丝瓜的功效与作用是什么?食用有哪些注意事项?，丝瓜的功效与作用禁忌
一、丝瓜的功效与作用是什么？1、美容养颜 丝瓜中含有丰富黏液蛋白和多种维生素，食用可以美容养颜，食用丝瓜可以快速把这些营养吸收和利用，可以促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩。此外。
最近很多小伙伴想了解关于丝瓜的功效与作用禁忌，今天小编整理了丝瓜的功效与作用禁忌的内容分享给大家，一起来看看吧。
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一、丝瓜的功效与作用是什么?食用有哪些注意事项?
丝瓜又被叫做吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国。丝瓜不管是蒸炒煮都特别美味，食用丝瓜好处也是非常的多的，在夏季很多人都喜欢买丝瓜回来吃。那么丝瓜的功效与作用是什么？食用有哪些注意事项？
一、丝瓜的功效与作用是什么？
1、美容养颜
丝瓜中含有丰富黏液蛋白和多种维生素，食用可以美容养颜，食用丝瓜可以快速把这些营养吸收和利用，可以促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩。此外，将新鲜丝瓜绞碎后取出汁液，直接涂抹肌肤，也可以起到美容抗皱的重要作用。
2、健脑
丝瓜中提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用，而且食用丝瓜还有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3、活血通络
丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用，外用可以止血消炎，女性在日常生活中多吃一些丝瓜，还能调理月经，在需要的时候，可以把新鲜的丝瓜切成块状以后煲汤喝，也可以把晒干以后的老丝瓜烧纸存性，研成粉末以后，直接用温开水送服。
4、解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用，丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
二、食用有哪些注意事项？
1、不宜生吃
丝瓜虽然富含维生素c、维生素e和维生素b族等维生素，但是并不适合生吃，以免加重脾胃负担而引起消化不良的症状。
2、发苦的丝瓜不能吃
丝瓜储藏过久或储藏条件不足，很容易滋生带苦味的有毒物质生物碱糖甙。煮食丝瓜前最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，如果尝出苦味就不要再煮食了，以免人体进食发苦的丝瓜而引起中毒。
3、体质虚寒者慎食
丝瓜是一种性质寒凉的食物，人体进食后会加重体内的寒气而恶化体质虚寒的症状，不利于体质的调理和改善。
4、腹泻者慎食
丝瓜性质属寒凉，如果是正常人过多的食用，会容易引起腹泻的症状。如果腹泻患者还食用丝瓜，还会加重腹泻的症状。
5、脾胃虚寒者慎食
丝瓜味甘性寒，人体进食后会加重脾胃内的寒性，容易引起食欲不振或消化不良等症。脾胃虚寒者平时尽量不吃或少吃丝瓜，以免加重脾胃内的寒气而影响脾胃功能。
综上所述，食用丝瓜的好处有很多，现在炎热的夏季正是吃丝瓜的好时候，不过丝瓜食用虽然好处多多，但也有诸多一些注意事项需要大家去注意哦！
二、丝瓜的功效与作用禁忌
功效与作用：
1、美容养颜：丝瓜中的维生素以及微量元素还能够起到很好的抗氧化，美容养颜，除斑抗皱的功效。
2、健脑：丝瓜中的营养物质有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3、活血通络：丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用。
4、解毒消肿：丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
5、促进胃肠道蠕动：丝瓜中含有丰富的纤维素，常吃丝瓜能够促进胃肠道的蠕动，帮助消化吸收，去除肠内脂肪，有效排除肠毒。
禁忌：腹泻者、身体虚寒人群。
1、腹泻者：丝瓜属寒性食物，含有大量促消化的膳食纤维，腹泻的人食用会导致病情加重，因此，腹泻患者不宜食用丝瓜。
2、身体虚寒：身体虚寒的人不宜食用寒性食物，否则容易引起腹泻，而丝瓜属寒性食物，因此身体虚寒者不宜食用。
三、丝瓜的作用与功效禁忌有什么
1、丝瓜的功效与作用（1）通便健脑：丝瓜中的维生素B族能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌，经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动，有助于大便顺畅排出。维生素B还有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。（2）补充营养元素：丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。（3）增强免疫力：丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，能够促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。（4）润肤养颜：丝瓜含丰富的B族维生素和维生素C，常食能滋润肌肤，防止皮肤老化，增白皮肤，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品。
2、丝瓜的禁忌（1）禁忌人群：丝瓜一般人可以吃，但是并不代表每个人都能吃。一般来说，体虚内寒、腹泻者就不要乱吃了，要知道如果一次吃多的话，可能会让你的肠胃不适，影响健康。（2）不能多吃：丝瓜性寒，具有滑肠制泻的作用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。（3）相克食物：丝瓜不能和白萝卜、芦荟、菠菜一起吃。
