三水美食，三水美食有哪些
一、三水美食有哪些
1、三水河鲜
三水三江汇流、江河交错，有着优越的地理环境和原生态自然环境，尤其在西江和北江生长着许多奇珍味鲜的河鲜。黄沙蚬、挞沙鱼、北江虾、和顺鱼、北江桂花鱼等早已驰名。民谚有谓“春边秋鲤夏三黎”，春天清甜鲜美的清蒸银边，夏天腴美肉香的豉汁蒸三黎，秋天味比石斑的姜葱煀海鲤等等，鲜香醉人。
2、和顺鱼球
和顺鱼产自北江，虽骨丝多而硬，但肉质细嫩，味鲜美而色洁白，深受三水人喜爱。追求口感的三水厨师，一直在想方设法削弱和顺鱼骨丝的存在感，更好地享受它的肥厚鲜美。一道和顺鱼球，在大家对美食孜孜不倦的追求中诞生，食客无需剔骨，一口一个，大快朵颐。
3、海皇冬瓜船
冬瓜盅是广东人的消暑首选，冬瓜船你试过没？三水有条海皇冬瓜船，造型吸睛，个头大，料又足，船上搭载北江河鲜鱼汤以及家禽、排骨、贝类等，吃不完还能兜着走。
4、鸡煲蟹
西江给予三水白坭人各式各样的河鲜食材，而他们也用自己的智慧将西江的馈赠烹调成最独特的美味，鸡煲蟹，就是其中一道飘香学习强国平台的美食。取材清香鲜嫩的果园走地鸡，搭配满是蟹膏蟹油的毛蟹，这道鸡煲蟹融合着鸡的鲜与蟹的香。白坭鸡煲蟹的秘密还在于独有的鸡煲蟹汤汁，汤汁为独门秘制酱汁，精明的食客都会捞汤汁拌饭吃。
5、乐平大包
大如圆盘又状如白花的乐平大包，馅料有五花腩、鸡块、冬菇、沙葛、鸡蛋等，简直是糕点界的巨无霸。相传乐平镇大旗头村人、清末兵部尚书“大口金”郑绍忠吃寻常大小的包子，觉得太小不过瘾，厨师遂投其所好制出1斤重的大包供他食用。后来，这种大包由于个头大且松软可口，便在当地民间流传开来，既美味又“顶肚”！
二、三水美食攻略必吃地方
三水区位于广东省佛山市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。除了拥有丰富的旅游资源外，三水还有许多美食值得一试。以下是三水美食攻略必吃地方的介绍。
1.三水烧鹅：三水烧鹅是三水地区的特色美食之一，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。烧鹅选用优质的土鸭或土鹅，经过特殊的腌制和烤制工艺，使得鹅肉更加鲜嫩多汁。在三水地区，有许多有名的烧鹅店，如三水烧鹅王、三水烧鹅庄等，都是品尝正宗三水烧鹅的好去处。
2.三水鱼翅：三水地区以水产资源丰富而闻名，其中鱼翅是当地的特色美食之一。三水鱼翅选用新鲜的鱼翅，经过精心的烹制，口感鲜嫩，汤汁浓郁。在三水地区，有许多有名的鱼翅店，如三水鱼翅王、三水鱼翅庄等，都是品尝正宗三水鱼翅的好去处。
3.三水豆腐花：三水豆腐花是当地的传统美食之一，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到广大食客的喜爱。豆腐花选用优质的黄豆，经过特殊的制作工艺，口感滑嫩，味道鲜美。在三水地区，有许多有名的豆腐花店，如三水豆腐花王、三水豆腐花庄等，都是品尝正宗三水豆腐花的好去处。
4.三水糕点：三水地区有许多传统的糕点制作工艺，其中最有名的是三水鸡蛋糕。三水鸡蛋糕选用优质的鸡蛋和面粉，经过特殊的制作工艺，口感松软，味道香甜。在三水地区，有许多有名的糕点店，如三水鸡蛋糕王、三水鸡蛋糕庄等，都是品尝正宗三水糕点的好去处。
5.三水海鲜：由于三水地区靠近珠江口，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜是当地的特色美食之一。在三水地区，有许多有名的海鲜餐厅，如三水海鲜大排档、三水海鲜酒楼等，可以品尝到新鲜的海鲜美食，如螃蟹、虾、贝类等。
三、三水有哪些好吃的饭店
三水是一个位于广东省佛山市的城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些三水好吃的饭店：
1.三水荷花世界酒店：这是一家位于三水区西南部的五星级酒店，提供各种美食，包括粤菜、湘菜、川菜、日式料理等。酒店的环境非常优美，用餐时可以欣赏到荷花池的景色。
2.三水花园酒店：这是一家位于三水市区的四星级酒店，提供各种美食，包括粤菜、湘菜、川菜、日式料理等。酒店的环境非常优美，用餐时可以欣赏到花园景色。
3.三水万达广场：这是一家位于三水市区的购物中心，拥有多家餐厅，提供各种美食，包括粤菜、湘菜、川菜、日式料理等。这里的餐厅环境舒适，价格也比较亲民。
4.三水市桥水产市场：这是一家位于三水市区的水产市场，提供各种新鲜的水产品，包括鱼、虾、蟹等。这里的水产品新鲜美味，价格也比较实惠。
5.三水区人民医院食堂：这是一家位于三水市区的医院食堂，提供各种美食，包括粤菜、湘菜、川菜等。医院的食堂环境干净整洁，菜品质量也很高。
总结起来，三水有很多好吃的饭店，提供各种美食，包括粤菜、湘菜、川菜、日式料理等。不同的餐厅环境、口味和价格都有所不同，您可以根据自己的喜好选择适合自己的餐厅。
四、佛山的三水有什么特色的美食
应记云吞面
据说，1936年的某一天，佛山一应姓人家用超凡的手艺做成了应记的第一碗云吞面。从那以后，应记云吞就日夜夜，从不间断地在佛山的大街小巷迷倒了一代又一代佛山人。如今应记在佛山已有14家店面，人们在街头巷尾都能闻到应记云吞的香味。应记云吞有皇牌鲜虾云吞面和普能云吞面两种。前者皮薄肉厚，一粒粒鲜红的虾肉在皮下隐约可见，其味脆口清甜，价格比普通云吞面贵近一半，为6元钱一碗。应记的“皇牌鲜虾云吞面”获得2000年“中华名小吃”和2003年佛山“十大风味小吃”之荣誉。
