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附近面馆美食哪家好吃点,哈尔滨好吃的面馆在哪里

2024-04-22 美食做法 2 作者:dsfert57568

一、南京最好吃的面馆有哪几家

是很多的,下面举出几个;江南春面馆;这家有26年历史的面馆驻扎在中华门红月城附近。可以说是那个地区的面条店的把手!每天都是排着队的人,开着豪车吃面条不再是少数。小锅煮面条,特别是他们的干面条,拌着肉腌料,面条都超浓,有甜味。一碗面条很难找!地址:雨花台区迎天街387-28号附近(润泰市场北门附近)。

项记面馆;受欢迎的面馆不大,吃饭的时候会有排队的。面条很大。一个大碗里有很多配料。最重要的是品牌皮肚。炸透了。你咬的时候味道很好。你喜欢里面的鸡蛋。这水又嫩又可口。面条汤味道很好。喝点面汤可以消食。地址:秦淮区明华浪路家巷13号(近三元巷)。

地雷面馆;这看起来像一碗清汤面条,但如果你移动筷子,翻几下,你会发现里面有一个谜!面层都埋在地下。把它们翻过来。大块的肉、蛋、肚、菌类等,你可以想象它们有多丰富。每天,我也会排队哭,但速度很快,因为那是一大锅面条,小碗分发。面条的味道一般,但配料绝对一流。一天卖一百斤面条还不够!

文娴燕面馆;很多人不知道这家商店。小编觉得味道比一些名店还要好。这是一家旧商店。晚上7点左右面条就卖完了。第一口汤真是太棒了。很特别,很好吃。炸牛肚酥脆,食材没有选择余地。面条不香,但很滑。地址:宣武区月圆社区迎园南路90-8号(地铁站)

祁家面馆;这位老太太做了54年的丧偶面条生意,为了养活孩子,她已经工作了半辈子。现在她有一个女儿来帮忙管理面条店。这是南京一家典型的小面馆。利用皮肚皮的优势,可以杀掉明化浪所有的面馆。皮肤和胃都很软,汤很新鲜,没有口干,说明味精很少,而且量也超级充足!

总结;好吃的面馆有很多,哪家最好吃,就需要自己去体会了。

二、常州的面哪家比较好吃

下面是来自姜师傅的纯手打回答

姜师傅来说说常州面哪几家比较好吃

我也是老常州了,常州人真的特别喜欢吃面,常州人的面分成拌面、红汤面、白汤面,然后再加上各种各样的浇头,有大排、小排、大肉、肠肠、面筋塞肉等等,接下来我就来介绍下我觉得常州不错的面馆.

常州实验小学对面的盛兴面馆,从默默无闻的小面馆变成了常州网红面馆,我也是见证了他的发展,老板娘是我妈的小学同学,我从小就去吃他家的猪脚面,最右特点的是他的配汤都是猪脚汤,非常建议大家去尝一下.

第二家推荐的就是红梅西村门口的虹景面馆,相信住在红梅新村或者附近的朋友一定知道这家面馆,他家的素鸡五星推荐,吊打常州所有面馆的素鸡,有机会的话一定要去尝一下哦.

第三家推荐的就是八斤面馆,鳝丝面每天8点左右就卖光了,可见大家的喜爱程度,鳝丝面也是常州的特色,虽然店面很小桌子也不多,但是那个味道吃过之后绝对让你忘不了.

(以上图片部分来自网络)

上面是姜师傅对于常州面哪家比较好吃的回答,希望楼主喜欢.

关注姜师傅的菜单带给你更多美食的享受!

