牛奶可以做什么甜品，用牛奶做容易的甜点
牛奶可以做的甜品有：牛奶鸡蛋红枣甜汤、牛奶杏仁露、香蕉牛奶、木瓜牛奶饮品、牛奶油桃蒸蛋、牛奶西米露、炸鲜奶、牛奶布丁、双皮奶、椰奶冻、姜撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米水果捞等。
最近很多小伙伴想了解关于用牛奶做最容易的甜点，今天小编整理了用牛奶做最容易的甜点的内容分享给大家，一起来看看吧。
文章目录：
一、牛奶可以做什么甜品
牛奶可以做的甜品有：牛奶鸡蛋红枣甜汤、牛奶杏仁露、香蕉牛奶、木瓜牛奶饮品、牛奶油桃蒸蛋、牛奶西米露、炸鲜奶、牛奶布丁、双皮奶、椰奶冻、姜撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米水果捞等。
牛奶
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。牛奶，是最古老的天然乳制品之一。
新鲜牛奶含有糖类和挥发性脂肪酸，因而略带甜味和清香纯净的奶香味。将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。
二、几款自己在家制作的甜点,超级简单!
一、红薯芝士饼
- 红薯蒸熟，加三勺牛奶捣成泥，饺子皮弄擀薄加入红薯馅
- 加入芝士，包起来，轻轻压扁
- 热锅不放油，两面煎微黄 开吃~超绝!
食材：吉利丁片，饼干碎，牛奶
- 吉利工片冷水泡软，饼干敲碎
- 牛奶加热放入白糖和吉利丁片搅拌完全融化
- 倒入碗中，冰箱凝固完成
- 准备红枣,牛奶，糯米粉。红枣主甜，糯米粉主Q弹,比例不限，牛奶少量多次加入使之能搅拌成团即可
- 糯米团越干蒸出来越有嚼劲反之蒸熟后就会越软绵绵,揉成长条，四边可手动塑型
- 分成均匀小等份，摆盘水开上锅蒸20分钟左右，具体时间根据火侯和糯米团大小是适当调整
- 紫善切块上锅蒸熟，压成泥，加白糖
- 加糯米粉，倒入牛奶
- 搅匀揉成团，再整理成小方块，空气炸锅180度15分钟
三、四款YYDS的自制牛奶小甜品
四款YYDS的自制牛奶小甜品
鲜奶麻薯芋圆
步骤：
1.芋圆煮熟，过凉水备用
2.红糖加开水，水化开备用
3.250ml牛奶，10g白糖，20g木薯粉放锅里搅拌均匀开小火不断搅拌至拉丝状
冰酥酪
准备食材：
牛奶300ml，酒酿100ml，白糖适量
步骤：
1.牛奶加热至冒小泡
2.倒在碗里晾凉，去掉表面的奶皮
3.滤出100ml米酿汁
4.倒入牛奶中
5.搅拌均匀
6.盖保鲜膜，中火蒸20分钟，焖10分钟
烤牛奶
准备食材：
牛奶500ml，玉米淀粉50g，芝士片1片，鸡蛋黄2个，白糖25g
步骤：
1.玉米淀粉 ，蛋黄 ，白糖 ，牛奶放锅里，搅拌均匀
2.小火加热，加入芝士片搅拌至浓稠状态，倒入碗里放冰箱冷藏3小时后脱模
3.切块，表面涂上蛋液，烤箱200度上下火20分钟
自制双皮奶
准备食材:
牛奶200ml，鸡蛋清1个，白糖15g
步骤：
1.牛奶倒锅里加热到冒小泡泡
2.倒碗里晾凉去掉表面的奶皮
3.蛋清里加两勺白糖拌匀
4.蛋清倒入牛奶中搅拌均匀过滤一下
5.盖保鲜膜，大火蒸15分钟，焖5分钟
四、纯牛奶最简单的甜品
1.双皮奶
双皮奶是一种比较常见的甜食，其实在制作双皮奶的时候，牛奶是很主要的原材料。将适量的牛奶倒入到锅中，在牛奶快要煮沸之前，将牛奶倒入到一个小碗中，等到牛奶的温度下降，并且表面形成奶皮以后，加入适量的糖，蛋清等，将它放置到蒸锅里，大概15分钟左右的样子，双皮奶就做好了。
2.牛奶布丁
将牛奶和白砂糖均匀搅拌在一起，煮到差不多温热的样子，然后将牛奶放凉。将鸡蛋液倒入到淡奶油当中，然后将放冷了的牛奶也倒入其中，在150度的环境中烤35分钟就可以了。