四、三种人不宜吃丝瓜
三种人不宜吃丝瓜
三种人不宜吃丝瓜，丝瓜又称蜜瓜、天吊瓜、水瓜、绵瓜等等。原产于南洋，明代引入我国，成为人们常吃的菜。丝瓜的药用价值极高，全身都可入药，下面了解三种人不宜吃丝瓜。
三种人不宜吃丝瓜1
1、孕妇。孕妇体质特殊，平时要小心谨慎的吃食，丝瓜是寒性食物，孕妇不应食用以免导致流产等不良后果发生。2、腹泻者。丝瓜属寒性蔬菜，含有大量促消化的膳食纤维，腹泻的人食用的话会导致病情加重的，所以腹泻者不应该吃这类寒性食物。
3、身体虚寒。身体虚寒的人不宜消化寒性食物，所以不应该食用丝瓜。
丝瓜的功效与作用
丝瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质，还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质，对于机体而言有一定的生理功能：
1、润肠通便：丝瓜中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；
2、延缓衰老：丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C，都属于抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，从而可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，起到延缓衰老、美容美颜的效果；
3、增强机体免疫力：丝瓜中含有干扰素诱生剂，能够刺激机体产生干扰素，而且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也相对较高，可以促进人体内免疫蛋白的合成，从而达到增强人体免疫功能的效果。
丝瓜是很多人喜欢的食物，不但好吃而且营养高，但是由于性寒并且具有滑肠致泻的作用，所以对于脾胃虚寒的人群要谨慎食用。
三种人不宜吃丝瓜2
1、慢性肠胃炎患者丝瓜性寒，若是长期或者大量的进食丝瓜会对肠胃粘膜造成刺激，而慢性肠胃炎患者本身消化功能就比较弱，一旦大量的食用丝瓜，可能会导致不适的症状增加，不利于身体健康。
2、肾阳虚患者
肾阳虚的表现为：腰膝酸软、体力不济、精神差、畏寒怕冷，丝瓜是性寒食物，食用丝瓜后会导致体内湿寒症状更为明显，会加重肾阳虚的症状，因此，肾阳虚患者最好不要吃丝瓜。
3、脾胃寒湿的人
脾胃寒湿的人一般会有食欲不振、较易胀气、容易消化不良，丝瓜性寒，食用丝瓜后会加重脾胃中的`寒气，脾胃情况比较差的人群食用后还会引起腹泻、便溏等症状。
丝瓜的功效与作用
丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用，它是甘而凉的性味，归肺经、肝经、胃经，也归大肠经。丝瓜可以用于发热出现的烦躁口渴，也用于咳嗽、喘、痰多等病症，有化痰的功效。
另外，丝瓜可以用于肠风下血，也就是便血，也可以用于痔疮导致的出血，可以治疗尿血，还可以治疗崩漏。该药物有凉血解毒的作用，可以用于痈疽肿毒、疮疡症的治疗。丝瓜也有通乳作用，可以治疗无名肿毒。丝瓜可以用于水肿的治疗，此药物没有祛斑功效。
三种人不宜吃丝瓜3
1、慢性肠胃炎患者不能吃丝瓜，祖国传统医学认为，丝瓜性寒，大量或长期进食会对胃肠道黏膜造成刺激，而慢性肠胃炎患者本身的胃肠消化功能就比较差，一旦大量进食丝瓜，就可能会导致不适症状加重。2、肾阳虚患者不能吃丝瓜。肾阳虚的患者多会出现腰膝酸软、体力不济、精神不济、畏寒怕冷、手脚冰凉等症，而丝瓜性寒，进食后会导致体内寒湿症状更加严重，尤其是男性要格外注意避免进食。
3、脾胃寒湿的人不能吃丝瓜，脾胃寒湿的人往往会出现食欲不振、消化不良、脘腹胀满等不适症状，而丝瓜性偏寒，在进食后会加重肠胃不适症状，甚至可能会引起腹泻、腹痛等严重症状。
丝瓜不能跟什么同食
1、丝瓜和菠菜
丝瓜如果和菠菜一起搭配起来吃，如查把丝瓜和菠菜一起吃很可能会造成肠胃不适感。
2、丝瓜和芦荟
丝瓜和芦荟是不能一起吃的，如果把两者放在一起吃，这样就很有可造能会成腹痛和腹泻。
3、丝瓜和白萝卜
因为丝瓜是一种有很不错的清热解毒作用的一种蔬菜，同时丝瓜也有很强的化痰作用的，丝瓜还可以凉血，解毒。而白萝卜可以下气消食的作用，同时也可以除痰润肺，也可以解毒生津，有很好的和中止咳和利大小便的作用。如果白萝卜和丝瓜一起吃是会伤元气的。
丝瓜有哪些食用禁忌
1、禁忌人群：一般人群均可食用丝瓜，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。
2、不能多吃：丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。
3、相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。
丝瓜怎么种长的好
1、光照：丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。
2、温度：丝瓜属喜温、耐热性作物，丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃，丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃，30-35℃时发芽迅速。
水分：丝瓜喜湿、怕干旱，土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好，低于50%时生长缓慢，空气湿度不宜小于60%。75%-85%时，生长速度快、结瓜多，短时间内空气湿度达到饱和时，仍可正常地生长发育。
3、土壤：丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物，在各类土壤中，都能栽培。但是为获取高额产量，应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。
以上就是丝瓜的功效与作用禁忌的介绍，希望能对大家有所帮助。
