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鲅鱼和沙丁鱼的区别,鲅鱼图片

2023-12-03 美食做法 10 作者:dsfert57568
沙丁鱼图片:鲅鱼图片:3、生活习性不同 鲅鱼为近海暖温性中上层鱼类,主要栖息于浅海大陆架区,有时会出现在岩岸陡坡或泻湖区或者河口水域;沙丁鱼通常栖息于中上层。

最近很多小伙伴想了解关于鲅鱼图片,今天小编整理了鲅鱼图片的内容分享给大家,一起来看看吧。

文章目录:

  1. 鲅鱼和沙丁鱼的区别
  2. 这是什么海鱼?
  3. 鲅鱼长什么样图片

一、鲅鱼和沙丁鱼的区别

鲅鱼和沙丁鱼的形态区别

1、鲅鱼:鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高。头长大于体高。口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏。体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状。体侧中央有黑色圆形斑点。背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍。胸鳍、腹鳍短小无硬棘。尾鳍大、深叉形。

2、沙丁鱼:沙丁鱼为细长的银色小鱼,背鳍短且仅有一条,无侧线,头部无鳞。体长约15~30公分。密集群息,沿岸洄游,以大量的浮游生物为食。主要在春季产卵,卵和几天后孵化的幼鱼在变态为自由游泳的鱼前一直随水漂流。

鲅鱼和沙丁鱼为两个不同种类的鱼,它们的主要区别如下:

1、分布范围不同

鲅鱼主要分布在我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海域;沙丁鱼的分布范围更加广泛,在南北纬度6~20度的等温带海洋区域中均有分布。

2、外表不同

鲅鱼呈纺锤形,一般体长0.3~0.5米,最长可达1米,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,腹部为银灰色;沙丁鱼小的长度可以达到二寸,大的可以达到一尺多,下颚较上颚略长,没有牙齿,背苍腹白。

沙丁鱼图片:

鲅鱼图片:

3、生活习性不同

鲅鱼为近海暖温性中上层鱼类,主要栖息于浅海大陆架区,有时会出现在岩岸陡坡或泻湖区或者河口水域;沙丁鱼通常栖息于中上层,但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。

扩展资料:

营养价值:

一、鲅鱼

鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美 。

鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质。

二、沙丁鱼

沙丁鱼富含ω-3系的脂肪酸、蛋白质、钙、核酸、牛磺酸和硒元素,营养价值丰富。

可降低甘油三酯的水平,降低血压,缓解动脉粥样硬化的速度,有助于心脑血管健康;适用于不同年龄层的人食用补钙,防治骨质疏松;可补充磷脂,促进胎儿的大脑发育。

参考资料来源:

二、这是什么海鱼?

好像青占鱼吧

从你的图片上看,这个是鲅鱼,也叫马鲛鱼,鲅鱼学名“蓝点马鲛”。鲅鱼是我们的食用比较多的海水食用鱼种类。鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长2.28米,重168斤以上。鲅鱼

尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高、头长大于体高、口大,稍倾斜鲅鱼牙尖利而大,排列稀疏、体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状、体侧中央有黑色圆形斑花背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短。

  • 如图    具体做法不知  ,   狐鲣 、齿鰆     并非马鲛      学名   

  • 鲭科      Scombridae       狐鲣属  (齿鰆属)     Sarda      鱼类

  • 下图为      东方狐鲣      Sarda orientalis  ,俗称  东方齿鰆

  • 体呈纺锤形。头圆锥形。吻钝而长,上下颌等长,各具锐齿一行。尾柄细而有力,两侧各具一隆起脊,尾鳍呈新月形。但体背部有6~7条暗色条纹,可加以区别。两腭强壮,尤其是下腭结实有力。体长可达1米,但一般均在50厘米左右。 体呈纺锤形,口大;尾柄细短,尾部具离鳍。鱼体具细鳞,背部蓝青色,具数条几乎平行的深蓝色纵纹,胸鳍後下方具2排黑斑,腹部银白。尾鳍深叉。

  • 分布在印度洋、太平洋温带及热带区域。自日本东北地区以南海域可见,常成群在沿岸表层洄游。

三、鲅鱼长什么样图片

鲅鱼体型为纺锤形,背部是蓝黑色的,腹部是银灰色的。

鲅鱼的体型呈纺锤形,它的头长大于体高,口大而斜袭,背部为蓝黑色,腹部为银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线是不规则斑纹状,有两个相距较近的背鳍,背部、臀部的鳍后各有8-9个小鳍,尾鳍分叉很深。

鲅鱼一般体长0.3-0.5米,最长可达1米,习惯于紧贴水面浮游,游水时尾鳍与背鳍通常露出来,它的肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,鱼刺比较少。

鲅鱼

鲅鱼的学名是蓝点马鲛,别名有马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼等,是鲭科马鲛属鱼类,主要分布于北太平洋西部,在我国主产于东海、黄海和渤海,主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海。

它属海洋中上层鱼类,主要游动在水的中间,以小型鱼类为食,喜欢追活食,对静止不动和腐朽的食物兴趣不大,鲅鱼常年摄取的最主要种类是_,除了它之外,还吃玉筋鱼、青鳞沙丁鱼、细条天竺鲷、黄鲫、斑鲦、枪乌贼类、曼氏无针乌贼幼体、鹰爪虾等。

以上就是鲅鱼图片的介绍,希望能对大家有所帮助。

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