80后校门口的美食？小时候让你难忘的校门口美食是什么

一、80后:你是否还保留着童年的记忆

在那个信息蔽塞的年代，没有手机，没有互联网，没有LOL，没有KFC，作息也不是靠闹钟和朋友圈，日出而做日落而息。虽然没有了先进的科技加持，依旧有竞技、有围观、有美食、有出游、有探险，有数不尽的乐趣和欢笑。

摔宝儿是孩童的健身活动，手中拿着纸叠的宝儿，抡圆了胳膊，用力的将宝儿摔下去，只听吧唧一声，宝儿摔到了对方小朋友的宝儿上，弹起，翻转，落地，对方的宝儿被打翻，赢得了一个宝儿，那肯定会听到那个赢得宝儿的日人肆无忌惮的笑声，仿佛此刻他有无上的荣光。

摔的宝儿，是每个人自己寻找纸张做的，一般都是用报纸，纸箱，烟盒纸折成，有些奢侈点的，会把教科书撕下一部分，或是旧的书，不用上课考试的书，还在学的书。用教科书折出来的宝儿，是珍品，能看到一个真是垂涎欲滴。若是哪天看到谁的手中有一堆教科书的宝儿，那一定是大家觊觎的对象。摔宝儿是一种挑战的方式，通常一群人，两两一次派来，拉开对战的帷幕。先手通常由猜拳决定，拿到了先手，会认为赚了天大的便宜，若运气好了点说不定用一个宝儿就能赢得对方所有的宝儿。在摔宝儿中，宝儿的出场顺序也是颇有讲究的，先手用好点的宝儿容易赢得对方的宝儿，一般被尊为“宝神”的，都是拿着容易赢宝，被打却纹丝不动类型的，当然这种宝儿，一旦被赢了，也相当于送了对方一个屠戮机器。

为了能够保住自己的宝儿，在押宝儿的时候，用力的按一按宝儿，好像这么一按，那宝儿就能够粘在地上一样。宝儿被儿童视为其所有的家当，拿到战场去战斗时，仿佛押注了整个世界，赢了宝儿，会开心的笑，输了也会马上露出蕴色，就像刚在赌场输光了所有的钱财，影响暂时的心情。

摔宝儿，陪伴一代人走过了童真的儿时，那也是竞技的开始！

类似游戏还有：溜溜蛋、378Q

爆米花是儿时的美食，拿一碗玉米，给走街串巷的爆米人，他将玉米放些糖精，放在一个大塑料桶里，用力的来回摇晃，取出一个看起来像极了炸弹的大铁壳只见用力一掰，铁壳拦腰而裂，中间底部有铁销铰接着。爆米人将搅拌好的料放进铁壳，关闭好，然后把铁壳放到专配得支架上，支架下面是烧红的炭火，然后开始用铁壳侧面的手柄旋转烤火。凭着经验，烧烤过一段时间后，是爆锅，此时是小孩子们都在期待的那一刻，爆锅前都会提前扯着嗓子喊道，爆了啊爆了啊，此时已围聚了一群小孩子，两手紧紧的捂着耳朵，眼睛一动不动地盯着那个铁壳。只见爆米人将铁壳扣上长长的桶袋，用力一压摇杆，铁壳瞬间爆破，白气腾飞，桶袋瞬间充满鼓鼓的爆米花，此刻，小孩子也欢呼雀跃，仿佛炸爆米花并不在于她多好吃，而是炸开的那一瞬间给人的期待。

类似还有：玉米换苹果，钉头玻璃废铁换汽水

这一世要品尝多少味道，舌尖的味蕾才能知足。随着生活水平提高，可选择范围越来越广，但再也找不到难以忘记的味道，那是一种源自心底的铭记颤动，在不经意间会令人回味。

麦当劳，肯德基，连锁餐饮，粤菜，川菜，湘菜，官府菜，港菜，西餐等等林林总总，尝一口或感觉辣的过瘾，香的离奇，酸的刺激，口感也或酥软，或干脆，或滑腻，但是再也没有一种味道能一生铭记。

