山东美食的作文怎么写(山东的美食作文)

一、山东的美食作文

我去外婆家另有一大收获,咦!你们猜猜是什么?告诉你们吧,是慈溪金山的——生煎包子.

听说慈溪金山的煎包非常有名,那一天阿姨带着我们去品尝生煎包子.到了那里,到处都是车辆,人山人海.于是我们也排着长长的队伍好不容易买来了十元生煎来品尝,我连忙端来一盘煎包,哇好香呐!急忙找了一张空桌坐下来,拿起一双筷子,慢慢的品尝.一嚼,真是太美味了,这包子的皮比起别的包子要薄得多,包子的馅全是用廋肉做的,非常细腻,吃起来更有嚼头,让人回味无穷,怪不得金山的煎包那么有名.顿时,我想起了战国时期包子的发明人——诸葛亮,传代了古人的手艺.真是为古人又增添了一大光辉.名师点评：这篇文章小作者向读者介绍了慈溪金山的生煎包子,小作者早有耳闻,却没有亲口尝到,这次终于如愿以偿了.小作者在文中介绍了生煎包子的特点,勾起读者的食欲了.不过从包子的名字来看,既然是生煎包子,那么制作工艺想必也是很有特点的了,建议小作者简单介绍下这种包子的做法以及包子名字的来由.

二、以山东的风味食品为题写一篇作文

话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见

三、山东的特色美食作文600字

世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。

做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。

然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。

不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。

花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。

其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。

四、英文介绍山东小吃

Shandong Cuisine make a start Qi and Guo(today Shandong) Lu at period in the Spring and Autumn and the Warring states, form on Chinese Qin. After Song Dynasty, Shandong Cuisine became the representatives of" north food", was one of the eight big cuisines of our country. Shandong Cuisine is the most widely covered style of cooking of lacol flavor of our country, spread all over Beijing-Tianjin-Tanggu and three provinces in the northeast of China.

Characteristic: Shandong Cuisine stresses and flavours purely, it is salty and fresh that the taste is partial to, have fresh, soft, fragrant, fragile characteristics. Pay attention to the modulation of clear soup and milk soup very much, the color of clear soup is clear and delicious, the soup color of milk is white and alcohol

山东菜先齐国和鲁国（今山东）路在春秋战国时期，形成于秦汉。宋代以后，山东菜就代表"；北方食品"；，是我国八大菜系。山东菜是我国lacol风味的烹饪风格的覆盖面最广，遍及北京天津和塘沽三省在中国的东北部

特点：山东菜讲究，口味纯，它是咸鲜，口味偏，有新鲜的，软，香，脆的特色。注意调制的清汤和奶汤非常多，清汤色清而鲜，奶汤色白和酒精。