对于常州人来说

面条可以说是不可分割的一部分

制作简单,吃起来方便

而且又经济实惠

接下来就让我带大家看看

常州有哪些好吃又便宜的面馆吧~

银丝面馆

如果爱吃面的人来常州,我是一定会推荐小伙伴们吃一碗银丝面的。银丝面在常州可以说是传统面食小吃,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点。在常州的银丝面馆也很多,如果来银丝面馆吃面,一般都是先吃面,后结账。面自己去取,然后,在一柜台选择浇头。浇头种类繁多,即使不选浇头,单单一碗银丝面也是很好吃的。

地址:公园路116-6号(南大街人民公园对面)

人均:¥21

清香源拉面馆

大庙弄的清香源我很喜欢光顾,价格还是比较平民的,以前都是和朋友一起去吃。相比较他家的葱油拌面,我以前更喜欢他家的刀削面和羊肉串。吃着刚刚端上来的羊肉串,喝着还很烫的面汤,整个可以说是一个享受。没有尝试过的小伙伴不妨一试。

地址:大庙弄4号(近新闻大厦)

人均:¥18

和府捞面

如果喜欢吃捞面就不要错过这家店。我尤其推荐酸辣肥牛面!汤是真好喝,开胃,酸辣过瘾,很浓郁,而且面还挺弹的,不是烂烂的那种,有嚼劲,推荐。环境也不错,里面也不嘈杂,自己静静吃面。吃完面还可以在这里看看书,享受一下属于自己的静谧。

地址:兰陵北路999号B1(九州新世界店)

人均:¥36

东吴面馆

东吴面馆也属于老字号了,传统的苏式面馆。面的品种非常多,而且可以做成红汤和干拌两种风格,看你所好。我这类汤面爱好者就一定会选择红汤了。而且红汤也很是鲜美,再配上现炒的浇头,不咸不淡不油腻,值得一试。

地址:太湖东路碗里有料旁边

人均:¥18

西贝莜面村

其实西贝莜面村不是单纯只做面条的,它家其实除了面条还有很多面食都值得一试。主打羊肉的一家餐厅,因此来这里吃面的话不妨选择羊汤做汤底,单身一点点羊膻味都没有,非常的鲜美,配上柔软却不乏嚼劲的面条,绝对让你吃得酣畅淋漓。

地址:延陵西路123号(吾悦国际广场A座5楼)

人均:¥73

味千拉面

虽然对于味千拉面人们没有以前那么热衷,但习惯了味千拉面味道的老顾客依旧还是对它念念不忘。我虽然对于味千拉面没有那么热衷,不过味千拉面的环境还是很棒的,而且酸酸辣辣面也确实很开胃,所以还爱着味千拉面的人不妨一试。

地址:湖塘常武定安路口富克斯流行广场一层1-010区

人均:¥48

西部宫兰州牛肉拉面旗舰店

就和这家店的名字一样,我最热衷的还是西部宫的牛肉拉面。一般我吃牛肉拉面是不喜欢加什么配菜的,单纯一份牛肉拉面就让我吃得超级饱。拉面劲道有嚼劲,汤鲜味香让人有食欲,再配上店家的牛肉,绝对的好吃。吃完再来几串羊肉串,那就一个字,爽!

地址:劳动西路九洲新世界花苑商铺3栋7-8-9号

人均:¥24

盛兴面馆

盛兴面馆是常州人气最高的面馆之一,在各种面馆的盘点里也时常会出现盛兴面馆的踪迹。生意也是非常好,而且也是相当实惠的。我相当喜欢猪脚面,猪蹄煮的软而不烂,很有嚼劲,如果第一次来吃不妨就尝试一下这个。还有很多小伙伴喜欢的肠肠面,喜欢的人怕是爱死这个味道了,店家也处理的相当干净,吃起来也没有什么顾虑。

地址:局前街云路文具店旁(近真儒大厦)

人均:¥20

其实追溯面条的起源

那是绝对的源远流长

也正因为如此

才会有形形色色的面的种类

以上只是在常州的一些面馆的代表

更多美味好吃的面馆

还需各位吃货们自己去挖掘

作为常州本地人,特别是四五十岁的中年大叔,一天的早晨都是是以一碗红汤面或者拌面开始的。

下面介绍几款他们的最爱,排名不分先后:

1.盛兴面馆的面好吃,特别是猪爪面。一份猪爪拌面,据老板说猪脚用白汤耗时一个半小时煨烂的。

2.小毛面馆,常州爱吃面的人都知道这家,推荐大肉面和大排面。面馆的面碗很大,常州人称之为“三海碗”,面汤是早就熬好的,师傅用勺子很迅速地分到面碗里,用来煮面的是一口大锅,一锅可以下十几碗。