儿时的味道，是家的味道。炖一个猪肉粉条，那菜色香味，都能给以内心深深的震颤，在不经意间还会想起那个场景，那个时刻，背着书包远远的看到热腾腾的白雾，冬天的一顿猪肉粉条，能管一季的满足。

儿时的味道，是情的味道，一个一毛钱小小包的干脆面，邻座的女同学倒在你手上给你吃，吃到嘴里是味蕾的初次绽放，那一刻心中填满了幸福，一撮干脆面，一世的情谊。

儿时的味道，是义的味道，伙伴给买的那不掺杂任何杂质的雪糕，吃到嘴里爽彻心底，至今每当看到雪糕，总能想起那年夏天，还是校门口的小卖部，五毛钱的巨款你买了一个熊猫雪糕给我，黑黑的耳朵黑黑的眼，拿在手里不舍的下口。一支雪糕，永远埋在心底的情义。

儿时的味道，是在那个初来乍到时刻惊喜留下的缩影，是对纯粹感情的铭记，一碗手擀面，一块东坡肉，一碗撒汤，一根油条，一个包子，都能让人一生回味。每次总有场景能触发心底的回味，思念，感动，却再也无法重现。

儿时的味道，是温馨，是感动，是惊喜，是期待，埋在心底，早已发芽成长，支撑着对未来的渴望。

夏日的太阳，在北方显得格外大方，高高的挂在空中向大地播撒着温暖，着温暖让人忍不住的找个地方躲避。一群刚下了学的准备回家吃午饭的小伙伴，正用手拎着书包甩啊甩啊地沿河走着，他们还没有吃饭的打算，而是找一处池塘，最好是有高地可以往水里跳的那种，他们不需要找，其实已经对那里熟悉无比了。

在杂草丛生的岸边把书包随手一扔，另一只手已把背心拽掉，只见两条腿来回的蜷缩几下，裤子早已脱掉在地上，接着就是助跑，跳跃，展翅飞翔，蛟龙入海，只见池塘溅起了大大的水花。他们在池塘里胡乱的游着，或狗刨地从这头游到那头，或故意潜在水底下用手去拽其它小伙伴的脚脖子，又或者直接来个鲤鱼打挺一头扎到水里，出来的时候，头上一般都会顶着一块淤泥。

玩尽兴了就开始准备回家了，但是有一件事情是一定要做的，就是吐点唾沫在胳膊和腿上面来回的戳一戳，这样的话再用指甲去划一划，是看不到白色的痕迹的，这样回到家也不会被发现又偷偷地跑去合理撒野了。

类似的运动还有：爬树、爬墙

摸鸟蛋或许是最能够在小伙伴面前显摆一下的壮举了，如果运气好的话或许还能摸个“小光腚”，舞动着光溜溜的翅膀，叽叽喳喳的伸着脖子张大了嘴要食物，第一颗麦粒，只见头一扬，脖子上一个突出的部位从嘴巴滑到了肚子里，周围肯定会想起啧啧的赞叹，感觉自己好像见证了一次奇迹。摸鸟蛋是个技术活，在这个行当里面也存在段位，最基础的就是摸麻雀蛋了，高端一点的可以摸一下乌鸦、斑鸠，甚至是把老鹰的窝给捅了。

摸鸟蛋首先要选址，在一座座瓦房的屋檐下徘徊等待，看下哪个觅食归来的麻雀钻进了在屋檐下的窝，然后仔细听一下里面的动静，最好迅速把早已经准备好的梯子搭载屋檐的墙下，三步做两步的爬上去伸手到瓦片下的鸟窝去抓，幸运的话有可能把大麻雀也抓到，这时候当时是很开心的。但是一般如果掀动了谁家的瓦片而惊动了主人，那肯定会少不了斥责训骂，此刻最好的应对方式就是三十六计走为上计。

