九款超级下饭菜简单又好吃，好吃又简单
九款超级下饭菜简单又好吃 一、可乐鸡翅 制作方法:鸡翅加1勺料酒、姜片腌制10分钟,下锅煎制金黄,下姜蒜、加半瓶可乐、加两勺生抽、加半勺蚝油、加半勺老抽、加年糕煮熟出锅即可。
最近很多小伙伴想了解关于最好吃又简单，今天小编整理了最好吃又简单的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、九款超级下饭菜简单又好吃
九款超级下饭菜简单又好吃
一、可乐鸡翅
制作方法：鸡翅加1勺料酒、姜片腌制10分钟，下锅煎制金黄，下姜蒜、加半瓶可乐、加两勺生抽、加半勺蚝油、加半勺老抽、加年糕煮熟出锅即可。
二、香前豆腐
制作方法：准备食材、淀粉、鸡蛋、豆腐、小葱，豆腐切厚片先裹上一层淀粉再裹上一层蛋液，油热放入豆腐煎至两面金黄再倒入料汁，晃匀即可，出锅撒上少许葱花。
三、糖酷樱桃肉
制作方法：鸡胸肉切块、1勺料酒、1个鸡蛋、加半勺盐、3勺淀粉、搅拌均匀。鸡胸肉团成球下锅炸，小火炸至金黄捞出，2勺番茄酱、半勺白醋、1勺糖、1勺食用油、适量盐，倒入锅中小火煮至冒泡，倒入肉球，加入黄瓜丁翻炒均匀即可。
四、可乐虾仁
制作方法：虾去壳开背去虾线，一勺料酒、少许盐腌制10分钟，放水煮虾，水沸虾煮熟捞出，倒入酱汁煮熟浓稠冒泡，倒入虾仁煮开即可。
五、土豆炖牛腩
制作方法：牛脯洗净切块冷水下锅放姜片、葱、料酒，焯水捞出，锅里热油放葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角，加冰糖炒化，放牛腩，炒出糖色，加一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、翻炒均匀，加热水没过，牛腩放一半，番茄块加一小勺盐，转入高压锅炖30分钟以上，加剩下的一半番茄和土豆块煮熟收汁即可。
六、干锅肥肠
制作方法：肥肠洗净加姜片、料酒冷水下锅焯水捞出，油热下肥肠天火煽出油脂和水分，下辣椒油1勺、干辣椒、青红花椒、蒜末、姜丝炒香，下1勺豆瓣酱、适量白糖、鸡精 、胡椒粉翻炒入味，下料酒、大葱段、青红辣椒大，火爆炒片刻即可。
七、椒盐里脊肉
制作方法：里脊肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺烧烤料，一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。油热下锅煎，煎至两面金黄酥脆，出锅即可。
八、照烧肥牛饭
制作方法：准备食材肥牛，洋葱和米饭，肥牛焯水，锅中热油炒至洋葱变软。两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，半勺盐，半勺糖，一勺淀粉，一勺蚝油半碗清水调料汁，将料汁倒入肥牛翻炒两分钟即可。
九、土豆炖鸡爪
制作方法：土豆切成块，准备好葱姜蒜，鸡爪剪去指甲对半剁成两段，鸡翅两面划刀，将鸡翅鸡爪冷水下锅放入料酒，葱姜焯水捞出，倒入葱姜蒜豆瓣酱炒出红油，锅内倒入焯水的鸡爪、鸡翅加入两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、香叶、桂皮、八角，加入没过鸡爪的清水煮15分钟，倒入土豆年糕继续焖煮15分钟收汁即可。
二、简单又好吃的美食
简单又好吃的美食有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸菜鱼、口水鸡、回锅肉等。
1、麻婆豆腐，把豆腐切成小块，用开水焯一下，放在碗里备用，然后锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜和花椒爆香，加入瘦肉炒熟，加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。加入豆腐，倒入适量的水，加盐和酱油煮开。加入水淀粉勾芡，淋入香油即可。
2、鱼香肉丝，把里脊肉切成丝，加盐和酱油腌制20分钟。木耳泡发后洗净，胡萝卜和青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。然后锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香。加入肉丝和辣椒粉翻炒。加入胡萝卜、木耳和青椒，翻炒均匀。加盐和酱油调味，加水煮开。加入水淀粉勾芡，淋入香油即可。
3、酸菜鱼，将鲫鱼洗净，去鳞去鳃去内脏，切成段，用盐和料酒腌制15分钟。然后豆腐切块，酸菜切碎备用。锅中倒油，烧热后加入姜末和葱段爆香。加入酸菜和辣椒翻炒，倒入适量的水煮开。放入鲫鱼，加盐和酱油调味，煮至鲫鱼熟透。加入豆腐，煮沸后加入水淀粉勾芡即可。
4、口水鸡，把鸡腿肉切成小块，用盐和酱油腌制20分钟。然后锅中倒油，加入葱姜蒜和花椒粉煸炒。加入鸡肉，煸炒至变色，加水煮开，煮10分钟后捞出放冷水中泡凉。将鸡肉切成细条，装盘，淋上辣椒油和醋，撒上花生碎即可。
5、回锅肉，将五花肉切成薄片，用盐、糖、酱油和料酒腌制10分钟。把青椒和红椒切成片，葱姜蒜切末备用。然后锅中倒油，烧热后加入五花肉煸炒至变色。加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香。加入青椒和红椒翻炒均匀。加盐和糖调味，加少量水煮开。加入水淀粉勾芡即可。
三、有什么简单方便又好吃的家常菜推荐?
下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：
1.番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
2.土豆炖牛肉：将牛肉切块焯水备用，土豆去皮切块备用；锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再放入牛肉块煸炒至变色，加入适量的水、料酒、盐、生抽、老抽和姜片，开火煮沸后转小火炖30分钟，加入土豆块再炖15分钟，收汁即可。
3.青椒炒肉丝：将瘦猪肉切成丝，加入适量的盐、料酒、淀粉搅拌均匀；青椒去籽切丝，大蒜拍碎备用。锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜爆香，再加入肉丝翻炒至变色，加入青椒继续翻炒，最后加入适量的盐、鸡精调味即可。
4.西红柿鸡蛋面：将鸡蛋打散备用，西红柿切块备用；锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再倒入西红柿块炒至软烂，加入适量的盐、糖煮沸，再加入鸡蛋液翻炒均匀，最后加入煮熟的面条即可。
5.清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。
以上是几道简单又好吃的家常菜。
番茄炒蛋
土豆炖牛肉
青椒炒肉丝
西红柿鸡蛋面
清蒸鲈鱼
以上就是最好吃又简单的介绍，希望能对大家有所帮助。