3.鸭浇面馆,因招牌鸭浇出名。店门很醒目,很好寻找。招牌鸭浇,经过蒸煮烹饪,鸭肉酥烂入味,拌面就着鸭汤,味道好极了。

4.月半面店,也有人叫它胖面馆,店里生意太好,店内有时坐不下,很多人就站在路边吃。量大实惠,面条口感很有弹性,喜欢吃硬面的绝对要来试一试。

5.顺家面馆,菜色比较诱人,大排是每次的必点。店里菜品很多,也很清爽。配有米糊,吃完面再喝一碗,很是惬意。

6.水门桥面馆,一家常州老字号,特色是汤底加了猪油,吃起来很香。米糊爽口,菜品丰富,非常不错,口味大众,值得一试。

7.义隆素菜馆,特色是麻油面。标准吃法是配一碟五香豆腐干、一碗豆腐皮汤和一只煎鸡蛋,保留了100年前的传统口味。

8.三九馄饨面条,藏在小区里面。酒香不怕巷子深,来的大都是熟客,自己拿完盛菜,就像在家里一样。

美食从某种意义上也代表着一座城,而常州的面无疑也是有特色的。就如那白汤面——朴实无华却内敛低调,也如那红汤面——热烈浓郁却回味无穷,更如那汤汁拌面——色泽光环却意犹未尽!常州的面包含的是这座城市的文化名片,吃下一碗面,了解一座城,欢迎来常州游玩品尝不一样的美味。

我看了下评论,都是托,常州人也好,外地人也好,看看我给常州面馆的排名,你们同意不同意。1、盛兴面馆,里面的猪蹄,常州人都懂2、勤业的那家好再来面馆3、还有常州人说的月半面馆,我觉得一般,还有一家小毛面馆,我也觉得一般。常州人吃面他们进面店是要先选吃拌饭(就是没有汤的)还是汤面,然后选菜。还有评论里面的银丝面馆千万别去,我不懂这家店怎么成长起来的,常州很多家这个加盟店,可能是因为我不是常州人的缘故吧,不了解这个,反正我吃过,一般。

盛兴面馆用过死猪猪爪的吧。向百姓道歉一声没!

我吃过的,百度地图都能找到。第一是湖塘老街一乐面馆。东吴面馆(苏州去更好吃)。苏州随便哪个小镇都有几家不知名好吃的面馆。第二是丽华美味点心店。第三坂上东街面馆(难找)。第四遥观娟娟和青城面馆。第五海海面馆。第六东青菜市场里面的现烧汤面(好几家)第七盛兴,毛毛,月半,小毛,德安

湖塘老街那里的一乐面馆(当地人称折脚婆面馆)、阳湖大桥北边的三毛面馆、牌楼弄的水门桥面馆……

广化街上的老“广悦面馆”是我最爱。一碗荒面二两三两,加上一碟小卤菜都用秤称好的,里面的员工都是大爷大妈级别的。那面汤里有卤汁甭提多好吃了。没尝过的不能相信现在的常州面馆都不能与他相提并论。

我敢说焦溪郑陆三河口横山桥一带能找出几十家面馆,口味没有说比不上这些所谓网红面馆的

郑陆,三河口,新安,焦溪,横山桥,以前称武进县郑陆区,这一带的婚丧嫁娶等中午都是吃的面,那个面真的好吃,面条是鸡蛋面,汤是鸡和骨头煮出来的,吃了一碗还想吃,但缺点是成本比较高,我也想来常州开一家这样的面馆,不知道会不会有生意

三、哈尔滨最好吃的面馆在哪里

哈尔滨的面馆形形色色,街头巷尾的老牌苍蝇馆子里藏龙卧虎,刀削面,拉面,炸酱面,手擀面。尽是炙手可热,自成派别。吃遍这么多面馆面摊,每家的面条都有它的过人之处。哈尔滨相传闻名全国的三小样,火锅、烧烤、面馆子,果然名不虚传。

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老麻面馆

南岗区国民街17-2号

道外的老店了,麻辣面的确味道不错!就是小碗的都是超级大一碗,一般女生应该是吃不完一小碗的!最爱麻辣面里的豆芽,超级好吃!还可以加钱加肉酱,味道很不错!记得好多年前他家还在四中旁边的时候吃过一次,多年之后来吃,感觉满满的是回忆的味道呀!