抓来的麻雀当然不是吃掉，孩童会在笼子里面给它做个鸟窝，然后放上食物和水，这样野生的麻雀在孩童的心里才算有了个家，才算过上了幸福的生活。不过麻雀一般在笼子里面生存不了太久，大一点的麻雀撑个几天，或许在某天醒来发现它已经硬邦邦地躺在笼子里面，小一点的光腚，则一般熬不了几天就归去了。麻雀虽然没了，但是仪式感是少不了的，孩童会哭着把它拿出来，然后找一个沙丘或者土堆，挖一个坑，然后郑重的把麻雀放到里面，把土堆成一个锥形，在前面摆上两块砖头，磕头，低声哭泣，然后抹了抹眼泪又去抓其它麻雀了。

类似的活动还有：抓蝎子、刺猬、兔子、黄鼠狼等。

二、小时候最让你难忘的校门口美食是什么

最让人难忘的校15种校园美食每个人都有一段青春回忆，每个人都有一段校园时光。在每个人的校园时代，都有难忘的美食，今天就为您介绍让人最难忘的校园美食吧。

1、章鱼小丸子：特别特别爱章鱼小丸子！特别特别爱上面的木鱼！特别特别爱上面的紫菜！特别特别爱那一丝丝柔滑的沙拉酱！然后。他们结合在一起，等于特别特别好吃！

2、杂粮煎饼：特别大气的一款煎饼！那么大一个，大口咬下去，那般酥脆根本不敢相信！

3、车轮饼：这款绝对是最受女生喜爱的小吃之一，甜甜香香，长相又可爱！最经典就是红豆味、奶酪味、芋头味，一放学就被它美味的面点香味吸引住啦！

4、手抓饼：源于台湾的美食，用生命压制出来饼皮，千层百叠，层如薄纸，居然在咱大潮汕放肆了好几年，可惜味道已经没有最初进军汕头时那么美味了，不过果腹什么的也还不错。

5、炸鸡柳：上学时光的美味回忆之一，酥脆的外皮，香嫩的肉质，再撒上调味粉，超好吃！不过一度被称是“米奇肉”。所以还是无法抹灭鸡柳兄在大家心中的地位。

6、烧烤：据说每个学校旁边都有那么几家烧烤，火腿、青椒、茄子、肉丸！每样都不能放过，而且听说爱吃烧烤的孩纸不会有前途！这是真的吗？

7、无米粿：最爱这种柔韧的口感啦！便宜又好吃！，幸福来的这么简单！

8、鸡蛋饼：印象中好像是最悠久的校门口美食之一，鸡蛋加上面糊、菜干、香菇，热乎乎烫手的一个鸡蛋饼，那时候放学如果没有它，可能大家不会坚持到今天！

9、土家煎饼：近年来慢慢侵占小吃界的煎饼之一，味道瞒独特的。最主要是新鲜热热从锅炸了捞上来，刷上酱料，咬上一口，满足！

10、菜头丸：几乎没有一个小孩喜欢吃菜头（白萝卜），可是他们一定爱吃菜头丸。白菜头奇怪的味道居然能升华为如此美味的菜头丸！老板娘，给我炸五块钱拿走！

11、咸水粿：让人魂牵梦绕的味道！每次经过都被水粿大叔绝佳的“刺水粿”技艺吸引，咸水粿小巧玲珑，用牙签从蒸粿中一个个拿出来，撒上烙啊香喷喷的菜脯粒，再浇上大叔精心熬制的糖浆！反复两次就是一份超美味的咸水粿！爱死这味道了！

12、糖葱薄饼：糖葱薄饼作为潮汕小吃中相当有分量的一位大哥！居然还那么亲民！学校门口也会有他的身影哦！放学来一块，瞬间原地复血！

13、冰糖葫芦：中华人民共同的追求！从大首都延传到每个城市的美味！都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸！

