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济南东美食排行榜新,济南特色美食前十名

2024-04-26 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、济南小吃街排行榜前十名

济南小吃街排行榜前十名:济南芙蓉街、宽厚里美食街、大观园小吃街、济南经十一路美食街、回民烧烤一条街、文化路美食街、花园路美食街、山大路美食街、胜利大街小吃街、祝舜路夜市街。

1、济南芙蓉街

芙蓉街是济南非常古老的一条美食街了,在很早之前就已经有了,而且这条美食街地处济南的市中心,因为街上有一个名泉——芙蓉泉,所以就被叫做芙蓉街。在这条街上有着很多地道小吃,让人应接不暇,各种店家小贩天天的吆喝声更是热闹不已,是一条集繁华与生活的小吃街。

2、宽厚里美食街

宽厚里美食街是最近几年开始兴起的济南美食街,位置在济南老街宽厚所上,这条街和司里街、所里街以及后营坊街一起被称为济南四大名街。这条美食街上有着全国各地的知名小吃,而且有许多知名的连锁餐饮店,是许多吃货来济南的不二选择。

3、大观园小吃街

大观园小吃街是济南非常出名的一条美食街,在1932年建立,小吃街的整体环境比较古香古色,非常优雅别致。大观园小吃街不但有着多种多样的小吃,而且还聚集了娱乐、休闲和购物等,是一个大型的商务中心。

4、济南经十一路美食街

经十一路美食街坐落在济南的英雄山下的经十一路,这条美食街从东可以到玉函银座美食广场,一直经过体育中心地下美食城,到西的34号美食城牌楼,汇聚了大量的全国特色小吃,各种风味的小吃店。

5、回民烧烤一条街

几乎每座城市都有着自己的烧烤文化,烧烤也是必不可少的一道美食,而济南回民烧烤一条街就是,是济南人民最爱去的一条烧烤街,这条街上的烧烤远远望去十分壮观,有很多知名的烧烤店,每次去都是人气爆棚。

6、文化路美食街

文化路美食街在济南也是人气比较高的一条美食街。这条美食街包括文化东路和文化西路,汇集了很多所济南的大学,所以也是叫文化路。这条美食街的美食大多是以特色招牌菜为主,有很多各地的特色菜系,比如川菜、粤菜、日韩料理等等,有着鲜明的菜系风格。

7、花园路美食街

在济南,很多人还会去花园路美食街,这条位于济南市历下区的美食街,有着极强的包容性,不论是高档的燕窝鲍鱼,还是十分常见普通的菜肴都有,尤其是重庆小天鹅火锅、秦记香辣蟹、粗粮王酒店这几家餐厅十分受欢迎。

8、山大路美食街

山大路美食街在山大路上,这条路长达三千米,里面是济南的“中关村”所在地,同时也是大大小小的美食聚集地,有着极佳的地理位置,同时也有着各种口味的特色小吃,很多人到济南都会去逛一逛这条美食街,感受济南的美食文化。

9、胜利大街小吃街

在很多济南人的眼中,说到真正的小吃街,还是胜利大街小吃街最为诱人。这条小吃街上有着天南海北的小吃,麻辣烫、油泼面、辣子鸡、吉祥馄饨,这些小吃共同组成了这条美食街。

10、祝舜路夜市街

如果说小吃街是一个城市最不可缺少的一个部分,那么夜市街就是一个城市的真正灵魂,济南的祝舜路夜市街就是这样一个灵魂般的存在,有着大大小小的商铺一千余个,到了晚上更是一片热闹的景象,真正展示了这座城市的最普通又精彩的夜晚生活。

以上内容参考:百度百科-济南市

二、济南特色美食前十名

济南前十名的特色美食有油旋、济南甜沫、糖醋黄河鲤鱼、黄家烤肉、一品豆腐、栗子鸡、把子肉、九转大肠、泉城大包、名士多烤全羊。

1、油旋

油旋,又叫油旋回,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。

2、济南甜沫

甜沫是济南传统的大众粥类食品,以小米面为主熬煮,又俗称之为五香甜沫。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的招牌名优小吃。

3、糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,是宴会上的佳品。

4、黄家烤肉

黄家烤肉系济南名吃。其起源于明末清初,距今已有300年历史。制作时以整猪烤制,以皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。