3.炸鲜奶
油炸的食物总是会受到很多人的喜爱，炸鲜奶是一种很有特色的甜品。将蛋清，玉米淀粉，牛奶和适量的白砂糖混在一起搅拌均匀，倒入到锅里进行加热，大概成糊状的时候取出放在一边。在砧板上面铺一层淀粉，将奶糊挖出来，大概呈方形的样子，加面粉，水和泡打粉调成糊状，放入油锅里炸至金黄色就可以了。
4.奶茶
在外面买的奶茶，很多里面其实是没有牛奶的成分的，但是如果我们自己制作奶茶的话，完全可以保证奶茶的品质。首先，将茶叶用水煮一下，然后将茶叶去除，留下茶水就可以了，至于选择什么茶，可以根据自己的喜好来。然后将煮热的牛奶和茶水混合在一起，加入适量的糖，这样奶茶就做好了。
牛奶可以做很多的甜食，比如说牛奶布丁，炸鲜奶，奶糖，牛奶果冻等，利用牛奶做出来的甜食，不仅味道会很不错，而且还会具有牛奶的营养价值成分在里面，所以利用牛奶做甜食是很有创意并且很健康的。
五、有没有不需要烤箱就能做的甜品
刚刚毕业有大把时间的小伙伴们想动手自制甜品却愁没有烤箱怎么办？六种免烤箱甜点，简单易学，满足你的小味蕾～
一、伯爵红茶奶冻
【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖
【制作方法】
1.锅中牛奶加白糖，加伯爵红茶包，开小火不断搅拌至煮出奶茶色关火，夹出茶包
2.倒入淡奶油，加入泡软的吉利丁片，搅匀至吉利丁融合，过一遍筛
3.倒入杯中，放置冰箱冷藏凝固，水沸下加入红糖珍珠煮，煮熟捞出过凉水
二、雪媚娘
【材料】糯米粉玉米淀粉、糯米粉、牛奶、黄油、奶油、奥利奥碎、白糖
【制作方法】
1.糯米粉玉米淀粉加白糖牛奶过筛，盖上保鲜膜扎几个小孔上锅蒸30分钟
2.适量糯米粉倒入锅中炒熟装碗备用，趁热加入黄油揉搓混合用保鲜膜包住放冰箱冷藏30分钟
3.案板撒上熟粉分成6个，擀成薄饼，挤上奥利奥碎和奶油，用包包子的手法最后封口撒上熟粉
三、奥利奥牛奶冰糕
【材料】玉米淀粉、牛奶、代糖、蛋黄、奥利奥碎
【制作方法】
1.锅中倒入500ml牛奶、50g玉米淀粉、20g代糖、2个蛋黄，开小火不断搅拌，变成非常点稠的糊糊
2.倒入奥利奥碎搅拌均匀，倒入容器冷却，冷藏4小时以上
3.倒扣过来脱模，顶部撒上奥利奥碎
四、圣诞树松饼
【材料】鸡蛋、牛奶、酸奶、糖、低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、草莓、蓝莓、淡奶油
【制作方法】
1、碗中加入一颗鸡蛋5克白糖、100克酸奶、70克牛奶，搅打均匀，筛入100克低筋面粉和6克抹茶粉，再次搅拌均匀
2.平底锅小火加热，倒入面糊，表面出现较多气孔时翻面
3. 准备好草莓和蓝莓，草莓需要对半切开，，松饼大小要不同，层奶油 4.250克淡奶油+25克白糖搅打至出现清晰纹路且提起有小尖尖，松饼表面抹上
4.摆上草莓和蓝莓，再抹一层奶油，依次叠加摆放即可
五、抹茶毛巾卷
【材料】鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、低筋面粉、抹茶粉、红豆、淡奶油
【制作方法】
1.低粉+抹茶粉+糖+盐混合，两个鸡蛋+牛奶搅拌混合，鸡蛋牛奶分少量多次倒入，边倒边搅拌，液体黄油倒入抹茶糊，过滤一次面糊，贴面盖上保鲜膜冷藏30-60分钟
2.不粘锅倒入适量的面糊，小火煎至冒泡即可，取四张饼叠放
3.淡奶油加糖打发，打发至硬性，抹上奶油撒上红豆粒，周边和两头卷起，卷好封上保鲜膜冷藏2-4小时
六、自制芋泥球
【材料】芋头、紫薯粉、糖、奶粉、奶酪
【制作方法】
1.芋头蒸熟加入一勺紫薯粉、少许糖，翻成泥搅拌均匀，加入适量奶粉
2.分成小团压扁，裹入奶酪 团成小团即可
以上就是用牛奶做最容易的甜点的介绍，希望能对大家有所帮助。