迎乐园面馆

南岗区果戈里大街264号(儿童公园对面)

位置在儿童公园对面,很好找,一楼二楼两层,因为一楼冬天较冷,所以都会在二楼用餐。环境还不错,虽然不大但很干净。

虽然是一家小面馆,但开了好多好多年了。

以前经常跟朋友去他家吃,开业开到很晚才关门,面的味道很赞,蒜香浓郁,宽宽的面条很劲道,略微有点腻了。豆干火腿小菜也不错。

李晓明面馆

道里区北安街(近经纬街)

从初中吃到现在,个人觉得是比较好吃的拉面了,现在想起来偶尔还要过去吃,每次都是大碗细!~

其实哈尔滨的拉面有很多家,但是他们家的汤清淡特别难得,一点都不油,放点陈醋,辣椒油,吃上一口面,筋道有咬头儿。老板是几个阿姨,是亲姐妹。没啥服务,就是亲切。从十几岁吃到三十岁,看着她们也慢慢变老了。

二姐手擀麻辣面

炉具胡同10-4号(近西大直街)

看的有点馋了,话说我一直伴着二姐从毕业时3块钱一碗一路涨到现在9元。

辣椒,麻油都很地道,时间长了不吃就会想,二姐人很爽快,记忆力也超好,肉酱很好吃,中午去的时候肯定是没有位置的,没办法,在哈尔滨吃上一口好吃的面条就是得排队!

正宗安徽老贾板面王

高谊街副41-3号

这家算是哈尔滨第一批做板面的了吧,之前其实是开在通江街早市的,后来早市撤了就有了这个店。

其实这个店要说环境那真心不咋地,板面却很好吃,除了面之外可以额外加丸子,干豆腐什么的,很多人都一次来一套,价格也不贵,却能买一大碗面!

山西面馆

南岗区贵新街22号(近哈工大招待所)

人可以用络绎不绝来形容很棒的小店基本每一种面都好吃每次都要配一盘小菜味道美美的!

油泼面上面撒一大把蒜苗感觉非常好很清爽,吃着也不腻,而且觉得面条有点凉了还可以拌面汤吃,浇醋也可以,牛肚面麻麻辣辣的感觉特别好,牛肚也很入味。炸酱面里的炸酱肉非常多,而且很香一点儿也不咸,通通都推荐

龙龙勾魂面延福街133号

去吃过几次,味道还不错,服务态度很好,尤其是煮面的大哥,以前小菜都是自己夹,大哥总说,多装儿多装点儿。。。我总说,吃不了,吃不了。。。

东吴面馆

中央大街257号

一家苏州口味的面馆,进店随意叫了一个汤面几个小菜,汤面口感很好,汤味独特,很是惊喜,味道偏甜,配上小笼包,很独特的美食体验。

好啦

今晚的面馆就说到这

篇幅有限,不能把哈尔滨所有好吃的面馆一一道来

如果你吃过哪家的面馆非常棒

其实说好吃比较容易一点,说最好吃可就难了。作为一个资深老饕,深深感觉:面有千面。和面的方式不同,醒面的方法不同,发酵半发酵不发酵的区分,面的杆、拉、捏、削、揪等做出的形态不同,面的浇头不同,形态万变,流派林立,各有千秋。

归纳一下,哈尔滨的著名面馆(排名不分先后):

本地派:

南七老麻辣面馆,靖宇南七道街太古街附近,老道外的味道记忆,绝对如雷贯耳;太平桥新聚丰兰州拉面、一挑香兰州拉面,从原来的新聚丰独占鳌头到现在一挑香后来居上;炉具胡同二姐麻辣面,见天排队,下午两点以后就没有了;红旗大街、瓦街的恩福刀削面,瓦街店因为周边的数码广场名气人气更盛;嵩山路王将面馆,这个是时间最久的“老店”,味道一如既往。

外来派:

特别要说一下朝鲜族的冷面(或者说韩餐料理里面的冷面),个人认为哈尔滨鲜有好吃的韩餐,冷面也乏善可陈,但笔者这里要纪念一下那碗够味够量也够品的冷面,就是原来南岗松雷商厦的宇宙韩餐,虽然其他商场的店还在,但原来创始店的味道真的很赞,满分。

日式风味:

中央大街一护拉面、辛乐日本拉面;各商城里的味千拉面;

新派融合:

知岳面馆、面石牛肉面

当然还不能不说,原产兰州和西北的苏氏牛肉面、没有具体品牌的兰州拉面、青海拉面等等,来到东北最北之后都做了融合、改良,很难说具体哪家更好,大家心中也许都有自己的最好!

二姐啊、老麻啊,介绍这些馆子的人太多了,我就不说他们了,说两个我比较喜欢、经常吃的面馆吧。

1、正居鲜面

哈尔滨本地做的比较成功的连锁面馆,厅堂干净明亮,一进门就能听见服务员特别热情的问好,后厨全是透明玻璃,厨师也都带着口罩,比较喜欢这样的环境,最起码看着比较干净。

主打面是「香菇鸡丝拌面」,13元一碗,里面有鸡丝、菌丝、花生碎,拌匀之后超级香。

他们家的拌面都很好吃,还推荐肉臊面、鲜菌素拌面。

但不太推荐汤面,汤挺好喝的,面就没有什么味道了,喜欢喝汤的可以尝尝。

小菜之类的味道一般,倒是免费送的泡菜很好吃。

地址:道里区安定街138号

2、胖大嫂手擀麻辣面

也是一个连锁的品牌,整体就是苍蝇馆子的感觉,环境不怎么样,服务员也傲傲的。

他家的辣椒超级辣,但是超级香,闻到都流口水的那种。

推荐:麻辣面、肉酱面

分大小碗,最贵的好像还不到10块钱,好吃不贵,量还很大。

去他家一定要尝尝「麻辣豆芽」和「麻辣茄子」,治疗各种食欲不振。

豆芽就是用面碗装的,满满一大碗,还加了很多肉沫,一口下去,酸、辣、脆、香,绝对下饭。

茄子蒸熟后,在中间夹上辣椒和蒜,茄子本来的甜味和辣椒融合的特别好,每次都要来上几根,去晚了就卖光了。

地址:道里区建议街9号

吃面一定要去店里吃,千万不要定外卖,不然再好吃的面也不是那个味了。

总结8家实惠年头又老的面馆代表,每个分类都选出了一家,大多数都开了十几年经过食客们的检验

【麻辣面】

综合实力NO1,要属道外晓军麻辣面

道外是麻辣面的聚集地,你肯定会说南七啊,老麻啊为啥不上榜你这不公平,这次的榜单是我筛选出的有代表性的8家面馆,南七名气大,但是面不行,小菜虽然不少但是能拿出手的基本没几个,原来比较好吃的酱牛肉,现在味道也一般了。

晓军家的小菜那绝对是有阵势,而且干煸肺子、苦肠、酱猪脑个个都是拿得出手的好菜,虽然面的水平也属于一般,但是绝对可以一家店满足你吃面吃菜的要求。

晓军家的小菜桌,肺子苦肠这种爆款得现点

面最劲道的二姐麻辣面

哈尔滨吃麻辣面首选道外,推荐晓军,但是道外的麻辣面一般面条本身都不太出彩

但是位于西大直街附近的二姐可是以超级劲道的面条在哈尔滨麻辣面馆界闻名,与之相似的是果戈里那的星辰手擀面,都是这种劲道面条,但是二姐更好吃。

二姐家可以加的只有豆芽、肉酱、萝卜咸菜,其他啥也没有,是纯纯吃面的地方。

【清汤配菜牛肉面】

在老太平有着神奇的一带,这里隐藏着几家天天排队的火爆小面馆

一水的清汤牛肉面,好吃的都是酱牛肉筋皮儿和酱牛肉

他们分别是黎华小区附近的新聚丰、一挑香和太平桥千禧的王师傅

新聚丰大娘大嗓门心脏不好胆小的轻易就别去了,千禧的王师傅据说是一挑香的师傅单干的(待考证),所以相对比较干净卫生味道也不错的一挑香胜出,不光在太平了花园街什么的还开了俩家加盟店,可以试试。

顾乡这的老面馆,虽说叫清真小吃但主食只有清汤面,就是汤面里面连肉都没有

但是不吃又总觉得少点什么,他家的面我每次都能吃的一根不剩,清淡但却又滋味

特别要说的是小菜里扒牛肉条绝对让你惊艳,炒筋皮,干豆腐也不错

价钱绝对吓死人的实惠,一盘芹菜花生米只要2块钱!

