香不怕巷子深。开业27年,依然顾客盈门。
点菜的人很多,而肖旭有个规矩“一次做一桌菜”,所以他来晚了要等很久才能吃到。
糖醋排骨、糖醋莲藕、油炸臭豆腐、酸菜牛肉都是不会踩雷的大众菜。
朱凤亭酒店
地址:金华市环城东路1775号
在朱凤亭酒店,一个猪蹄出圈,一天煮三桶不够食客吃。
每桌必点的猪蹄都要煮到皮嫩肉烂。咬一口,骨肉立马分离,弹牙的味道感觉胶原蛋白满满的。最后一点汤不能浪费。连蔬菜用来拌饭都变得特别好吃。
还有干炸铃铛,椒盐排骨,葱油芋头
地址:金华市婺城区双溪西路263弄8号楼
超化是老字号,金华人都有感情。
金华的原味面是不加浇头的,超化很快就圈了一大波面粉,浇头鲜嫩可口。
他们的牛肉面是当之无愧的招牌。分为汤面和炒面。牛肉很重,用的都是当天宰杀的牛肉。你可以品尝新鲜的肉。
福牛肉面
地址:金华市江北广电中心西侧
西藏广电后面的阿福,也是一家“酒香不怕巷子深”的人气店,做正宗的兰西手工面。
牛肉是新鲜多汁的老黄牛肉,并混有青椒、西红柿和其他蔬菜。浇头已经很出彩了,味道也不输给金华有名的超化牛肉面。
金华帝乙拉面
地址:金华市胜利街443号(近中心医院)
就算是手工面,里面也有精致的东西。
这家店从最初的“金华第一拉面馆”变成了现在的“金华第一拉面馆”。如果你敢自称第一,你必须是一个真正的家伙站起来。
江浙的面种类繁多,只有金华比较喜欢吃拉面,浇头丰富的面融合了南北之长。炖牛肉有一种鲜甜的味道,再加一个更满足。
更名后,虽然价格涨了一点,但是产品还是很稳定的。
雅凡建平辣面
地址:金华市婺城区雅畈镇三村新蔡场22号(三村村委会旁)
金华另一家没人知道的拉面馆建平,原来开在雅畈菜场。后来生意太好,排队吃面的人太多,就挪了位置。
这家店的招牌是牛肉鳝鱼面,都是现场宰杀的。都是肉质鲜美,喜欢这一口的食客只找他们家。
虽然浇头没有苏州面条看起来那么精致,但它也以其独特的味道吸引了很多人来吃。
面条也是手拉面,浓油红酱的汤底真的很棒!
老付面馆
地址:宓尚街153号,中国工商银行商业大楼对面。
除了兰溪,汤溪面也是金华面馆的主流做法之一。
福面馆是金华人开了很多年的“有把手的面馆”。其特点是汤溪风味,汤汁浓郁,味道鲜美,手工面味浓。
这两个招牌,炒牛肉面和炒腰花汤面,吃了这么多年味道还是一样,还有各种鸭头,鸡爪,豆腐干,用来搭配面条再完美不过了。
聚地派面馆
地址:碧云路附近(金华五中)
除了牛肉,一口过瘾的大牛排也是金华面常见的浇头。
杭州的聚英很乱,金华也有一家叫聚英的老店,开了25年,是金华人记忆里的味道。
最经典的吃法是在大碗面里加一块豆腐干。大面不小,肉质扎实入味,是典型的金华味道。
盛辉原味牛杂面
地址:金华市浦江街452号
“我牛杂”收藏!号称“金华最好吃的牛杂面”的盛辉,绝对是近几年口碑火爆的店。
10块钱的基础面,可以选择米粉或者红薯粉,然后选择自己的牛杂和牛肉,选择大选节俭。现场称重仍然是最古老的一种吊秤。
爱喝汤的人尤其不可错过。煮好的牛肉原汁原味都在汤里,连汤面都要一滴不剩的喝完。据说演唱会结束后五月天也来他们家吃饭。
东寨牛杂老店
地址:金华市婺城区四联路72号
又一家老字号牛杂面馆,这家是最原汁原味的牛杂,没有乱七八糟的调味添加剂,光是食材煮出来的鲜美味道就能让人回味无穷。
老川面家
地址:金华市桂林街120号
上面说的面馆都是金华的老字号面馆,而这家老川面馆是新式面馆里最火的一家。
主菜是红烧牛蛙面。浇头相当足,大概两个牛蛙的量。辣酱香,牛蛙肉吃起来t
除了金华市区,边上的兰溪和东阳都值得一去,一个周末可以玩得开心,吃得好。
面
去金华市区最便捷的方式绝对是高铁。杭州1h,上海2h直接,它打个盹。
如果你还想去金华的其他小县城看看,那么建议自驾前来。离杭州2小时,离上海3-4小时左右。
如果从外省来金华,可以选择先飞到义乌机场。可以从义乌机场打车到义乌高铁站。不远,大概15分钟。然后从义乌坐高铁到金华,20分钟就能到。
或者直接打车到金华市区,1小时左右,200元左右。