14、热狗：绝对称的上是隐藏于文艺中的瑰宝！这就是在文具店卖的热狗！，还记得文具店门口摆放的热狗炉么？走过路过不能错过！必须来一根黑椒味，嘎巴脆！

15、砵仔糕：港剧中经常出现的美味，其实是源于广东的传统糕点，晶莹剔透、爽滑可口、十几种味道任你选择，拿竹签华丽旋转一圈，动L动L的砵仔糕立马到手！吃了一个还想再吃一个！

校门口的这些美食，遇见我从不手软，一次来10块钱的，吃得值。这些小吃可以算得上物美价廉了，而且味道还不错，学生时代，经常吃，如今很少遇到。

三、有哪些「80后90后童年经典美食 」在家就能做

像我们80，90后童年吃过的美食可以说是非常多了，以前的那些零食现在想起来还是很好吃，很想念，很经典的。像是冰糖葫芦，巧克力酒糖，果丹皮，糖人，跳跳糖等，都还是如数家珍般地珍藏在自己的心里。今天就给大家介绍其中一种在家就能满足你儿时美梦的美食——冰糖葫芦~

冰糖葫芦

冰糖葫芦，冰糖葫芦喽~大家小时候在学校的门口或者社区旁边的街道，有看过卖冰糖葫芦的叔叔阿姨吗？反正我小时候有个很大的烦恼，就是为啥外面卖的冰糖葫芦都那么多核，吃起来麻烦死了。

材料

山楂 500g、细砂糖适量、清水适量

过程

1、将500g山楂洗净去梗，底部黑黑的东西也最好挖去或者洗干净。

2、把洗净的山楂横向转圈切一刀。

3、两只手捏住山楂，一只手向左扭一只手向右扭，将山楂扭开。

4、去掉山楂核，随后沿切口合上。

5、用竹签将去核山楂串起来，视竹签的长度而定，短的就穿四个，长一点的五六个也没关系。

6、开中火加热，加清水和细砂糖，可根据制作糖葫芦的多少来增减，但水糖的比例始终是1:1。待锅中冒密密麻麻的小气泡，转小火。

7、拿起葫芦串，在锅中滚几圈后放入不粘烤盘，或者抹油的铁板、玻璃板之类的地方放凉。

8、稍微冷下就能拿起来吃了~

Tips

1、冰糖葫芦放时间长会有点黏是正常的，因为自家做的没添加剂。吃不完的要贴上保鲜膜放冰箱冷藏，建议3天内尽早食用完。

2、判别糖浆是否熬好：用勺子取一点糖浆，滴在凉水中，如果能迅速结块，尝一下，嘎嘣脆的话就可以做糖葫芦了，如果觉得粘牙说明还没好。

3、糖水沸腾之后中火转小火，不要再搅动糖浆，避免返砂有颗粒感，有温度计的朋友测量糖浆熬煮到150度左右就好了，超过170度，就有可能会成焦糖。

4、可以根据个人喜好更换水果，例如猕猴桃、圣女果、草莓果等，味道也一样不错哟~

四、你身边有哪些正逐渐消失的美食

1、第一就是山楂片，山楂片它吃起来有一种稠黏的感觉，吃下去有那种甜带点咸的感觉，非常不错。但是随着社会的发展，山楂片这种小吃正在逐渐消失，已经慢慢的淡出了我们的视线了。

2、第二就是糖炒馒头，糖炒馒头做出来非常的好看，看着就让人胃口大开，它吃起来很香甜，口感软软的，在舌尖绽放桂花的清香，这个味道让人很难忘。

3、第三就是花生旦，这是六十年代人的最爱，它是一种用花生和糖浆混合的小吃，吃起来又甜又脆的非常好吃，而且很耐饱，在二十世纪六十年代，它是一种奢侈小吃，但是现在真的很少见了。

4、第四就是年糕饺，这个年糕饺就像炒冷面一样，别看带一个饺子，其实外表和饺子真的没什么关系，它看起来更像是一个鞋垫子，形状很长，外观是年糕皮，里面裹着各种馅料，所以叫米年糕饺，而且它好吃又不沾牙。