5、一品豆腐

一品豆腐,是一道经典的特色名菜,属于孔府菜。此菜白细鲜嫩,营养丰富而为人所喜食。冯骥才先生曾说过养育龙种,豆腐有功。

6、栗子鸡

栗子鸡是山东济南传统的名菜,属于鲁菜系。此菜栗子绵软,鸡肉嫩烂,色泽红亮,味道香浓。

7、把子肉

把子肉是济南传统鲁菜,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。

8、九转大肠

九转大肠是以猪大肠为主料,加以葱、姜、芫荽等配料,通过煮、烧等烹饪技法制作而成,成菜后有辣觉,并且酸、甜、香、咸四味俱全,色泽红润,质地软嫩。

9、泉城大包

泉城大包选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获中华名小吃奖。

10、名士多烤全羊

名士多烤全是泉城十大名吃之一,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

以上内容参考百度百科-油旋

三、济南美食排行榜前十名

1、草包包子

草包包子铺总店及分店,遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号。

2、孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,其软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,非常受当地人和游客的喜爱。

3、油旋

济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种,大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。

4、甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。

5、亮亮拉面

亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一,其不仅汤麻辣鲜香,而且面更是光滑筋道,虽然有的店面不大却常常是人头攒动。

6、济南烧烤

如果提到济南特色小吃,不得不提到济南的烧烤。在济南城区,到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时,再要上一瓶啤酒,更是美味的不得了。

7、名士多烤全羊

名士多烤全羊也是济南十大特色之一,其色香味俱佳,它在清朝末期就已经名声大起。

8、把子肉

把子肉吃的时候如果在配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋,保你满嘴流油,口口留香。

9、坛子肉

济南除了把子肉好吃以外,还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成,故名坛子肉。其口感肥而不腻,来济南如果吃上一次坛子肉更会让你着迷于济南的美食文化。

10、皇家烤肉

黄家烤肉是济南名吃,起源于明末清初,由黄氏家族创制,距今已有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。黄家烤肉第二十一代传人黄伍忠在改革开放后经过十几年磨砺出了黄家烤肉正宗楼,其祖祖辈辈以烤肉为业,在章丘城老县衙对过(原章丘一中正门东约500米)经营的“全盛号”黄家烤肉,早在清朝时期、民国时期就销往北京、上海、天津等地,享誉全国。

四、济南十大特色美食

济南十大特色美食:草草包子、孟家扒蹄、把子肉、坛子肉、烤全羊、油旋、甜沫、奶汤蒲菜、亮亮拉面、烧烤。

1、草草包子:

草草包子从1937年开始在济南流行。它外形美观,肉质鲜美,汤汁丰富,以其独特的风味赢得了济南市“著名小吃”的称号。

2、孟家扒蹄:

孟家扒蹄是济南著名的小吃之一。虽然起步较晚,出现在2000年左右,但由于其独特的制作工艺,制成的孟牛蹄色泽红润细腻,肉烂无骨,但皮饱满,味道醇厚可口,非常适合老人和儿童食用。

3、把子肉:

猪肉是济南的传统食物。它是由五花肉制成的。制得的猪肉适宜肥瘦,瘦肉不木质,肥肉不油腻。

4、坛子肉:

潭柘肉是济南的一种特色食品。它是在瓷罐中慢慢烹制的,因此得名。曼陀罗肉色泽红润,香味浓郁。

5、烤全羊:

烤全羊在济南也很受欢迎。烤全羊选用凉山1岁左右的青山羊。经过独家秘方烘烤后,烤全羊不仅具有烧烤调料的香味,还保留了羊肉的美味。在济南的夏天,烤全羊和啤酒是标准的。

6、油旋:

游喧是济南有名的小吃。外观呈金黄色,层次分明,清脆可口。散落的葱花也起到了很好的装饰作用。油纺纱的形状像陀螺,因此得名油纺纱。油纺也是济南最受欢迎的小吃之一。

7、甜沫:

甜泡沫是济南的特色早餐,它是由小米面粉、粉丝、花生、干豆、菠菜和其他配料粉碎后混合在一起。它的颜色是微黄的,像粥一样,有着浓郁的五味,是济南人最喜欢的著名小吃之一。

8、奶汤蒲菜:

奶汤炒菜被誉为济南的第一道菜,并被美食节目《舌尖上的中国》广为宣传。它尝起来又新鲜又嫩,是一种可以作为主食的美味食物。

9、亮亮拉面:

亮亮拉面是济南的特色美食。它的面条又滑又浓,汤又辣又好吃。

10、烧烤:

烧烤是济南的主要特色之一。在济南市区,烧烤摊随处可见。在济南的夏天,许多人在晚上去烧烤摊吃几样烤肉,喝几瓶啤酒,和老朋友喝一杯,和他们聊天。

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