苏式上榜可能很多人有异议,但是作为哈尔滨这种清汤面资历较老的面馆

因为规范化的连锁管理所以让想吃清汤面又担心卫生问题的小伙伴有了去处

而且连锁店也挺多的,随时都能吃上一口,味道就是觉得比后来开的那些什么牛拉啥的好,性价比也不错点最普通的苏式牛肉面12块钱挺大一碗,电烤的羊排串也好吃,小菜不要点,他家不好吃

【风靡一时仅存的牛筋面】

有段时间哈尔滨牛筋面特别风靡,介乎于米线和面条的牛筋面,面条劲道又滑嫩

类似于麻辣烫一样的浓厚底料,价格不贵吸引了一众吃货

但要属最出名也是现在存活的最好吃的还要这家在秋林阿什河街居民楼小旮旯里的溢香阁

能吃辣的吃香辣,不能的就要一碗香汁的,一定别忘了点一盘他家的鸡肝

【哈尔滨第一批韩国炸酱面】

这家韩国炸酱面可以说是哈尔滨第一批买韩国炸酱面的小饭馆,那时候吃韩餐还都只知道吃冷面呢,这种黑乎乎的炸酱面可是个新鲜玩意,仰仗着黑大不少的韩国留学生的传播,外加好奇的黑大学生,这家小饭店也从地下室变成现在的二层楼了,虽然价格涨到18块钱一碗了,但是想吃韩国炸酱面也还是觉得他家最好吃

【过瘾朴实的刀削面】

我现在都不知道为啥朝鲜辣菜辣汤的鸡西面却是山西的刀削面,所以是结合了山西劲道的刀削面形式吗?摊摊手,不过这种香香的辣汤刀削面配上酸甜口的辣菜,如果你能吃辣再来一碗辣汤大头菜,真是辣的过瘾啊~

哈尔滨的面

题目问的是最好吃的面,首先说下我觉得对于吃,每个人的口味都是不一样的,我认为的最好吃,不一定是你喜欢的,如果都是喜欢吃面的朋友,咱们交流一下,还是不错的。

说到刀削面,不得不提恩福刀削面

地址:瓦街1号百脑汇附近

推荐:辣汤面,油泼面

人均消费: 20元

评价:鸡西辣汤面就是招牌吃了好多年,还是喜欢。

溢香阁牛筋面

地址:阿什河街42号(秋林商厦后身)推荐:麻辣牛筋面鸡肝

人均消费: 25元左右

评价:面条劲道,里边的肉酱也挺好吃,店不大,人气挺旺,

三姨面馆,地址:北十二道街13号。

麻辣面,味道刚刚好,吃完嘴里很香,胃里不难受。店里特色麻辣面,面没啥稀奇的,出彩的是里边的肉酱,口味适中,之后按照自己的口味加辣椒和麻油!味道特别过瘾,好吃停不下来!

煎饼女侠

地址:霞曼街77号

推荐:火鸡面,冷面

人均消费: 30元

评价:店面在霞曼街半地下,老板做冷面好吃,当然这天选择一个热乎乎的火鸡面是个好选择

一护拉面

地址:麦凯乐国际公寓B座8楼A11号

推荐:骨汤拉面

人均消费: 30元

评价:店面在写字间里,但是人气很好,感觉汤比面还出彩

正居鲜面

地址:中央大街199号苏宁电器负一层

推荐:鸡丝拌面,香菇鸡丝汤面

人均消费: 25元

评价:店面在商场里边,装修比较不错,就是店里的位置有限,饭口时间估计要等位

最好吃的面馆就是你饿疯了离你最近的那家

这个问题你真是问着了!因为我本人也真的非常喜欢吃面!而且在平时只要是遇到好吃的面馆一定会记下来,经常去吃!虽然哈尔滨不以面食为主,但是街头的一些小面馆也是非常能够吸引人的!我今天就给大家推荐一些,我经常去的几家面馆吧!如果感兴趣,大家可以去品尝一下!肯定不会让你失望的!

王将面是我本人特别爱吃的一家面条!而且我可以负责任的告诉你,除了一些有特色的面馆,比如板面或者什么扯面之类的,哈尔滨大多数的面条的制作配方都是按照王将面来的,千万别听错了,我指的配方是说面条赶制的配方,也就是制作面条的方法,比如面粉的配比之类的,口感和劲道感都是按照王将面的方法来的!所以王将面虽然在哈尔滨不是那么的火爆,但是口感和味道确实非常受欢迎的!而且在同行里面也是真正的行家!我最喜欢吃的就是他家的炸酱面和炒面味道真的很不错!

除了王将面还有就是哈尔滨道外区的晓军麻辣面,之前一直特别出名,但因为家里着较远,去的次数有限,而且人太多!他家最著名的就是麻辣面,就是如上图的那种,还有一道菜就是炒肺子,是炒还是炸来着,反正口感还算不错!也是特色之一!味道吗,我觉得跟我上初中师大附中后院的一家麻辣面味道一样!哈哈哈!所以不算给我意外,但是真的很值得大家去尝尝,毕竟这家面馆在哈尔滨很出名!

还有就是苏氏牛肉面,秉承着老兰州拉面的口感,而且还有粗细适中的面条,而且他家的羊排串特别好吃!也是十分受欢迎的一家面馆!从味道还是口感还是整体满意度来讲,都是值得推荐的一家!我还知道一家,我刚刚新发现的一家面馆,在江南江北还有分店,好像是叫作一挑香的,味道也是不错的兰州拉面的味道,而且小菜很好吃!大家如果遇到可以去品尝下!

最近几乎天天都在吃面,因为没有比吃它更方便快捷了,尤其像我这样比较懒的人。平时吃的最多的就是加州牛肉面,但是现在的味道没有以前好吃了。要说我在哈尔滨吃过比较有特色的面的地方能想到三家,都是看起来并不起眼的小店,首推的是这家在南岗区平公街17-3号名字叫八面喜鸡西刀削面,离沃尔玛很近,可是由于在地下室,我们绕了两圈才看到,店不算很大,东西却真的好吃,是我觉得吃过最好的刀削面,尤其是能吃辣的朋友们一定会很过瘾,不能吃辣的朋友也不用担心,都是可以自己调配的,这个辣汤口味很独特,怕辣又忍不住想多吃几口。除了它家的面好吃,各种特色小菜也是亮点,看到别的桌子还有点烤串的,面馆可选择的美味也越来越多了,挺好的。

其次是在南岗区比乐街上有一家西安面庄,它家最有名的就是油泼面,已经带朋友来过好多次了,看着就有食欲,中午来一碗油泼面足够了,如果两三个人用餐可以再点小菜,我喜欢他家的葱油干豆腐,一品拌菜,还有其他的面可以选择,但是我没有品尝过不清楚口味如何。

还有就是安徽板面,哈尔滨各个区域都有这样的店,就找一个离自己出行比较方面的店完全可以满足一顿饭的需求。

其实我也比较喜欢吃麻辣面,但是吃过很多家没有找到特别正宗的地方,上次在川人百味里吃的担担面口感也不错,是我喜欢的味道,一碗全吃光了。

南岗区鲁商松江新城东门伊兰牛拉的面做的真心好吃,经常去吃,正宗,汤好喝,不腻,环境不错

答:我个人认为也是我个人最喜欢吃的是位于道外街钱塘街大概是64号,靠北12道街那边具体门牌号我记不清了,他叫晓军麻辣面馆,我感觉特别好吃,我以前在他家吃过,人相当多了,夏天的时候外面都摆满桌子,还有炒猪肺子是他家的一道特色菜。

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